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4/5 (5) Rinderrouladen wie bei Muttern mit Senf, Zwiebeln und Speck - ohne Fertigsaucenpulver, aber trotzdem einfach! 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Burchis Rinderrouladen nach Omas Art nur mit Speck und Zwiebeln gefüllt, ohne Senf und Gewürzgurken 30 Min. normal 4, 58/5 (10) Rinderrouladen über Nacht gelingsicher nach Art der Oma, ohne Zwiebeln 20 Min. normal 3, 7/5 (21) Rinderrouladen im Tupper Ultraplus funktioniert ohne vorher anzubraten 15 Min. simpel (0) Rouladen vom Schollenfilet auf Kohlrabi - Julienne 75 Min. normal 3, 33/5 (1) Seelachs - Rouladen aus der Mikrowelle Filets in der Auflaufform in Madeira gedünstet 20 Min. normal (0) Gefüllte Kasseler-Roulade in Burgunder 35 Min. normal 3, 67/5 (4) Annas Weißkohl - Zweierlei als Eintopf oder Kohlrouladen 30 Min. simpel 3, 6/5 (3) Partyrouladen 35 Min. normal 3/5 (1) Kräuterrouladen mit Steinpilzen 30 Min. 11 Rinderrouladen Füllung ohne Speck Rezepte - kochbar.de. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
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Sie setzen sich mit Kunz' Zeichnungen auseinander, die mit Pendel, Zirkel und Lineal entstanden sind, oder mit ihrer Forschungstätigkeit; sie beziehen sich auf ihre heilenden und hellseherischen Fähigkeiten oder auf ihren ganzheitlichen Ansatz, Mensch, Natur und Kunst als ein Kontinuum zu verstehen. Zurückgezogen und fern vom Kunstgeschehen lebte Kunz bereits vor achtzig Jahren vor, was in der Kunst heute selbstverständlich ist: einen erweiterten Kunstbegriff, der die Frage nach Kunst oder Nicht-Kunst aussen vor lässt und stattdessen verschiedenste Handlungsfelder – Forschung, Medizin, Naturkunde ebenso wie das Übersinnliche, Animistische und Visionäre – einbezieht. Die Arbeit von Emma Kunz bildet das konzeptuelle Zentrum der Gruppenausstellung. Mit ausgewählten Zeichnungen, deren Existenz bis vor kurzem unbekannt war, vervollständigt sich nicht nur das Wissen über das bildnerische Werk von Emma Kunz. Die Analyse und Auswertung von unbearbeitetem Quellenmaterial erlauben zudem das vorherrschende Bild der Künstlerin, um die sich viele Mythen ranken, zu differenzieren.
Emma Kunz kam 1892 in einfachsten Verhältnissen im aargauischen Brittnau zur Welt und genoss keine Kunst- oder höhere Ausbildung. Für ihren Lebensunterhalt arbeitete sie in einer Strickerei-Fabrik, in den Sommermonaten als Haushälterin und Gesellschafterin. Schon als Kind war sie hellsichtig und fing als Achtzehnjährige an, Patienten zu heilen und zu beraten, dabei war das Pendel stets ihr Werkzeug. Sie war nie verheiratet, lebte in Brittnau, ab 1951 bis zum Tod im selbst erbauten Haus in Waldstatt/AR. Emma Kunz, Werk Nr. 109, undatiert, Bleistift und Farbstift auf blauem Millimeterpapier, Aargauer Kunsthaus Aarau. © Emma Kunz Stiftung, Foto: Jörg Müller, Aarau. Erst 1938, sie war sechsundvierzig, begann Emma Kunz regelmässig auf Millimeterpapier zu zeichnen, immer mithilfe des Pendels. Sie hinterliess etwa fünfhundert Zeichnungen, die weder datiert noch signiert sind. Sie sah sich selbst nie als Künstlerin, obwohl sie sich den Künstlernamen Penta gab. Beim Zeichnen soll sie intuitiv Antworten auf ihre Fragen erhalten haben, sei es zur Heilung ihrer Patienten, für persönliche Belange oder auch zur politischen Lage.
Eine Replik dieses kegelförmigen Objekts ist im Ausstellungsraum zu sehen. In ihrer Videoinstallation bezieht sie sich auf Neutrinos, die jedes Material durchdringen. Es sind Videos mit mystisch-tranceähnlichen Bildern einer Parallelwelt, in die man mit einer 3-D-Brille auf einer Liege eintauchen kann. 165, Farbstift und Ölkreide auf braunem Millimeterpapier. ©Emma Kunz Stiftung, Foto: Conradin Frei, Zürich. Auch von Emma Kunz gibt es Zeichnungen, die man mit Kunst und Wissenschaft assoziieren möchte, Schnittmengen zwischen Quantentheorie und spirituellen Paradigmen. Sie entwickeln bei achtsamer Betrachtung einen Sog, der einen intuitiv ins Werk hineinzieht. Viele ihrer Bilder erzeugen durch das Liniengeflecht und die Farbsetzung eine starke Ausstrahlungskraft und laden ein, sich meditativ in den Kosmos Emma Kunz zu versenken. Titelbild: Mai-Thu Perret, Untitled (after no. Foto: rv Bis 24. Mai 2021 «Kosmos Emma Kunz – Eine Visionärin im Dialog mit zeitgenössischer Kunst» im Aargauer Kunsthaus in Aarau, mehr Informationen hier Begleitpublikation mit verschiedenen Textbeiträgen, Hrsg.