In unserer Serie "Ortenauer Originale" porträtieren wir Menschen mit dem gewissen Etwas. Heute (91): Mit der "Tierhilfe Désirée" ist Désirée Henninger aus Friesenheim Schaltstelle für Menschen und Tiere, die sich gegenseitig suchen. Sie ist unermüdlich im Einsatz. Vorsichtig schiebt Désirée Henninger eine Fliegenmade in einen weit aufgerissenen Schnabel. Er klappt zu. Sie lächelt versonnen, während ihr Handy surrt. Wie immer dringend. Der kleine feuervogel die. Dennoch reicht die 40-jährige Erzieherin aus Friesenheim mit ruhiger Hand weitere Maden an, bis sich der kleine Vogel satt an ihren Daumen schmiegt. Eigentlich müsste Henninger wütend auf die kleine Blaumeise sein. Sie ist ausgerechnet an dem Tag aus dem Netz gepurzelt, als in einem Freiburger Restaurant ein Tisch für zwei Personen reserviert worden war. "Mein Mann Jan und ich wollten so unser Siebenjähriges feiern", erzählt sie. Doch daraus wurde nichts. Stattdessen schwangen sich die beiden in den Geländewagen mit der schrillen Aufschrift "Tierhilfe Désirée" und steuerten ihn nach Durbach.
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Russland ist ein queerfeindliches Land, das 2013 erlassene Gesetz gegen so genannte "homosexuelle Propaganda" hat den Spielraum für LGBTIQ-Menschen noch einmal massiv eingeschränkt. Um auf diese Situation aufmerksam zu machen, kommt "Firebird" an diesem Dienstag, dem Internationalen Tag gegen Homo-, Bi-, Inter- und Transfeindlichkeit, in die Kinos. Der Aktionstag findet am 17. Mai statt, weil Homosexualität an diesem Tag im Jahr 1990 von der Weltgesundheitsorganisation aus der Liste der psychischen Krankheiten gestrichen wurde. Es fällt gerade schwer, mit Männern in Uniformen zu sympathisieren Der symbolische Starttermin von "Firebird" ist begrüßenswert. Der kleine feuervogel der. Allerdings findet er in einer Zeit statt, in der es schwerfällt, Sympathie für Leinwandfiguren in russischen Uniformen aufzubringen. Dass Roman von einem ukrainischen Schauspieler verkörpert wird, macht das nicht unbedingt leichter. Zudem irritiert, dass Regisseur Rebane, der vor allem mit Musikvideos bekannt wurde, die sowjetische Besatzung seiner Heimat kein kritischer Blick oder Kommentar wert ist.
1 cm Dicke Kartoffelscheiben geschnitten. Doch bevor sie zum Joghurt Dressing dazugegeben werden, müssen sie die Kartoffeln komplett abkühlen. Sind die Kartoffeln abgekühlt, werden die Kartoffeln mit dem Joghurt Dressing vereint. Zusätzlich wird dann noch der Pellkartoffelsalat mit einer Prise Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Im letzten Schritt wandert der Kartoffelsalat dann noch für ca. 1 – 2 Stunden zum durchziehen ab in den Kühlschrank. Dadurch verbessert sich noch der Geschmack. Kleiner Tipp Diesen Kartoffelsalat kann man auch noch mit anderen Zutaten zubereiten. Statt der Gewürzgurke und der Fleischwurst kannst du auch eine Salatgurke und ein paar Radieschen verwendet. So schmeckt es auch Vegetariern! Lasst euch diesen leckeren Pellkartoffelsalat mit Joghurt schmecken und genießt eine schöne Zeit. * Hinweis: Die Links zu Amazon in meinen Beiträgen sind Affiliate-Links. Wenn Du Lust dazu hast darüber einzukaufen, erhalte ich von Amazon dafür eine kleine Provision. Kartoffelsalat mit Radieschen, Gurke und leichter Joghurt-Senf-Honig-Creme - My Other Stories. Natürlich bezahlst Du in diesem Fall nicht mehr.
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Über Tipps und Anregungen würde ich mich sehr freuen. Ich wünsche Dir einen ganz schönen Nachmittag! ღ Bettina