Vorsicht Bei Zerkratzten Pfannen: „Teflonfieber“ Droht

July 3, 2024, 6:35 am

Weniger gut geeignet sind Olivenöl, generell kaltgepresse Öle und auch Diätvarianten von Margarine sollten Sie eher meiden. Jetzt zum Bild der Frau Newsletter anmelden Unsere besten News, Rätsel, Rezepte und Ratgeber der Woche für Sie per Mail und kostenlos. Beschichteten Pfannen und Töpfen ein zweites Leben schenken Ist Ihnen nun doch schon einer dieser Fehler passiert, ist das nicht weiter schlimm. Denn noch ist ihr beschichtetes Kochgeschirr kein Fall für die Tonne, es ist noch zu retten, sofern die Kratzer nicht so groß sind. Probieren Sie den folgenden Tipp des Portals "Quick and Dirty Tips" aus. Wahr oder falsch: Zerkratzte Teflonpfannen sind gefährlich - Hungry for Science. Dieser kann ihre Pfanne und ihren Topf mit Antihaftbeschichtung ein Stück weit wieder funktionstüchtig machen: Vermischen Sie 120 ml Essig mit 240 ml Wasser und fügen Sie dieser Mischung noch 2 EL Backpulver hinzu. Geben Sie das Gemisch in die Pfanne oder den Topf, deren Antihaftbeschichtung Sie retten möchten. Kochen Sie alles 10 Minuten lang. Schütten Sie den Sud aus und wischen sie die Innenfläche des Topfes oder Pfanne mit ein bisschen Pflanzenöl aus.

Haushalts-Mythen Im Check: Sind Zerkratzte Bratpfannen Krebserregend? | Galileo

Beschichtete Pfannen und Töpfe verlieren ihre Antihaftbeschichtung – das können Sie tun Sie sind das Kochgeschirr der heutigen Zeit – wohl keiner will sie mehr missen. Die Pfannen und Töpfe mit Antihaftbeschichtung verhindern bei normaler Nutzung zuverlässig, dass etwas anbrennen oder anhaften kann. Außerdem haben sie den Vorteil, dass man mit ihnen ohne Zugabe von Fett kochen und backen kann – sehr praktisch zum Abnehmen. Möchte man doch etwas Öl als Geschmackträger in seiner Speise haben, verstärkt es die Antihaftbeschichtung zusätzlich. Doch für die beschichteten Pfannen und Töpfe ist die richtige Pflege von Nöten, damit sie mit ihnen lang Freude am Braten und Kochen haben. Haushalts-Mythen im Check: Sind zerkratzte Bratpfannen krebserregend? | Galileo. Um die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung zu erhöhen, können die folgenden leicht anwendbaren Pflegetipps hilfreich sein: Verwenden Sie kein Metallbesteck beim Rühren im Topf und Wenden des Garguts in der Pfanne. Denn dieses verursacht Kratzer, die die Antihaftbeschichtung ruinieren. Nehmen Sie stattdessen einen Pfannenwender aus Holz oder Plastik und zum Rühren beispielsweise einen Holzlöffel.

Wahr Oder Falsch: Zerkratzte Teflonpfannen Sind Gefährlich - Hungry For Science

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