Wein: Silvaner Und Spargel - Ein Traumpaar! | Service | Wir In Bayern | Br Fernsehen | Fernsehen | Br.De – Lipfert Und Co

July 5, 2024, 7:06 pm

Die Üppigkeit des Weins und die Fettleibigkeit der Sauce haben ausgezeichnet zusammen gepasst. Alles gut, alles lecker, pure Sinnesfreude. Nur den Spargel, den braucht kein Mensch. Für den war der Wein einfach zu gut, zu individuell, zu stark, zu gereift.

Slowfood-Weinpaket: Silvaner &Amp; Spargel

Die charakterliche Vielfalt der fränkischen Silvaner erlaubt hier eine große Bandbreite. Zur klassischen Zubereitung des Spargels mit Salz und Butter passt ein junger, mineralischer Silvaner. Kommt eine kräftige Sauce ins Spiel darf der Wein gereifter und schmelziger sein; eventuell sogar mit etwas Restsüße. Das Silvaner-Repertoire ist so groß wie die fränkischen Lagen unterschiedlich. Mit Liebe im Weinberg gehegt und gepflegt, blitzsauber ausgebaut, aus den besten Weinbergs-Lagen der Region – der fränkische Silvaner ist ein Premium Wein erster Güte und ideal als Essensbegleiter. Variantenreich: Silvaner aus Franken zum Spargel Gourmets setzen schon seit lange auf den Silvaner als Essensbegleiter. Slowfood-Weinpaket: Silvaner & Spargel. Fränkischer Silvaner ist ein angenehmer Essensbegleiter, denn er passt sich an ohne unsichtbar zu werden, ist niemals aufdringlich und hat eine sehr elegante Präsenz. Der Silvaner aus Franken hat viel Struktur aber kein Gewicht. Hinzu kommt seine zurückhaltende und gleichzeitig feine Aromatik.

Silvaner Liebt Spargel

Genießen Sie den Frühling mit der schönsten kulinarischen Liebesgeschichte "Silvaner liebt Spargel". Bester Silvaner aus Franken geht mit frischem Spargel aus Bayern eine Liaison ein. Erleben Sie regional-bayerische Genüsse: Premiumweine aus der urbayerischen Rebsorte Silvaner treffen auf das zarte Luxusgemüse. Kombinieren Sie Silvaner aus Franken mit Spargel aus Bayern. Sei es im klassischen Gewand, modern interpretiert, asiatisch, mediterran oder einem Mix aus Tradition und Moderne. Spargel und Silvaner | Perfekte Wein-Speise-Kombi im Frühling. Lassen Sie sich von den vielen Spielarten des königlichen Gemüses überraschen. Fränkischer Silvaner ist dabei immer ein perfekter Partner, der mit Leichtigkeit die unterschiedlichen Zubereitungsarten begleitet und den Genuss vollendet.

Silvaner |Die Rebsorte Zum Spargel | Mövenpick Wein

Ob klassisch mit brauner Butter, Kartoffeln und gekochtem Schinken, als cremig-schmelzige Suppe oder als leicht-frischer Salat, Spargel liebt die Begleitung von Weinen mit feinem Aroma, maßvoller Säure und Schmelz und Substanz. Trockener fränkischer Silvaner ergänzt genial frischen, regionalen Spargel. Silvaner |Die Rebsorte zum Spargel | Mövenpick Wein. Er übertönt die vegetabilen Aromen des Spargels nicht, bindet die leichten Bittertöne ein und kann mit seiner Substanz gegenüber Stärke und Fett aus Kartoffel und Butter bestehen. Mit seiner dezenten Säure begleitet er auch Euren Spargelsalat perfekt. Bei leichteren Gerichten nehmt Ihr am besten einen Kabinett, bei Speisen mit viel Butter eine gereifte trockene Spätlese. Dieses Weinpaket enthält jeweils 2 Flaschen von unserem 2019er Obereisenheimer Höll Silvaner Kabinett trocken, 2021er Silvaner Kabinett trocken und unserem 2020er Franken Silvaner & Scheurebe Qualitätswein feinherb.

Spargel Und Silvaner | Perfekte Wein-Speise-Kombi Im Frühling

So aber hatte sie sich im Reich des Vergessens versteckt und war nur zu den Umzügen an die Oberfläche gekommen, um kurz nach Luft zu schnappen und wieder abzutauchen. Dass ich sie jetzt zu packen bekam, war reiner Zufall. Irgendeine Unachtsamkeit hatte sie vor wenigen Wochen stehend in ein Holzregal befördert, das just neben dem Lichtschalter steht. Und ich schwöre, ich hatte schon den Riesling WinWin 2011 in den Händen, den ich unbedingt nachprobieren wollte, als ich den Lichtschalter zu betätigen gedachte und mein Blick auf diese alte und verwaiste Einzelflasche im Bocksbeutel fiel: 2001 Homburger Kallmuth Silvaner Spätlese trocken Asphodill vom Weingut Fürst Löwenstein. Die Löwensteins bewirtschaften neben dem Weingut in Franken auch noch ihr Weingut im Rheingau. Es sind allesamt keine spektakulären Weine, die hier wie dort produziert werden, nichts das völlig aus dem seriösen Rahmen fallen würde. Ihre adlige Herkunft tragen sie nicht wie eine Marketing-Monstranz vor sich her und unweigerlich muss ich an den grundsympathischen Eigentümer und Gutsverwalter Carl Friedrich Löwenstein denken, der 2010 im Alter von nur 43 Jahren mit seinem Aston Martin auf dem Nürburgring verunglückte.

Es muss nicht immer Fleisch zum Spargel sein. Auch vegetarisch ist der Spargel, egal ob weiß oder grün, ein Hochgenuss. Mit unseren Rezepten bekommt ihr Inspirationen für neue Kochideen rund um den weißen und grünen Spargel. Was immer dazu passt? Ein Silvaner natürlich. Welcher fränkische Tropfen hervorragen dazu passt, verrät unser Wein Tipp.

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Auf dieser Seite finden Sie die wichtigsten Daten zu Holzbau Lipfert GmbH & Co. KG in Ebermannstadt aufgeführt, wie die Adresse, die Ansprechpartner und die Kontaktdaten; aber auch die E-Mail-Adresse und die Homepage. Für die Anfahrt können Sie sich unter dem Lageplan über >>Meine Route<< eine Wegbeschreibung direkt von Ihrem Standort zur Lindenweg 12 in Ebermannstadt berechnen und anzeigen lassen. Adresse Firma: Holzbau Lipfert GmbH & Co. KG Hersteller für Bauelemente, Baustoffe und Bauinstallationen Kontaktdaten Homepage: Bei Fragen an bzw. Auskünften zu Holzbau Lipfert GmbH & Co. KG wenden Sie sich bitte direkt an Herrn Norbert Lipfert unter den angegebenen Kontaktdaten. Diese Kontaktdaten sind ohne Gewähr, da sie sich unter Umständen geändert haben können. Lageplan Lageplan mit Routenplaner. Zur Berechnung der Webgeschreibung gehen Sie bitte auf "Meine Route" unter diesem Lageplan. Lipfert & Co. — Das Portal der Firma Lipfert, Lichtenfels. Gute Fahrt! Themen Anliegend finden Sie einige interessante Themen aus dem Bereich dieser Homepage. Wenn Sie eine Beschäftigung für eine kleine Pause suchen, können Sie hier bei einigen kleinen Onlinespielen entspannen.

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