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Eingelegte rote Zwiebeln ist eine ausgezeichnete würzige Vorspeise für Fleisch und eine hervorragende Ergänzung für eine Vielzahl von Salaten. 4 rote Zwiebeln 5-8 Schwarze Pfefferkörner 50 g Zucker ½ EL Salz 200 ml Wasser 65 ml Essig, 9% Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Die Zwiebelhalbringe in einen Topf legen. Pfefferkörner zugeben. Zucker und Salz im Wasser auflösen. Zwiebeln zum grillfleisch online. Alles zum Kochen bringen. Essig hinzufügen und umrühren. Die heiße Marinade über die Zwiebeln gießen und diese gut bedecken. Die Zwiebeln ca. 30 Minuten ziehen lassen. Die abgekühlten Zwiebeln können sofort serviert oder im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die eingelegten Zwiebeln passen prima zum Schaschlik Fleisch. Messer Schneidebrett Schüssel Topf Das könnte auch interessant sein
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