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Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Arbeitszeit von 15 Min. oder weniger. Filter übernehmen Gemüse einfach Vegetarisch Europa Vegan Winter Deutschland gekocht Frühstück Frucht 6 Ergebnisse 3/5 (1) Kürbis-Grapefruit-Orange-Banane-Ingwer Marmelade 40 Min. normal 3, 71/5 (5) Kürbis - Marmelade mit Apfel, Orange und Ingwer Eigenkreation, ebenfalls mit schwarzem Hagebutten-Sirup 120 Min. normal (0) Kürbis - Ingwer - Marmelade 40 Min. simpel 4, 29/5 (12) Apfel - Kürbis - Marmelade asiatisch raffiniertes Rezept, riecht vor allem super lecker. 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Apfel-Kürbis-Marmelade mit Ingwer und Nüssen 60 Min. simpel (0) Weihnachtsmarmelade 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Diese Kürbis - Zimt - Ingwer - Marmelade ist sehr delikat zu Käse, auch zu gebackenem Camenbert, oder Brie. Hier dazu das Rezept. Foto Bewertung: Ø 4, 3 ( 175 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Schraubglas Zeit 60 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Marmeladengläser und Deckel waschen, auskochen und mit Apfelbrand desinfizieren. Die Zitrone schälen, halbieren und auspressen. Kürbis schälen, entkernen und klein würfeln. Ingwer schälen und reiben. Das Kürbisfleisch mit Apfelsaft und Zitronenschale in einen breiten Topf geben und abgedeckt köcheln lassen, bis der Kürbis fast weich ist. Falls nötig, den Schaum abschöpfen. Zimtstange und Ingwer zufügen. Abgedeckt abkühlen lassen. Zimtstange und Zitronenschale herausnehmen. Gelierzucker und Zitronensaft einrühren und so kochen lassen, wie auf der Gelierzuckeranleitung angegeben ist. Auftretenden Schaum abschöpfen. Für die Gelierprobe etwas Marmelade auf einen kalten Porzellanteller geben. Geliert sie, kann sie abgefüllt werden (Kürbis geliert generell schlechter).
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Schwierigkeit Kochdauer 30 bis 60 min Mehr Eigenschaften - Menüart Region Zubereitung Den Kürbis in sehr kleine Würfel schneiden und in einen großen Kochtopf geben. Orangensaft, geriebene Zitronenschale und -saft hinzufügen. Den Ingwer abschälen, fein raspeln und mit dem Gelierzucker unterziehen. Mindestens 2 Stunden Saft ziehen, dann mit dem Mixstab ein paarmal durch den Zopf rühren (es sollen aber noch Stücke vorhanden sein). Die Menge aufwallen lassen, 4 min blubbernd machen, von dem Küchenherd ziehen und mit dem Orangenlikör aromatisieren. Sofort in saubere Schraubverschlussgläser befüllen, diese nach dem Füllen für 5 min auf den Deckel stellen. Anzahl Zugriffe: 5035 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Palatschinken mit Vanilleeis und Kernöl Holunderblüten-Erdbeer-Marmelade Crépes mit Landfrischkäse und Erdbeeren Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Kürbis-Orangen-Ingwer-Marmelade