Knoblauch schälen, fein hacken. Schalotte schälen und fein würfeln. Spinat waschen und sehr gut trocken schütteln. 10 Minuten vor Ende der Backzeit. 2 EL Öl in einer großen Pfanne (mit Deckel) erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Kichererbsen darin ca. 2 Minuten dünsten. Spinat und Wasser zugeben, Deckel draufsetzen und Spinat bei schwacher Hitze zusammenfallen lassen. Alles mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Pfanne vom Herd nehmen. Feta grob zerbröckeln oder würfeln. Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen, leicht ausdämpfen lassen. Gefüllte süßkartoffel mit feta. Danach mit einem Esslöffel aushöhlen, dabei einen ca. 0, 5 cm breiten Rand lassen. Süßkartoffelfruchtfleisch mit Spinat-Kichererbsen-Mix vermengen. Nochmals abschmecken und Süßkartoffelhälften mit dem Mix wieder befüllen. Mit etwas Öl beträufeln und mit Feta bestreuen. Hat dir dieses Rezept gefallen? Kategorie: Vegetarisch Fit-Faktor: Regeneration (Kohlenhydrate & Eiweiß) Aufwand: Alle Herbstgericht deluxe: Gefüllte Süßkartoffeln mit Kichererbsen, Spinat und Feta. Wenige Zutaten, kaum Aufwand, großer Genuss.
Wenn die Zwiebeln und die Aubergine leicht goldgelb sind, gibt man noch die Datteln, die Kichererbsen, sowie 3 TL Harissa von Ankerkraut hinzu. Jetzt hebt man vorsichtig alles unter und schmeckt das Ganze mit einem guten Schuss Zitronensaft ab. Wer möchte, kann noch etwas gehackte Petersilie hinzugeben. Einfach kreuzweise einritzen und mit dem Löffel auskratzen. Die Pfanne nimmt man nach 10 Minuten vom Grill und gibt einfach die "Süßkartoffelreste", die vom Auskratzen noch übrig sind einfach mit in die Pfanne hinzu. Schön voll sollen sie sein, jedoch ohne dass die Füllung herunterfällt. Gefüllte Süßkartoffeln mit Spinat und Feta | Chefkoch. Lass uns wissen wie es war! Frank Thurau Frank kam Ende 2014 über diverse Youtube-Kanäle zum Grillen und Backen und ist seitdem Feuer und Flamme am Grill und in der Backstube. Seine Leidenschaft für diese Themen bringt er seit September 2016 regelmäßig als Autor für ein.
simpel 3/5 (1) Gegrillter Schafskäse mit Süßkartoffeln und Limettenfilets, dazu gefülltes Fladenbrot Schmeckt im Sommer und im Winter, ist schnell vorbereitet, als Vor- oder Hauptspeise 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Mediterrane Süßkartoffel-Pfanne Bringt in Windeseile die mediterrane Küche nach Hause 10 Min. normal 4, 36/5 (12) Gebackene Süßkartoffeln gefüllt mit Bohnen-Mango-Salsa vegan, kalorienarm, glutenfrei 25 Min. Süß Kartoffeln Kartoffeln Feta Rezepte | Chefkoch. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Spaghetti alla Carbonara Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Käs - Spätzle - Gratin Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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