1 Liter heißes Wasser in den Mixbehälter geben, Dampfgaraufsatz mit eingehängtem Dampfgareinsatz aufsetzen, verschließen und mit der Dampfgar-Taste/10 Minuten garen. Rezept: Süße Piroggen | Scotty der Werbwolf 2.0. Piroggen umfüllen, warm stellen und mit der zweiten Hälfte genauso verfahren. TIPP Die Piroggen lassen sich auch sehr gut in Brühe garen. Für ein Topping einfach Butter in einer Pfanne schmelzen und Semmelbrösel hinzufügen, bis eine bröselige Masse entsteht. Damit die Piroggen garnieren.
Aus Pergament einen Fisch schneiden, der schräg auf ein 15 cm großes Quadrat passt. Mit der Schablone vier Fische auf einer Teigplatte markieren. Die Füllung auf diese vier Fische geben. Die Teigflächen zwischen der Füllung mit verquirltem Ei bestreichen. Die zweite Teigplatte darüberlegen und zwischen der Füllung auf die untere Teigplatte drücken. Die vier Fische ausschneiden. Die Ränder mit einem Löffelstiel gut zusammendrücken. Die Fische auf ein mit Backpapier belegtes Blech heben und mit Ei bestreichen. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Aus den Teigresten Dekorationen ausschneiden und auf die Fische legen. Die Fische einkerben, mit Ei bestreichen, einige kleine Luftlöcher machen. Die Piroggen auf der untersten Schiene etwa 25 Minuten goldbraun backen. Pro Stück etwa 690 kcal. Piroggen süße quarkfüllung rezept. Eine Schablone zum Ausschneiden. Quiche mit Blauschimmelkäse Backzeit: ca. 30 Min. Zutaten für 6 Stücke 80 g kalte Butter (und Fett für die Form) 175 g Mehl 1 TL Salz, 1 Eigelb 3 EL eiskaltes Wasser Für die Füllung 200 g milder Blauschimmelkäse 3 Eier, Salz 150 g Schlagsahne weißer Pfeffer aus der Mühle Für den Teig die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Mehl, dem Salz, dem Eigelb und dem Wasser rasch zum glatten Teig verkneten.
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Ja ihr lest richtig, Messlatte. Dass sie klein war, viel ihr auf die Füße. Passte den Hebammen unsere Nase nicht, schon hatten sie uns auf ihrer Liste. Meine Mitschülerin Lisl (Name geändert) musste sich eines Tages vor allen an eine Messlatte stellen und dann wurde ihr erklärt, wie groß eine Hebamme zu sein hat. Als wir alle erschrocken zu sahen, lernten wir gleich wo der Hase lang hoppelte. Denn der erste wirkliche Satz, der jetzt mit uns gesprochen wurde, lautete: "Legt Euch eine dicke Haut an! Sonst ist das Euer Untergang! " Willkommen in der Realität Theresa, Willkommen in 3 Jahren Hölle! Hoffnung und Kraft. Dieses Bild entstand im Nachtdienst. War es ruhig im Kreißsaal mussten wir die Stellung halten, während die Hebammen schliefen. Und wehe man störte sie.... Bald geht's weiter.... Bis dahin passt gut auf euch auf, bleibt gesund, liebt euch, lacht so viel Ihr könnt und macht wonach euch auch immer ist - Hauptsache es fühlt sich gut an! Theresa
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