Aus kochen & genießen 4/2014 Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 5 dicke (à ca. 350 g) Putenschnitzel 750 g Zucchini 2 rote Paprikaschoten 3 Zwiebeln Knoblauchzehen 4 EL Öl Salz Pfeffer Tomatenmark 400 Schlagsahne 150 Hartkäse (z. B. Comté; Stück) Zubereitung 50 Minuten leicht 1. Fleisch waschen, trocken tupfen und halbieren. Zucchini und Paprika putzen, waschen und würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. 2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Fleisch darin von jeder Seite ca. 4 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen. Zwiebeln, Knoblauch, Zucchini und Paprika im heißen Bratfett ca. 8 Minuten braten. Putenmedaillons mit Mais - Creme, überbacken - Kochen Gut | kochengut.de. 3. Mit Salz und Pfeffer würzen. Tomatenmark einrühren und kurz anschwitzen. Sahne und 1⁄4 l Wasser einrühren. Aufkochen und 3–4 Minuten köcheln. Abschmecken. 4. Käse fein reiben. Fleisch in eine große Auflaufform geben. Ratatouillegemüse und Soße darüber verteilen. Mit Käse bestreuen. Im heißen Ofen (E-Herd: 225 °C/Umluft: 200 °C/Gas: s. Hersteller) ca. 10 Minuten überbacken.
Gemüse in Pflanzencreme anschwitzen, mit wenig Wasser aufgießen und bissfest dünsten. Gemüse salzen und pfeffern. Fleisch mit Sauce und Gemüse anrichten. Unser Versprechen Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.
Schmeckt der ganzen Familie. Zutaten... Vegane Faschingskrapfen Süßspeisen Rezepte Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen...
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