Massaro-Großhandel 1993 in Pfinztal gegründet, wuchs die Firma Massaro-Großhandel schnell zu einem beliebten Partner mit vorwiegend mediterranem Sortiment heran. Mehrere Kühlfahrzeuge gewährleisten heutzutage eine Rundum-Versorgung aus dem eigenen Warenzentrum in Pfinztal Wöschbach für viele Gastronomiebetriebe zwischen Karlsruhe, Mannheim, Offenburg, Stuttgart, Landau bis hin ins benachbarte Elass. Lebensmittel, hervorragende italienische Weine, Olivenöle, Spirituosen, Konserven, hausgemachte Pasta, Tiefkühltes oder frisches aus dem Meer, macht die Firma Massaro zu einem unverzichtbaren Großhandelspartner der regionalen Gastronomie.
Garniert mit weißen Schokoladenfäden und noch mehr buntem Zucker-Konfetti als Topping. Eine Limited Edition, die alle Blicke auf sich zieht. Trendkombi mit Mehrwert Süß oder salzig war gestern. Erlenbacher verbindet beides geschickt miteinander. Beim Cheesecake Salted Caramel finden crunchiger, dunkler Kakaoboden sowie eine helle und eine karamellige Cheesecake-Schicht zusammen. Obendrauf gibt's eine gesalzene Karamellsauce. Knackig-dunkle Schokostückchen sorgen für den letzten Schliff. Mehr Trendkombination geht nicht. Das toppt einfach alles Für alle Gäste, die sich nach eher vertrauten Geschmacksrichtungen sehnen, hat Erlenbacher den Cheesecake Topped Apple im Sortiment. Hier sind auf einem crunchigen Bröselboden eine zimtverfeinerte Cheesecake-Füllung und eine helle Cheesecake-Schicht geschichtet. »Mecklenburger Käsekiste« bringt Käse in die Gastronomie – Käse aus Mecklenburg-Vorpommern. Das alles getoppt mit knackigen Apfelschnitzen, Zimt-Zucker und einem fruchtigen Guss für den perfekten Glanz. Dann besuchen Sie uns auf der Internorga (Halle A4, Stand 308) leckeren Cheesecakes gibt's hier frisch gebackene Rundkuchen und innovative Schnitten für die Gemeinschaftsverpflegung.
Wie schmecken die Kuchen von morgen? Eine Frage, die Erlenbacher mit den Crazy Cheesecakes beantwortet. Auf der Internorga stellt der Backwarenexperte die vier neuen Kreationen live vor: raffinierte Rezepturen, extravagantes Aussehen und grenzenlose Cremigkeit. Kann man da widerstehen? Karotte küsst Cheesecream Cheesecakes sind in aller Munde. Das weiß auch Erlenbacher. Deshalb hat man kurzerhand eine neue Kuchenreihe entwickelt, die auf der Backtradition aufbaut und sie dennoch neu interpretiert. Der Anspruch: eine neue Ära Cheesecakes einleiten. Wie Erlenbacher das gelingt? Mit besten Zutaten und originellen Kompositionen. Bestes Beispiel ist der Carrot Cake meets Cheesecream. Hier matcht saftiger Karrottenkuchen mit cremiger Frischkäsezubereitung. Käse für die gastronomie française. Ein wirklich überraschendes Geschmackserlebnis. Viele viele bunte Farben Optisch fällt der Cheesecake Happy Colour richtig aus der Rolle. Sein Plus? Die kreative Aufschichtung verschiedener Käsemassen. Strawberry-Cheesecake mit Fruchtstücken, Muffin-Würfeln auf buntem Zucker-Konfetti und hellen Muffin-Cubes.
Das ist dir noch nicht cremig genug? Dann musst du unbedingt das klassische Käsefondue mit vier unterschiedlichen Käsesorten probieren. The Cheese Bar | Unit 93/94 Camden Stables, Chalk Farm Road, London NW1 8AH | Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 12 bis 22 Uhr, Samstag 11 bis 22 Uhr, Sonntag 12 bis 20 Uhr | Reservierungen: 6. Käse: Wie ein Klassiker die Speisekarte ergänzt – Gastgewerbe-Magazin. Casellula – New York, USA Mitten in Manhatten kannst du über 40 verschiedene Käsesorten aus der ganzen Welt probieren. Damit du auch den Richtigen für dich findest, stehen dir im Casellula gleich mehrere Käseexperten zur Verfügung. Bekannt ist das Restaurant vor allem für die "Mac and Cheese" mit Comté-, Ziegen- und Emmentalerkäse und das "Pig's Ass Sandwich" mit Pulled Pork und Shelburne Cheddar. Casellula | 401 West 52nd Street, NY 10019, New York | Öffnungszeiten: täglich 17 bis 1 Uhr | Reservierungen: online 7. La Cloche à Fromage — Straßburg, Frankreich La cloche à fromage, die Käseglocke: Das gleichnamige Restaurant wurde durch die größte Käseglocke der Welt berühmt.
Demnach gehört der Begriff zu den Bezeichnungen, die ausschließlich Milcherzeugnissen vorbehalten sind. Käse-Imitate (auch "Analogkäse" genannt) oder Lebensmittel mit Käse-Imitaten müssen für den Verbraucher klar erkennbar sein: Weder durch Etikettierung noch durch Aufmachung oder Werbung darf der Eindruck erweckt werden, dass es sich um ein Milcherzeugnis, also um echten Käse handelt. So dürfen beispielsweise Brötchen mit Käse-Imitat nicht "Käsebrötchen" heißen. Käse für die gastronomie.philagora.org. Nach den Vorgaben der neuen Lebensmittel-Informationsverordnung (EU-Verordnung Nr. 1169/2011) muss der verwendete Ersatzstoff bei fertig abgepackten Lebensmitteln künftig in unmittelbarer Nähe zum Produktnamen deutlich gekennzeichnet werden. Quelle Käse Kennzahlen Deutschland: BMELV Käse servieren Käse ist bei einem gepflegten Dinner nicht wegzudenken, ob innerhalb der Menüfolge oder nach dem Dinner als Alternative zum Dessert oder als Begleitung zu einer Flasche Wein. Man unterscheidet hinsichtlich des Herstellungsprozesses drei Arten von Käse: Labkäse, Molkenkäse und Sauermilchkäse.
Käse und Bier harmonieren perfekt zusammen! Wir zeigen dir, welche Biersorten perfekt zu welchem Käse passen und auf welche Genussmomente du dich freuen kannst. Gegensätze ziehen sich an – das gilt auch für Käse und Honig. Eine ungewöhnliche Kombination? Lass dich verführen und entdecke, welcher Honig am besten zu welchem Käse passt. Süße Früchte sind der ideale Begleiter für feinen Käse. Wenn sich nun noch die dezente Schärfe von edlem Senf dazugesellt, entstehen raffinierte-pikante Fruchtsenf-Soßen - die neuen Traumpartner für jede Käseplatte. Eine traumhafte Kombination, die für eine wahre Geschmacksexplosion im Mund sorgt! Lass dich begeistern und erfahre, welcher Käse und welche Schokolade am besten harmonieren. Was zunächst ungewohnt klingt, entpuppt sich schnell zur Lieblingsspeise. Kreiere eigene Senfsoßen und teste die besten Käse-Senf-Kombinationen. Käse für die gastronomie.com. Dass Käse den Magen nicht nur schließt, sondern auch den Auftakt für weitere Genüsse bilden kann, solltest du unbedingt einmal ausprobieren!
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