Mit diesem Omas Apfel im Schlafrock Rezept gelingt eine herrliche und fruchtige Jause für Zwischendurch. Eine leckere selbstgemachte Abwechslung. Zutaten für 4 Portionen 80 g Biskuitbrösel 2 Stk Blätterteig 2 Stk Eier 4 Stk mittelgroße Äpfel 30 g Rosinen 150 g Staubzucker 1 TL Zimt Zeit 90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Kochzeit Zubereitung Den Blätterteig zu Beginn ausrollen und in ca. 8 cm große Quadrate teilen. Danach die Äpfel schälen, halbieren und entkernen. In der Mitte der Quadrate jeweils die Biskuitbrösel geben und die Ränder mit Ei bestreichen. Jetzt die Äpfel auf die Biskuitbrösel legen und mit Rosinen, Zucker und Zimt bestreuen. Den Blätterteig nun von jeder Ecker her über die Mitte zusammenschlagen und miteinander fest verbinden. Die Äpfel im Schlafrock jetzt noch mit Ei bestreichen. Vom übriggebliebenen Teig kleine Eckerl ausschneiden und auf die Mitte der Tascherl legen. Auch mit Ei bestreichen. Die Tascherl schließlich in einer ersten Runde im Ofen bei 200°C ca.
Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE APFELMUS Sobald die Äpfel reif sind, ist ein Apfelmus immer willkommen. Das Rezept ist auch für die Vorratskammer bestens geeignet. SCHNELLE GEBACKENE APFELRINGE Diese Apfelringe sind in null komma nix zubereitet und schmecken himmlisch. Für Feinschmecker der süßen Küche ist dieses Rezept immer zu empfehlen. OMAS APFELKOMPOTT Ein Rezept, das ein wahrer Klassiker ist. Omas Apfelkompott ist schnell zubereitet, gelingt immer und schmeckt himmlich. ÄPFEL IM SCHLAFROCK Ein wahrer Genuss sind die Äpfel im Schlafrock. Hier ein schnelles Rezept für ein schmackhaftes Gericht. APFELRADLN Mit diesem super Backteig gelingen die köstlichen Apfelradln ganz einfach und begeistern Ihre Lieben. APFELFLECKERL Bei diesem Apfelfleckerl Rezept werden die Äpfel geraspelt, in Brösel angeröstet, mit Fleckerl vermengt und in einer Auflaufform gebacken.
Apfel im Schlafrock mit Amaretto - Omas Liebling | Simply Yummy Startseite Backen Cookies & Sweets Apfel im Schlafrock mit Amaretto und Vanillesoße Wie viele Äpfel im Schlafrock kannst du essen? Zwei? Drei? Oder nur einen? Ich befinde mich irgendwo zwischen eineinhalb und zwei Äpfeln. Meine Oma aber, die kann vier Äpfel auf einmal essen – an einem Tag, innerhalb einer Stunde. Ok. Vielleicht waren es auch zwei Stunden. Aber vier süße Äpfel binnen weniger Stunden?! Wie gesagt. Ich bin nach einem Apfel im Schlafrock platt. – Das hat die doch nicht freiwillig gemacht?! Nein, hat sie nicht. War eine Wette. Zwischen Papa und Oma. Wie so oft. Säuerliche Äpfel mit festem Fruchtfleisch Aber jetzt mal zurück zu den wichtigen Dingen. Woher kommt der Apfel im Schlafrock eigentlich? Und wie macht man ihn? Da gibt es einiges zu klären. Fangen wir mit der Frage an, woher die Süßspeise überhaupt kommt. Denn das hat mich – ehrlicherweise – ziemlich überrascht. Der Apfel im Schlafrock ist nämlich eine "Erfindung" unserer französischen Nachbarn – bekannt als "Pomme en chemise", was übersetzt so viel heißt wie "Apfel im Nachthemd".
Schnell & einfach: Apfel im Schlafrock backen wie früher - alte Rezepte aus dem Osten (#027) - YouTube
für Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Eiweiß mit dem Mixer zu steifem Schnee schlagen Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Vanillezucker und Salz unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach zusammen mit der Milch zu einem etwas dicklichen Teig rühren. Behutsam den Eischnee unter die Teigmasse heben. Äpfel mit dem Apfelentkerner in der Mitte ausstechen, schälen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Apfelscheiben in den Backteig tauchen und in heißen Öl von beiden Seiten nicht zu braun ausbacken. Mit Zimt und Zucker bestreuen. Warm servieren. Als Haupt- oder Dessertspeise. Tipp: bevor man den Schnee unter den Teig zieht, diesen etwa 20 Minuten rasten lassen. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle.
Ihre Gäste werden von diesem Rezept begeistert sein. Genfer Quarkpastete Ein köstliches Dessert ist diese Genfer Quarkpastete. Einfach verführerisch schmeckt dieses tolle Rezept. Loukoumades Loukoumades ist eine Süssspeise der arabischen, griechischen und türkischen Küche. Dieses raffiniert Rezept ist ein tolles Dessert. Arme-Ritter-Zimt-Auflauf Das traditionelle Dessert Rezept, dass unkompliziert zubereitet wird und köstlich im Geschmack ist. Der Auflauf wird der ganzen Familie schmecken.
Mit dem Mixer das Ei mit Milch, Mineralwasser, Salz und Mehl verrühren. Etwa 30 Minuten ruhen lassen. Danach nochmal umrühren. Den Apfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen. Danach den Apfel in 6 runden Scheiben schneiden, diese in einen tiefen Teller legen. Mit 1 Esslöffel Zucker und 1/2 Teelöffel Zimt bestreuen und mit Orangenlikör betäufeln. So lange ziehen lassen, bis der Teig verarbeitet ist. Die Apfelscheiben gut abtropfen lassen und in den Pfannkuchenteig geben. In einer Beschichteten Pfanne die Butter oder Margarine zerlassen. mit einem Löffel jeweils eine Apfelscheibemit Teig in die Pfanne geben bis alle Scheiben in der Pfanne sind. Den restlichen Teig darauf verteilen. Wenn die untere Seite goldgelb gebacken ist, die Apfelpfannkuchen wendn und von der anderen Seite gold gelb backen. Zum Schluss die Apfelpfannkuchen auf einem großen Teller anrichten und mit Zimt und Zucker bestreuen.