Die Intensität von Geruch und Geschmack eines einfachen, selbstgemachten Currys faszinierte ihn früh und ließ ihn seitdem nicht mehr los. Gewürze, Kräuter und Pfefferkörner auf afrikanischen Märkten sind in Geruch und Geschmack mit nichts aus der heimischen Region zu vergleichen und damit eine absolute Bereicherung für die hiesige Küche. Doch stellt sich angesichts ihres langen Wegs in unsere Gefilde immer auch die Frage nach der richtigen Verarbeitung und Lagerung, um das einzigartige Aroma in seiner vollen Qualität zu erhalten und zu den Menschen nach Hause zu bringen. Die traditionsreichen Kontore in Hamburgs Speicherstadt sind seit Jahrhunderten Anlaufstelle für Gewürze aus aller Welt und dementsprechend eine ideale Bezugsquelle für unsere ANKERKRAUT Rohstoffe. Geschmacksmanufaktur mit Leidenschaft 2013 wurde aus Stefans Idee dann endlich ein Familienunternehmen: Ehefrau Anne kam mit an Bord und übernahm an der Seite ihres Mannes das Ruder. Höhle der Löwen: "Ankerkraut"-Millionäre krempeln Leben um - nach diesem Schicksalsschlag. Zunächst diente den beiden Lemckes die eigene Küche zur Herstellung und Verpackung, doch die investierte Arbeitszeit verschlang einen Großteil des Privatlebens.
Der Lebensmittelgigant Nestlé hat den Hamburger Gewürzhersteller Ankerkraut, bekannt aus der Show "Höhle der Löwen", übernommen. Wie das Portal Der Aktionär berichtete, gaben die Gründer die operative Verantwortung für das Unternehmen ab. Neben den Gründern Anne und Stefan Lemcke sowie einem Familienvertrauten gehört der Private-Equity-Investor EMZ-Partners zu den Verkäufern. Ebenfalls an Ankerkraut beteiligt war der Start-up-Investor Frank Thelen, der in der Sendung "Höhle der Löwen" 300. 000 Euro investiert hatte. Der Umsatz von Ankerkraut liegt Medienberichten zufolge mittlerweile bei 50 Millionen Euro. Alle bestehenden Investoren sollen nun ihre Anteile verkauft haben. Nestlé soll wohl rund 85 Prozent der Anteile übernehmen, den Rest behalten das Management und die Gründer. Letztere wollen nur noch als Markenbotschafter auftreten. Stefan lemcke vermögen - Alter & Vermogen. Ankerkraut wurde 2013 gegründet und vertrieb seine Gewürze vorerst nur online. Heute generiert das Unternehmen rund die Hälfte seines Umsatzes online und die andere Hälfte im stationären Handel.
Bekannt wurde Ankerkraut vor allem durch den Auftritt in der Fernsehsendung "Die Höhle der Löwen" 2016. Ankerkraut vertreibt nach eigenen Angaben inzwischen online, im Lebensmitteleinzelhandel sowie in eigenen Geschäften in Hamburg, Berlin, Bochum und Köln mehr als 500 Gewürze und Gewürzmischungen, Soßen, Tees sowie Zubehör. /klm/DP/eas P. S. : Nestlé ist eine Champions-Aktie aus dem und hat seit der Erstempfehlung 379% gewonnen. Die aktuelle Aktienbrief-Ausgabe können Sie hier kostenlos downloaden… Nestlé zählt außerdem zu den Vermögensaufbau-Champions aus dem, der momentan mit 37. 431 Anteilen (4. 595. 097 Euro) in die Nestlé-Aktie investiert ist. Ankerkraut gründer vermogen . Info… Quelle: dpa-AFX
000 Tonnen Kräuter, Pfeffer, Salz und vieles mehr wird in die Hansestadt importiert. Hier kaufen also auch die großen Player der Gewürzbranche wie die Fuchs GmbH. Ob es die gleichen sind wie bei Ankerkraut, kann man nicht nachverfolgen. Das Gewürz-Start-up will es aber mit den Großen aufnehmen. Das Fünf-Jahres-Ziel ist klar gesteckt: Ankerkraut will mit zehn Prozent am Gewürzumsatz Deutschlands beteiligt sein. Das wären dann 90 Millionen Euro. Bis dahin wollen die Gründer den Markt in den USA aufmischen, bislang verkaufen sie bereits in Italien, Dänemark und Holland. Ankerkrauts große Stärke: Sie verstehen sich perfekt darauf, sich als Marke zu präsentieren. Da rückt die Herkunft der Kräuter ganz schnell in den Hintergrund. Im Video: "Die Höhle der Löwen: Das müssen Sie über die neue Staffel wissen" Dieser Artikel enthält sogenannte Affiliate-Links. Mehr Informationen dazu gibt es hier. #Themen Die Höhle der Löwen Ankerkraut Stefan Lemcke Hamburg Anne Lemcke Deutschland Gewürz YouTube Tanzania
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