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Geschlossen Öffnungszeiten Bewertung schreiben Bewertungen Bewertung vom 23. 11. Postbank bühl öffnungszeiten. 2020 Unwillig und unfreundlich - schlimm wenn jemand auf diese Filiale angewiesen ist! Kann nur empfehlen woanders hin zu gehen - schlechter als hier kann es irgendwo anders kaum sein! Zusätzlich gibt es einen Security Mitarbeiter der 10 Min ununterbrochen auf seinem Smartphone daddelt und dabei NICHT EIN EINZIGES MAL den Kopf hebt - scheint ein spannendes Spiel gewesen zu sein... 0
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Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und klein hacken. Die Fenchelknollen waschen und der Länge nach in dünne Spalten schneiden. Den Strunk vorsichtig aus den Scheiben entfernen. Die Kartoffeln schälen und ebenfalls der Länge nach in Scheiben schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin bei geringer Hitze glasig dünsten. Mit dem Mehl bestäuben und das ganze unter Rühren ca. 2 Minuten anschwitzen. Fenchel mit Hackfleischkruste Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Milch langsam einrühren und die Sauce unter Rühren 3-5 Minuten köcheln lassen, bis sie zu einer Béchamelsauce eingedickt ist. Die Schale der Bio Zitrone abreiben, die Walnüsse zerhacken und beides zu der Sauce geben. Am Ende den Orangensaft hinein rühren und die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine ofenfeste Form mit Olivenöl einfetten und die Kartoffel- und Fenchelscheiben darin im Wechsel leicht schräg einschichten. Die Béchamelsauce darüber gießen und den Auflauf im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene ca. 35 Minuten garen. Feta klein würfeln, über den Auflauf streuen und weitere 10 Minuten backen.
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Zutaten Für 4 Portionen 800 g kleine Fenchelknollen 0. 5 l Gemüsebrühe 100 ml Weißwein Schinkenspeck 1 Zwiebel (mittelgroß) Knoblauchzehe El Sonnenblumenöl Salz Pfeffer edelsüßes Paprikapulver Butter Crème fraîche Petersilie (gehackt) Schnittlauch (in Röllchen) 50 Parmesan (gerieben) 250 Hackfleisch Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Fenchelknolle putzen und halbieren. Das Fenchelgrün abschneiden, fein hacken und beiseite stellen. Den Fenchel in der Brühe und dem Wein etwa 10 Minuten kochen und anschließend herausnehmen (die Brühe aufheben). Die Knollen mit den Schnittflächen nach oben in eine eingefettete feuerfeste Form geben. Den Schinkenspeck, die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln und mit dem Öl in einer Pfanne kräftig anbraten. Das Hackfleisch dazugeben und unter Wenden gut durchbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Anschließend die Masse auf den Fenchelknollen verteilen. Von der Brühe etwa 100 ml abnehmen und mit der Crème fraîche sowie den Kräutern verrühren. Die Fenchelknollen damit beträufeln und anschließend mit Parmesan bestreuen.