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Private Landbrauerei Schönram Salzburger Str. 17 83367 Petting/ Schönram Der Landwirt Jakob Köllerer gründete die Private Landbrauerei Schönram im Jahre 1780. Auf dem Gelände der Brauerei befanden sich auch eine Gaststätte und Pferdestallungen, die dem Pferdewechsel beim Posttransport zwischen Salzburg und München dienlich waren. Die Brauerei ist seit der Gründung in Familienbesitz: Die Großmutter des heutigen Inhabers Alfred Oberlindober jun. Schönramer - Händler. war eine gebürtige Köllerer. Der Qualitätsanspruch der Brauerei Schönram geht weit über die Anforderungen des Reinheitsgebotes hinaus. So werden einheimische Rohstoffe sehr sorgfältig ausgewählt. Zum Beispiel werden ganz bewusst nur ältere bayerische Gerstensorten verarbeitet, weil diese milder und verträglicher im Geschmack sind. Auch beim Aromahopfen verwendet die Landbrauerei nur feinste bayerische Qualität aus kontrolliertem Vertragsanbau.
Ein frischer Duft dringt in die Nase, der klar hopfenbetont ist. Aromatische Citrus- und Grasnoten stechen deutlich hervor und werden von feinen Hintergrundnoten, die an Getreide und Heu erinnern begleitet. Ein schlankes frisches Mundgefühl, mit einer passenden Rezenz und einem passenden trockenen Abgang zaubert ein wahrhaftes Superpils. Eine ausgeprägte Hopfennote mit einer frischen Aromatik von Citrus und Gras sticht auch im Geschmack deutlich hervor. Der Abgang ist betont herb mit passender Trockenheit und langem Nachklingen. Ein Pils wie es im Buche steht. Definitiv probieren! Alkoholisches Getränk: Bier Bierstil: Pilsener Alkoholgehalt: 5, 0% vol. Zutaten: Brauwasser, GERSTENMALZ, Hopfen Enthält: GERSTENMALZ Bitterwert (IBU): 45 IBU Brauer: Eric Toft Alkohol von bis: Normal (4, 6 - 7) Stammwürze: 11, 8°P Flaschenfarbe: Braun Ideales Glas: Bier-Deluxe Glas Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Private Landbrauerei Schönram GmbH & Co. Schönramer bier kaufen in germany. KG Salzburger Str. 17 83367 Petting/Schönram Land: Deutschland Oft hoch gelobt, und das zu recht!
Private Landbrauerei Schönram Salzburger Str. 17 83367 Petting/ Schönram Qualität kennt keine Kompromisse. Um ein großes Bier im wahrsten Sinne des Wortes zu gewährleisten, ist mehr zu tun, als nur die Einhaltung des deutschen Reinheitsgebotes von 1516. Unser Qualitätsanspruch und die Liebe zum Bier gehen weit über die Belange dieser Richtlinie hinaus. Die Liebe steckt im Detail und beginnt bereits bei der sorgfältigen Auswahl der einheimischen Rohstoffe. So werden nur ältere bayrische Gerstensorten auf Grund ihrer Robustheit verarbeitet. Diese sind zwar nicht so ertragreich, dafür aber milder und verträglicher im Geschmack. Schönramer bier kaufen in und. Die Verwendung von feinsten bayrischen Aromahopfen aus kontrolliertem Vertragsanbau verleiht unseren Produkten einen unverwechselbaren würzigen und milden Charakter. Für unsere Spezialbiere verwenden wir keine Zusatzstoffe, wie Biersirup. Unser dunkles Bier erhält seine Farbe und seinen Geschmack durch die Verwendung einer Mischung aus verschiedenen Röstmalzsorten.
Selbst bei untergärigen Bieren wie dem Pils werden offene Bottiche verwendet und unerwünschte Stoffe jeden Tag per Hand abgeschöpft. Das kostet alles Zeit, ist aber essentiell für die Qualität des Bieres. Dass die Schönauer nicht pasteurisiert sind, versteht sich da von selbst.
Extra gehopftes Pils aus Bayern als preisgekröntes deutsches Bier Klar, hell goldfarben und mit weißem Schaum duftet dieses deutsche Bier aus Bayern frisch nach Zitrus, blumig von grasiger Wiese und malzig von Getreide. Der Antrunk ist erfrischend säuerlich von Zitrone mit feinen Kohlensäurebläschen und feinen blumigen Noten von Wiesenkräutern, die auf einem Hintergrund von süßem Malz ein sauberes Mundgefühl geben. Der Abgang zeigt sich dann trocken herb bei mittlerer Bitterkeit. 2017 gewinnt das Bier Gold beim European Beer Star mit diesem hervorragenden Bier. Schönramer Hell - Ihr zuverlässiger Lieferdienst. Dieses extra gehopfte Pils wird bei 7-9°C aus einem konischen Bierglas getrunken. Alkohol: 5% Herkunft: Deutschland, Bayern Kaufen
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