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Wenn die Kartoffeln und Bohnen gar sind, die Suppe nochmals gut abschmecken - beides zieht einiges an Salz aus der Brühe - und das Fleisch wieder hinzugeben. Heiß und gerne - trotz Kartoffeln in der Suppe (diese gelten in arabischen Ländern meist als Gemüse und nicht als Sättigungsbeilage) - mit etwas frischem Fladenbrot dazu servieren. Tipp: Einen Tag vorher vorbereitet und gut durchgezogen, schmeckt die Bohnensuppe gleich nochmals so gut. Falls dir meine Artikel und Rezepte gefallen, würde ich mich sehr über deinen Support freuen. Gib mir doch nen Kaffee via Ko-fi aus. Arabischer Lammeintopf mit grünen Bohnen – Seelennahrung « Arabische Küche « Der magische Kessel. Vielen Dank für deine Wertschätzung meiner Arbeit!
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Wenn es dann etwas tomatiger und würziger sein darf, gibt man nach und nach diese Zutaten bei. Statt Lammkeule mit Knochen – was unter Umständen doch eine etwas reichliche Fleischmenge ist – kann man sehr gut Lammbraten von der Keule nehmen. Den bekam ich passend portioniert an der Edeka-Fleischtheke. Zutaten 450 g Lammfleisch (Lammkeule mit Knochen oder Lammbraten von der Keule) 2 Tomaten 350 g festkochende Kartoffeln 250 g grüne Bohnen 2 große Zwiebeln 4 – 5 Knoblauchzehen 2 TL Salz 2 TL schwarzer Pfeffer 1 TL Paprika, edelsüß 8 Pimentkörner 1 1/4 l Wasser 4 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 2 TL Ras-el-Hanout-Gewürzmischung Portionen: 3 – 4 Zubereitungszeit: 90 Minuten Zubereitung Die Zwiebeln schälen und vierteln oder achteln – je nach Größe. Die Knoblauchzehen schälen aber nicht zerkleinern. In einem großen Topf das Lammfleisch mit dem Knochen im heißen Olivenöl von allen Seiten kräftig anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und ca. Lammeintopf mit grünen Bohnen und Kartoffeln Rezept | EAT SMARTER. 2 Minuten mitbraten. Derweil die Tomaten häuten, fein hacken und ebenfalls in den Topfgeben.
Dicke Bohnen zum Eintopf geben, nochmals erhitzen und mit dem Würzöl servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
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80dB/m) Stromversorgung Sender und Empfänger: je 2 x 1, 5 AA Alkaline-Batterie (nicht enthalten) Reichweite Bis ca. 200 Meter (Freifeld) ist abhängig vom verwendeten Empfänger Funk-Frequenz 434 MHz Diese Kategorie durchsuchen: Funk-Türglocken
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