Piri-Piri-Sauce
40 Min. 45 kcal
Chilischoten, Zitrone und Paprika geben der portugiesischen Sauce ihren klassischen würzig-pikanten Geschmack. Perfekt für die Grill-Party mit Freunden. Pastéis de Nata mit Rhabarber
60 Min. 238 kcal
Die berühmten portugiesischen Puddingtörtchen schmecken fein nach Zimt. Ausnahmsweise haben wir sie mal eckig geformt. Piri-Piri-Huhn
542 kcal
Das Brathuhn taucht erst in pikante Paprika-Chili-Sauce, wandert dann auf den heißen Rost, bevor es Stück für Stück die Gäste beflügelt. Cataplana Algarvia
80 Min. 827 kcal
Ein Potpourri aus Zutaten der portugiesischen Küche: Venusmuscheln, Riesengarnelen, Chorizo, Paprikaund Tomaten garen sanft unter kupfernem Deckel. 20 unwiderstehliche Gerichte aus Portugal - Entdecken. Iberico-Nacken mit Champignons
386 kcal
Für dieses Fleisch brauchen Sie kein Messer: im eigenen Fett gekocht wird das Iberico-Schwein super zart. Saurer Kaninchensalat
20 Min. 376 kcal
Ganz einfach zu machen, aber durch bestes Olivenöl und viel Koriander eine kleine Offenbarung. Portweinbirnen in Blätterteig
50 Min.
- Portugiesische gerichte einfach backen
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- Portugiesische gerichte einfach sparsam
Portugiesische Gerichte Einfach Backen
902 kcal
Mehr geht nicht: in Blätterteig gehüllte Birne mit Walnuss-Eigelb-Füllung, serviert mit Vanillecreme und Portweinsirup. Portugiesische Blätterteigtörtchen
266 kcal
Vegetarisch
Party
Gut vorzubereiten
Portugiesisch
Nachtisch - Dessert
Pralinen & Süßes
Backen
Eier
Gewürze
Milch + Milchprodukte
Hirschmedaillons mit Madeira-Glace
415 kcal
Alkohol
Raffiniert
Hauptspeise
Schwein
Wild
Portugiesischer Hühnertopf
75 Min. 879 kcal
Suppen - Eintöpfe
Dünsten
Geflügel
Kräuter
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Weitere interessante Inhalte
Portugiesische Gerichte Einfach Zu
Es gibt Gerichte, die sind so herrlich simpel und unkompliziert. Portugiesische Rezepte: Typische Landesküche | EDEKA. Einfach authentisch. Der Portugiesische Reis mit Bohnen, oder auch Arroz de Feijão, ist eines dieser Gerichte! Arroz de Feijão ist ein Reiseintopf, der mit Bohnen, Paprika, Tomate, Chouriço und Bacon verfeinert wird. #portugiesischeküche #fernwehküche #rezepte #reis #reisideen #portugiesischerreis #schnellerezepte #schnellefeierabendküche
Portugiesische Gerichte Einfach Sparsam
Nimm alles, was dir in die Hände fällt, wirf es in einen Topf und schon hast du C aldeirada, ein Fischeintopf, der mit verschiedenen Fischarten und Meeresfrüchten, Tomaten und Kräutern gekocht wird. Es ist ein reichhaltiges, deftiges und nahrhaftes Gericht, dass du nach einem langen Tag am Strand gut gebrauchen kannst. Amêijoas à Bulhão Pato
Tu dir einen Gefallen: Schnapp dir ein kühles Bier, geniess die Nachmittagssonne und bestell dir diese feine Delikatesse. Bei diesem auf Muscheln basierenden Gericht dreht sich jedoch nicht alles um das herrlich weiche Muschelfleisch – tunk dein Brot in die fantastische Sauce aus Olivenöl, Koriander, Knoblauch und Weisswein und fall nicht vom Hocker! Perfekt für einen gemütlichen Nachmittagsimbiss unter Freunden. Portugiesische Rezepte | BRIGITTE.de. Queijo da Serra
Der Serra-Käse wird aus Schafsmilch hergestellt und besitzt einen starken Geschmack sowie eine gummiartige Konsistenz. Aus unerklärlichen Gründen ist er ausserhalb von Portugal praktisch unbekannt. Konsistenz und Geschmack des Käses reichen von weich und butterig bis hart mit intensiverem Geschmack – ein Goldstück für jeden Käseliebhaber.
Im August findet dort jedes Jahr sogar ein Sardinenfestival mit Schlemmerei, Musik und Kultur statt. 3. Portugals deftige Fleischküche
Trotz des Fischreichtums bietet portugiesisches Essen natürlich auch für Fleischliebhaber köstliche und abwechslungsreiche Speisen. Probieren Sie doch mal Porco com amêijoas à Alentejana, mit Venusmuscheln gekochte Schweinelende. Dieses Gericht ist ein Highlight der Region Alentejo. Portugiesische gerichte einfach sparsam. © redav –
Weit verbreitet ist auch das Zicklein auf den Speisekarten des Landes. Probieren sollten Sie es unbedingt als Cabrito estufado. Das Zickleinfleisch wird für diese Spezialität mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern zart geschmort. Ein sehr würziges und feines portugiesisches Essen! Und natürlich lockt auch in dieser Kategorie wieder ein köstlicher Eintopf: Die Feijoda besteht hauptsächlich aus getrockneten Bohnen und geräuchertem Fleisch – manchmal werden auch Schweinefüße, -ohren oder -schnauzen hineingegeben. Der Geschmack ist dann besonders deftig und das Ganze sieht appetitlich aus.