Rosenkohlsuppe Mit Kokosmilch Thermomix: Sensomotorische Einlagen - Sanitätshaus Lettermann

July 4, 2024, 5:07 am

4 Zutaten 4 Person/en Cremige-Rosenkohlsuppe-nach Art von Willy 1 Stück Zwiebel, ca. 60 g, halbiert 30 Gramm Butter 500 Gramm Rosenkohl 300 Gramm Kartoffel, festkochend, in Stücken 750 Gramm Gemüsebrühe 200 Gramm Sahne 1 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel Pfeffer 70 Gramm durchwachsener Speck, gewürfelt 1 Esslöffel Öl 2 Scheibe Toastbrot, in kleinen Würfeln 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! Rosenkohlsuppe mit kokosmilch thermomix in singapore. 5 Zubereitung Zwiebeln in den Mixtopf geben, 3 Sek. /Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben und 3 Min. /120ºC/Stufe 1 dünsten. Rosenkohl und Kartoffeln zugeben und mithilfe des Spatels 3 Sek.

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1/4 des Rosenkohls aus dem Topf nehmen und beiseite stellen (ohne Flüssigkeit). Die Kokosmilch zum restlichen Rosenkohl geben, nochmal aufkochen und etwa 10 Minuten kochen lassen, bis der Rosenkohl richtig schön weich ist. Den Topf vom Herd nehmen und alles pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den beiseite gestellten Rosenkohl mit den Pistazien mischen und in einer Schüssel servieren, so dass sich jeder soviel Einlage nehmen kann, wie er mag. Ich fand es sehr lecker, gerade die Pistazien (ich hatte welche die gesalzen und gepfeffert waren) gaben dem ganzen noch eine tolle spezielle Note. Allerdings freue ich mich langsam aber sicher auf den Frühling und damit auf Spinat, Spargel, Erdbeeren, Mangold … Übrigens im Rezept der Einfach-Hausgemacht wurde noch mit Zitronensaft abgeschmeckt und frischer Ingwer (ungefähr 2 cm auf diese Menge) verwendet – ich hatte beides nicht im Haus, deshalb habe ich es nicht benutzt. Cremige Rosenkohlsuppe Rezept | EAT SMARTER. Diese Website verwendet Cookies, um Ihre Erfahrung zu verbessern. Wir gehen davon aus, dass Sie damit einverstanden sind, Sie können sich jedoch abmelden, wenn Sie dies wünschen.

4 Zutaten 4 Portion/en Rosenkohlsuppe 100 g Kartoffeln 750 g Wasser 3 TL Brühe, (Suppengrundstock) 1 TL Salz 3 Prisen Pfeffer 400 g Rosenkohl (geputzt) 100 g Sahne 5 EL Weißwein 1 Prise Muskat 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Kartoffeln schälen und würfeln. Kartoffeln, Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer in den "Mixtopf geschlossen" geben und 12 Min. /100°C/ "Linkslauf" /Stufe 1 kochen. Derweil die Rosenkohl Rosen halbieren. Nun Rosenkohl, Sahne, Weißwein zugeben und weitere 12 Min. Nach dem Kochen Muskat in den "Mixtopf geschlossen" geben, Messbecher aufsetzen und die Suppe stufenweise 1 Min. / "Linkslauf deaktiviert" /Stufe 4 - 6 - 8 pürieren. Thai-Kürbissuppe mit Kokosmilch | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Bei Bedarf nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Als Appetithäppchen in Espresso Tassen servieren!! Wer es sämiger haben möchte, muss nur die Sahne gegen Schmand austauschen! Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
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