Klassischer Eierlikörkuchen passt ideal zum Oster-Brunch. Dabei ist das richtige Zusammenspiel von Likör, Öl und Eiern besonders wichtig damit ein himmlisch saftiger Teig entsteht. Sie haben noch nicht DAS perfekte Rezept gefunden? Kein Problem! Wir verraten Ihnen das Rezept für den weltbesten Eierlikörkuchen - er geht ganz einfach und steht im Handumdrehen auf dem Ostertisch.
Portionen: 14 Stücke Zutaten: 5 Eier 200g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200ml geschmacksneutrales Öl (Maiskeim, Sonnenblumenöl) 300ml Eierlikör 150g Mehl 100g Speisestärke 1 Pck. Backpulver 50g Schokoraspeln Zubereitung: Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig schlagen. Das Öl und den Eierlikör unter Rühren zugeben. Mehl, Stärke und Backpulver mischen und mit den Schokoraspeln unter die Masse heben. Eierlikörkuchen ohne Öl Rezepte - kochbar.de. In eine gefettete und mit Mehl ausgetreute Gugelhupfform geben. Bei 180°C etwa 60 min backen. Infos Autor: Geeignet bei: Mangelernährung Mukoviszidose Nährwerte pro Portion Energie: 355kcal Eiweiss: 5g Fett: 19g Kohlenhydrate: 39g BE: 4 Neuen Kommentar schreiben
Zutaten Backen mit dem Gelben Klassiker - Eierlikörkuchen ''Marlene Keil - Eierlikörkuchen mit dem Gelben Klassiker Superlecker'' (Für ca. 15 Stück Kuchen) 5 Eier 180 g Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 250 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör, der ''Gelbe Klassiker'' 250 g Butter (Alternativ: 250 ml neutrales Pflanzenöl) 150 g Speisestärke 100 g Mehl 1 Pck. Backpulver Backform: Gugelhupfform 24 cm Für die Form: Butter Nach dem Backen und Auskühlen: Mit Puderzucker bestäuben Zubereitung 1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen (ohne Vorheizen: Umluft 160 Grad). Form mit Butter ausstreichen. 2. Zubereitung mit Butter: Weiche Butter mit Puderzucker, Vanillezucker und Salz in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Eier nacheinander unterrühren und so lange schlagen, bis alles schön schaumig ist und sich die Butter gut vermengt hat. Oster-Rezept: Der weltbeste Eierlikörkuchen | freundin.de. Den Gelben Klassiker unter Rühren dazugießen und noch 2 Minuten lang weiterschlagen. Variante mit neutralem Pflanzenöl: Die Eier mit Puderzucker, Vanillezucker und der Prise Salz in einer großen Schüssel dick und schaumig schlagen.
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