Zutaten für das Rezept Cupcakes mit Mini-Marshmallows Muffins: 1 Backmischung Dr. Oetker Muffins ⅛ l Speiseöl Milch 1 Ei (Größe M) Dr. Oetker Schokostückchen (in der Packung enthalten) Mascarpone-Topping: 200 g Mascarpone 100 g Joghurt 40 g gesiebter Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif 5 Tropfen Dr. Oetker Aroma Zitrone etwas Dr. Oetker Back- & Speisefarben Zum Dekorieren: Zubereitung 1 Sandmasse Die Backmischung mit Öl, Milch und Ei in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) glatt rühren. Die Schokostückchen kurz unterrühren. Kuchen mit marshmallow creme. Die Masse in eine mit Papierförmchen ausgelegte Muffinsform füllen. Die Form auf dem Rost in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben. Ober-/Unterhitze 180 °C Heißluft 160 °C Backzeit: 20 Minuten 2 Mascarpone-Topping Für das Topping Mascarpone mit Joghurt, Staubzucker, Sahnesteif und Aroma glatt rühren und mit Speisefarbe bis zum gewünschten Farbton einfärben. Das Topping in einen Spritzbeutel mit Sterntülle (10 mm Ø) füllen und auf die Muffins spritzen.
3 Zum Dekorieren Die Cupcakes mit Mini-Marshmallows bestreuen. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Cupcakes mit Mini-Marshmallows Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 1373 kJ 328 kcal 1583 378 Fett 21. 22 g 24. 39 Kohlenhydrate 30. 50 35. 06 Eiweiß 3. 62 4. 16 Unsere beliebtesten Rezept-Kategorien NEU: Süßes Kleingebäck Es muss nicht immer eine aufwändige Torte oder ein großer Kuchen sein! Entdecke unsere tollen Rezepte für Muffins, Zimtschnecken & Co. Kuchen mit mini marshmallows. jetzt im Shop entdecken!
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 70 g Butter 150 Hafer Mürbekekse 350 Doppelrahm Frischkäse 250 Zucker 120 saure Sahne 200 Schlagsahne 1 TL Speisestärke 100 Backkakao 3 Eier (Größe M) 80 Mini Marshmallows 40 Mandelkerne mit Haut Prise Salz Zartbitter Kuvertüre evtl Alufolie Backpapier Zubereitung 150 Minuten leicht 1. Butter in einem Topf schmelzen. Kekse in einem Universalzerkleinerer fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. Bröselmasse als Boden in eine Springform (ca. 20 cm Ø) drücken. Bröselmasse am Rand ca. 0, 5 cm hochdrücken. Ca. 15 Minuten kaltstellen. 2. Kuchen mit marshmallows german. Frischkäse und 200 g Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig aufschlagen. Saure Sahne, 120 g Schlagsahne, Stärke, Kakao und Eier zügig unterrühren. 40 g Marshmallows unterheben. 3. Masse vorsichtig in die Form füllen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 15 Minuten backen. Ofentemperatur auf (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) herunterschalten.
Ich finde, da kommt jeder Kuchen so richtig schön zur Geltung. Auch das elegante, zeitlose Geschirr, die Sets (sind übrigens zum Wenden) sowie der Servietten-Halter samt Servietten könnt ihr dort bekommen. Aber zurück zum Kuchen… hat er wirklich super geschmeckt! Der Rührteig ist locker und durch die Johannisbeeren schön saftig. Na ja und zu dem Topping braucht man nicht viel zu sagen, oder? Marshmallow-Kuchen: Rezept für ein köstliches Dessert | Wunderweib. Die leicht geschmolzenen soften, süßen Dinger passen perfekt zu den leicht säuerlichen Beeren und machen den Kuchen auch von der Konsistenz her spannend. Auch wenn die Johannisbeer-Saison jetzt schon so gut wie vorbei ist, solltet ihr euch den Kuchen merken. Entweder für das nächste Jahr oder ihr tauscht die Johannisbeeren gegen andere Beeren aus. Himbeeren gibt es bei mir im Garten zum Beispiel noch reichlich…. Zubereitungszeit 25 min Wartezeit Backzeit 50 min ZUTATEN 400-450 g Johannisbeeren (oder andere Beeren nach Wahl) 250 g weiche Butter 200 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 3 Eier 325 g Mehl 1 P. Backpulver 150 g griechischer Joghurt, natur Als Topping 100 g Marshmallows ZUBEREITUNG Eine 26-er Springform einfetten.
Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Käse-Muffins Pistazien-Honig Baklava Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Maultaschen-Spinat-Auflauf Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Marokkanischer Gemüse-Eintopf Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Restliche Schokoschicht-Zutaten in einer anderen Schüssel verrühren. Wenn die Schokofettmasse nur noch lauwarm ist, kann sie in mehreren Schüben unter den Teig gerührt werden. Die Masse sollte jetzt deutlich dicker werden. Nun die Hälfte der Masse auf dem Keksboden verteilen und die Kuchenform erst mal ins Gefrierfach. In der Zwischenzeit die Mascarpone glatt rühren und den Marshmallowfluff in mehreren Zügen unterrühren bis es eine glatte Masse ist. Während des Rührens auf höchster Stufe langsam das Gelatinefix einrieseln lassen und gut verrühren, damit es nicht klumpt. Kuchen Mit Marshmallow Rezepte | Chefkoch. Die Hälfte der weißen Cremeschicht auf die Schokoladenschicht streichen und im Tiefkühlfach für 20 Minuten fest werden lassen. Dann kommt die andere Hälfte der Keksschicht drauf und die Schokoladenmasse darüber. Dann noch mal 10 Minuten in den Kühlschrank und danach die letzte Marshmallowschicht darauf und nochmal 2 Stunden im Tiefkühlfach fest werden lassen, denn die Torte schmeckt besonders lecker, wenn sie fast gefroren ist und noch dazu wird die Kuvertüre vom Topping gleich schön fest.
Hier findest du nicht nur das Rezept für Marshmallowkuchen, sondern auch für traditionell amerkanische Smores und Smores-Dip. In Amerika kennt jeder Smores, aber nach Deutschland schwappt es erst seit einigen Jahren rüber. Schade eigentlich. Sicher haben einige schon Marshmallows (oder Mäusespeck) am Spieß im Feuer geröstet. Das macht Kindern mega viel Spaß, aber Erwachsene werden den kleinen weißen Bällchen aus Zucker irgendwann überdrüssig. Das hat einen einfachen Grund: ihr hattet bisher keine Ahnung wie man sie wirklich isst! Nur das weiße Zeug reißt mich auch nicht vom Hocker, aber Smores sind da etwas ganz anderes. In Amerika grillt man die Marshmallows über dem Feuer (oder auf unserer Weihnachtsfeier über der Kerze) und isst sie nicht direkt vom Stiel, sondern presst sie zwischen zwei Kekse (oder Cracker) und eine Rippe Schokolade. Dabei schmilzt der heiße Marshmallow die Schokolade leicht an und alles wird zu einer cremig warmen Masse. Marshmallow Kuchen - Rezept - kochbar.de. OMG! Mich hat es damals umgehauen und ihr solltet es unbedingt probieren!