Ab 35 € versenden wir versandkostenfrei! Ab 35 € versenden wir versandkostenfrei! Dr. Oetker Shop Lebensmittel Fertige Kuchen My Sweet Table My Sweet Table Mini Gugelhupf Zitrone Zurück Vor Notwendige Funktionen Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Komfortfunktionen Diese Cookies werden genutzt, um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Analyse & Personalisierung Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.
Zutaten Den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Die Silikon-Mini-Gugelhupfform mit kaltem Wasser ausschwenken, nicht abtrocknen. Das Mehl mit Backpulver mischen und sieben. Foto: Einfach Backen / Amazon Für perfekte Mini-Gugelhupfe Damit dir die leckeren Gugelhupfe perfekt gelingen, brauchst du unbedingt unsere Einfach-Backen Mini Gugelhupfform! Sie ist hitzebeständig und dank Anti-Haft lassen sich deine Minis wunderbar herauslösen und das ganz ohne Einfetten. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen Zucker mit Eiern zu einer weißen Creme aufschlagen, den Zitronenabrieb dazu geben. Crème Fraîche unterrühren und vorsichtig das gesiebte Mehl unterheben. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen Die flüssige Butter dazugeben und alles gut vermischen. Den Teig bis zu ⅔ gleichmäßig in die Förmchen füllen. Die Mini-Gugelhupfe im vorgeheizten Ofen ca. 15 Min. backen. Gugelhupfe vollständig auskühlen lassen, dann vorsichtig aus der Form stülpen. Für den Zuckerguss den Puderzucker sieben und mit Zitronensaft und Wasser verrühren.
Die Mini Gugls ca. 10-15 min. backen. Ganz wichtig: nach dem backen die Minis erst in der Silikonform abkühlen lassen, erst dann die Kuchen aus der Silikonform lösen. Seid Ihr zu ungeduldig, gibts nur Krümel;)) Das Originalrezept ist die dreifache Menge (bis auf den Vanillezucker) der o. g. Zutaten und reicht dann für ein grosses Blech. Ich habe 2x die Silikonform befüllt und den Rest des Teiges in Muffinförmchen verteilt. Für den zitronigen Guß ca. 100 g Puderzucker 2 EL Zitronensaft Den Puderzucker mit dem Zitronensaft zu einer dickflüssigen Masse verrühren. Die abgkühlten Mini Gugls damit bestreichen. Nur noch kurz warten, bis der Guß ein wenig getrocknet ist und dann kann man die Minis geniessen! Auf einer schönen Tortenplatte angerichtet, sehen die Minikuchen zum anbeissen aus;) und morgen zeige Euch noch eine frühlingshafte Verpackungsidee für die Mini Gugls to go. ♥ Silikoform für Mini Gugelhupf (klick) ♥ Backbuch "Blechkuchen – Leckeres aus der Landküche" (klick) ♥ kleine Tortenplatte pastelltürkis von Miss Étoile (klick)
Klein aber oho – besser kann man es in diesem Fall wohl nicht zusammenfassen… Mithilfe des nachfolgenden Rezepts erhaltet ihr 6 zitronige Mini-Gugelhupfs. Diese sind erfrischend sauer, schnell zubereitet und perfekt für zwischendurch. Ihr benötigt auch nicht viele Zutaten. Zutaten: 1 Bio-Zitrone 70 g weiche Butter 1 Ei (L) 130 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 100 g Naturjoghurt 90 g Zucker Puderzucker zur Dekoration Zubereitung: Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. 6 Mini-Gugelhupfförmchen vorbereiten. Ich verwende welche aus Silikon, diese müssen nicht gefettet werden. Zitrone mit heißem Wasser waschen und trocknen. Dann die Zitronenschale abreiben, die Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Butter, Zucker und Zitronenschale mit dem Handrührgerät verrühren. Ei und Salz hinzufügen und ebenfalls gut verrühren. Zitronensaft und Joghurt verrühren. Mehl und Backpulver mischen. Die Hälfte des Joghurts zur Buttermasse geben und gut verrühren. Dann die Hälfte des Mehlgemischs hinzufügen und ebenfalls gut verrühren.
Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt. Dr. Oetker Shop Über uns Ob dekorative Vintage-Dosen oder hochwertige Backformen - machen Sie sich oder Ihren Lieben eine Freude mit unseren wunderschönen Geschenkideen! Und natürlich finden Sie hier auch leckere Backmischungen, Ihr liebstes Vitalis-Müsli und vieles mehr. Mehr über uns GRATIS Produktprobe Gratis zu jeder Bestellung! Bis 31. 05. 2022 schenken wir Ihnen zu jeder Bestellung eine Packung Vanillin-Zucker 5er. Seit über 100 Jahren lassen sich Gebäcke, Süßspeisen, Desserts und Getränke durch Vanillin-Zucker aromatisch verfeinern. Vanillin-Zucker 5er IM MAI REDUZIERT Paradies Cremes im Angebot Noch bis 31. 2022 erhalten Sie alle 13 Sorten unserer Paradies Cremes zum Aktionspreis (Sets ausgenommen). Einfach mit Milch aufschlagen. Locker-leicht und cremig. Für jeden Tag! Paradies Cremes kaufen
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