15 Minuten lang zugedeckt dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und servieren! Unser Tipp Wer es gerne deftig mag, kann auch noch etwas Speck mit braten. Wirsingpfanne: blitzschnell und voller Nährstoffe Einfacher und schmackhafter geht's nicht: Alles zusammen in eine Pfanne schmeißen und das Wunder geschehen lassen. Schmeckt als Beilage oder auch einfach so. Du möchtest bei der Paleo Ernährung die Kohlenhydrate reduzieren? Dann hilft dir unser Low Carb Kochbuch mit 40 Rezepten, die fast ohne Kohlenhydrate auskommen. Geeignet zum Abnehmen und für die Ketogene Ernährung. Low Carb Rezepte mit Wirsing - Happy Carb. Inklusive Ernährungsplan, Lebensmittelliste und Kohlenhydrattabelle. Geschrieben von Lisa-Marie Lisa-Marie hat sich auf die klinische Psycho-Neuroimmunologie spezialisiert. Aus diesem Fachgebiet geht auch ihre Leidenschaft für artgerechte Ernährung hervor. Ihr Wissen gibt sie in Workshops und Seminaren weiter und begeistert so viele Menschen für einen artgerechten Lebensstil. In ihrer Freizeit genießt sie die Natur und entspannt gerne beim Kochen.
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Für 4-5 Portionen 1 kleiner Wirsing 1 mittlerer Blumenkohl 2 Möhren 300g Nürnberger Würstchen 100ml Sahne 70g Schmelzkäse 3 mittelgroße Zwiebeln 30g Parmesan 250g Raspelkäse Gewürze: Salz, Pfeffer, Brühe, Muskatnuss Die Blätter vom Blumenkohl entfernen, den Rest klein schneiden und in einen Topf geben. Die Möhren putzen, in Scheiben schneiden und hinzugeben. Wasser und etwas Salz hinzugeben und weich kochen. Derweil die Würstchen in eine Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten, dann zur Seite stellen. Zwei Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl glasig anbraten. Die äußeren (dreckigen) Blätter des Wirsing entfernen, den Rest in Streifen schneiden und in die Pfanne geben. Low carb wirsing chart. Ein paar Minuten andünsten. Anschließend ca. 100ml Wasser, Salz, Pfeffer und Brühe hinzugeben und bei geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten garen. Das Wasser abgießen, die Sahne und den Käse hinzugeben und schmelzen. Die Hälfte der Masse nun in eine Auflaufform geben, die Würstchen darauf schichten, darauf wieder eine Schicht Wirsing.
Gib die Flüssigkeit zu dem gegarten Wirsing und lass den Rahmtopf kurz aufkochen. Jetzt würze den Rahmwirsing mit dem Salz, Pfeffer, sowie dem Muskat nach deinem Geschmack ab. Gib die Sahne auf das nicht mehr kochende Gemüse. Low carb wirsing hack eintopf. Rühre nun den Rahmwirsing mit einem Kochlöffel bis die Sahne gut untergemischt ist durch Zum Schluss schmecke den Rahmwirsing anschließend noch einmal mit Salz und Pfeffer ab. Richte dein Gericht nett an. So schmeckt der Rahmwirsing noch viel besser. Rahmwirsing Low-Carb Das könnte dir auch gefallen
Und zum Schluss noch eine gute Schicht Käse über den Auflauf geben und ab damit in den Ofen. Nach etwa 10-15 Minuten, wenn der Käse geschmolzen und leicht gebräut ist, kannst du das Ganze aus dem Ofen holen. Die Zwiebel fein hacken, sowie auch den Knoblauch. Den Wirsing halbieren und dann in Streifen schneiden. Die Zwiebel in einem EL Öl andünsten, bis sie glasig sind. Dann den Wirsing hinzugeben und kurz mitanbraten. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Gewürzen deiner Wahl abschmecken. In der Zwischenzeit brätst du in einer Pfanne das Hackfleisch an. Nach ein paar Minuten gibst du den Knoblauch dazu und würzt es mit Salz und Pfeffer. Heize den Ofen auf 180°C vor und fülle das Hackfleisch in eine Auflaufform. Köstlicher überbackener Low Carb Wirsing mit Hackfleisch. Über dem Hackfleisch verteilst du nun das Wirsing Gemüse. Und zum Schluss noch eine gute Schicht Käse über den Auflauf geben und ab damit in den Ofen. Nach etwa 10-15 Minuten, wenn der Käse geschmolzen und leicht gebräut ist, kannst du das Ganze aus dem Ofen holen. Guten Appetit und wie immer würde es mich freuen, wenn Du mir berichtest, wie es Dir geschmeckt hat!
Da das Schreiben der Artikel und das Einstellen der Rezepte kostet viel Zeit kostet sind von mir verwendeten Produkte mit einer Verlinkung zu Partner Links versehen. Ich habe damit die Möglichkeit mir einen kleinen Kosten Ausgleich für meine Mühe zu schaffen, da ich für meine Empfehlungen ein paar Prozentchen erhalte. Der Preis wird für euch nicht teurer! Wirsing – Kasseler – Auflauf (low carb) – Low carb Rezepte – schlankmitverstand. Bei der Verwendung meiner Rabatt Codes erhaltet ihr zum Dank einen Rabatt. Ich freue mich weiterhin euch mit meinen Rezepten und Tipps inspirieren zu können und danke euch im Voraus für eure Hilfe. Liebe Grüße, Verena
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