Westdeutscher Rundfunk-Logo 07. 05. 2022 ∙ Kochen mit Martina und Moritz ∙ WDR Ab 0 Oft sind es die ganz einfachen Sachen von früher, die man heute immer noch zu seinen absoluten Lieblingsgerichten zählt. Denn alte Familienrezepte wecken bei den meisten auch noch nach vielen Jahren nostalgische Gefühle und sollten daher auf keinen Fall in irgendwelchen Schubladen verloren gehen. Rezept schnüsch martina und moritz sendung. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben sich bei Freunden und Bekannten umgehört und dabei wahre Köstlichkeiten entdeckt. Bild: WDR Sender Westdeutscher Rundfunk-Logo Video verfügbar: bis 07. 2023 ∙ 15:45 Uhr
Zutaten Für 4 Portionen Petersilienmilch 25 g Butter Mehl 700 ml Milch 150 Schlagsahne Salz Pfeffer Muskat 1 Bund glatte Petersilie (ca. 70 g) Gemüse 600 festkochende Kartoffeln 250 dünne Bundmöhren 750 dicke Bohnen (250 g Bohnenkerne gepalt; ersatzweise TK-Bohnen) Erbsen (frisch, (250 g gepalt; ersatzweise TK-Erbsen)) grüne Bohnen Kohlrabi (ca. 300 g) 2 Schalotten 30 200 Gemüsefond Zur Einkaufsliste Zubereitung Für die Petersilienmilch Butter und Mehl zu Mehlbutter verkneten und in kleinen Stücken einfrieren. Kartoffeln waschen und ungeschält in kochendem Salzwasser knapp garen. Abgießen, ausdämpfen und abkühlen lassen. Inzwischen die Möhren schälen, dickere Möhren längs halbieren. Möhren schräg dritteln. Dicke Bohnen aus den hülsen palen. Bohnen in kochendem Wasser 8–10 Minuten kochen, abschrecken und Kerne aus den häuten drücken. Erbsen aus den Hülsen palen. Grüne Bohnen putzen und halbieren. Kohlrabi schälen, in 5 mm dicke Scheiben schneiden und vierteln. Rezept schnüsch martina und moritz. Schalotten fein würfeln. Kartoffeln pellen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden.
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Fächer: Geschichte, Deutsch, Politik, Ethik, Sozialkunde, Religion, Psychologie, Philosophie fächerübergreifend: Demokratieerziehung Themen: Deutsche Geschichte, Ost-West-Konflikt, DDR, Erwachsenwerden, politisches Erwachen, Meinungsfreiheit, Rebellion, Elternkonflikt, Solidarität, Identität, Selbstbestimmung, Individuum und Gesellschaft
Unterrichtsentwurf / Lehrprobe (Lehrprobe) Deutsch, Klasse 5 Deutschland / Nordrhein-Westfalen - Schulart Realschule Inhalt des Dokuments Die SuS erarbeiten in arbeitsteiligen Gruppen Standbilder, um die Entwicklung der Figur Uli von Simmern zu verdeutlichen. Herunterladen für 120 Punkte 97 KB 6 Seiten 2x geladen 975x angesehen Bewertung des Dokuments 275976 DokumentNr Standbild methode 5 Zielgruppe wir empfehlen: Für Schulen: Online-Elternabend: Kinder & Smartphones Überlebenstipps für Eltern