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Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Auberginen Moussaka aus dem Ofen zubereiten können. Das Rezept habe ich von Lezzet Yıldız, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Auberginen Moussaka. Zutaten für Auberginen Moussaka Rezept 3-4 grüne Spitzpaprika 2 Kapia Paprika 300 Gramm Hackfleisch Olivenöl 5-6 Tomaten 2 Zwiebel Salz Zubereitung der Auberginen Moussaka Rezept Als erstes schälen Sie die Auberginen gestreift und legen Sie es für eine Weile ins Salzwasser. Moussaka Rezept - Türkische Rezepte. In dieser Zeit bereiten Sie das Fleisch zu. Braten Sie die Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl. Geben Sie das Hackfleisch dazu und braten Sie es weiter. Geben Sie die klein geschnittenen Paprika und die geriebenen Tomaten dazu. Lassen Sie es kochen bis es das Wasser einzieht. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie es kühlen. Dann braten Sie die Auberginen beidseitig kurz an. Legen Sie die Auberginen auf das Blech und geben Sie das Hackfleisch darauf.
salaam ich wollte mal fragen wofür ihr die grünen spitzpaprika verwendet, in welchen gerichten man sie verarbeiten kann usw. Wa salaam Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Salam Alaikom liebe Schwester. Also meine Mutter bratet es in öl so als beilage. Eigendlich verwendet sie die paprika in fast allen gerichten. Sie bratet fleisch in öl und dazu die paprika (klein geschnitten) schmeckt echt lecker. Wassalam Salam, Ich weiß nicht ob du das libanesische Gericht, Kafta bl Soniye kennst? Aufjedenfall legen wir einige dieser Spitzenpaprika da mit auf´s Blech. Schmeckt auch sehr lecker waSalam 1 Monat später... السلام عليكم wofür ihr die grünen spitzpaprika verwendet, in welchen gerichten man sie verarbeiten kann mit Sucuk in kleinen Würfeln und zwei Eier in der Pfanne und dann auf brot: lecker Frühstück. salam also ich mache die auch auf Kafta bi sunnie oder als Beilage aufm z. Grillen tomaten zwiebeln und diese Paprika. Wenn ich la7me bi ajin mache kommt davon auch eine rein ( in der Kuechenmaschine mit den Tomaten und Zwiebeln zerkleinern) schmeckt uebertrieben lecker.
simpel 2, 67/5 (1) Paprikaschoten mit Hackfüllung 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Gerösteter warmer Brotsalat mit grünen Spargelspitzen, Scamorza, Kapern, gerösteter Paprika und Chorizo 15 Min. normal 3, 68/5 (17) Fleischpfanne schnelles und preiswertes Gericht 20 Min. normal 3/5 (1) Cremiger Schafskäse-Paprika-Dip lauwarm serviert 15 Min. simpel 2, 25/5 (2) Eintopf mit Lahanakohl, Aubergine, Fleischbällchen, Rindfleisch und Paprika günstige und schmackhafte Küche 60 Min. normal (0) Gegrillter Salat von Spitzpaprika 20 Min. simpel 4, 49/5 (442) Gefüllte Spitzpaprika mit Couscous 15 Min. simpel 4, 49/5 (33) Chicas Feta - Päckchen mit grünem Spargel vom Grill 15 Min. simpel 4, 35/5 (15) Gebratene Spitzpaprika mit Meersalz Tapas, vegan 5 Min. simpel 4, 09/5 (9) Griechische Hackfleischsauce mit Spitzpaprika lecker zu Kritharaki oder Reis 30 Min. normal 4/5 (8) Würziger Grüne Bohnen-Topf mit viel Knoblauch 10 Min. normal 4/5 (3) Frischer grüner Hering, süß sauer eingelegt Doppel- oder auch Schmetterling-Filets vom Hering, auch zur Weiterverarbeitung zum Sahnehering geeignet.