Sauerkraut-Senf-Suppe - die Lieblingssuppe der Maarblick-Gäste Raffiniert, unkompliziert und schnell gemacht - Das perfekte Suppenrezept von Frank Weiler für die kalte Jahreszeit. Rezept für 8 Personen Sauerkraut passt perfekt in die kalte Jahreszeit. Super lecker und gesund ist es sowieso! Den Genuss der Lieblingssuppe der Maarblick-Gäste wollen wir euch nicht vorenthalten, darum hier einmal das begehrte Rezept zum zu Hause Nachkochen. Wichtig ist, dass ihr möglichst den leckeren Monschauer Tomaten-Senf verwendet, der dem Ganzen das gewisse Etwas verleiht. Den Senf könnt ihr übrigens im Online-Shop der Senfmühle hier bestellen. Monschauer Senfsuppe - kuechenlatein.com. Zutaten: 500 g Sauerkraut 125 g Monschauer Tomaten-Senf 1 Liter Sahne 1 Liter Gemüsebrühe 100 g Zwiebelwürfel 30 g Butter 10 g Mehl Zum Abschmecken Salz, Pfeffer, Muskatnuss So geht's: Die Zwiebeln in der Hälfte der Butter andünsten. Das Sauerkraut waschen, grob in ca. 1 cm lange Streifen schneiden, zu den Zwiebeln hinzufügen und mit der Gemüsebrühe kochen. Wenn das Sauerkraut gar ist, die Sahne und den Monschauer Tomaten Senf dazugeben.
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Mit Salz, Pfeffer und gemahlener Muskatnuss abschmecken. Den Rest der Butter schmelzen, mit dem Mehl verrühren und die Suppe nach Belieben damit binden. Et voilà, fertig ist die leckere Sauerkraut-Senf-Suppe. zu den Hotelinfos und Urlaubsangeboten des Landidyll NaturPurHotels Maarblick
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RÄTSEL-BEGRIFF EINGEBEN ANZAHL BUCHSTABEN EINGEBEN INHALT EINSENDEN Neuer Vorschlag für Flache Vertiefung in einer Wand?