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"Der Silberlöffel" von Phaidon Nicht ohne Grund ist "Der Silberlöffel" eine Ikone unter den Kochbüchern. Dieses Schwergewicht bietet einfach alles - von Vorspeisen, die immer funktionieren, bis zu beeindruckenden Desserts. Gerade deshalb ist es ein heiß geliebtes Buch unter allen Hobbyköchen. "Back Pocket Pasta" von Colu Henry Der Untertitel von "Back Pocket Pasta" fasst es perfekt zusammen: "Inspirierende Rezepte ohne viel Vorbereitung". Dieser Newcomer wurde schnell zu einer verlässlichen Quelle für jeden Anlass. Einfache Zutaten, kochfreundliche Anleitungen und wunderschöne Bilder werden dich garantiert zum Kochen motivieren. "Das große Buch der Teigwaren" von Teubner Dieses Kochbuch ist zwar schon ein Stück älter, aber deshalb nicht weniger beliebt. Es fokussiert sich auf den beliebten italienischen Klassiker: Pasta. Die echte italienische küche kochbuch. Egal in welcher Form, Größe oder mit welcher Zubereitung - diese umfassende Pasta-Bibel hat alle Antworten für dich parat. "Die klassische italienische Küche" von Marcella Hazan Ein Muss für alle Liebhaber der italienischen Küche.
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In Wahrheit hielte ich es wahrscheinlich kaum länger als sieben Tage im horrorvacuiesken Interieur der Missonis aus. Trotzdem liebe ich den Geist, den diese Familie vermittelt. So experimentell und gut gelaunt, wie Missoni-Gründer Ottavio und Rosita Missoni an ihr Leben und ihre Arbeit herangegangen sind, will auch ich an mein Leben und meine Arbeit herangehen. Missoni-Enkel Francesco Maccapani Missoni hat mit dem "Missoni Family Cookbook" nun die Rezepte, kulinarischen Rituale und, besonders interessant: die italienischen Lieblingsprodukte der Missoni Speisekammer aufgeschrieben. Das Vorwort stammt von niemand Geringerem als Quincy Jones. Im Missoni Cookbook zu lesen ist wie endlos Sommerferien haben – und sie bei den Missonis zu verbringen. Mal in ihrem sardischem Ferienhaus, mal in Varese auf der Terrasse. Und selbst wer sich nicht besonders fürs Kochen interessiert, wird sich schon allein aufgrund der teils jahrzehntealten, großartigen Familienfotos aus dem Privatarchiv der Missonis für dieses Buch begeistern können.