Batterie - mit doppelpumpe am Motor -... vor 30+ Tagen Neuer Pkw Anhänger humbaur - motorradanhänger hm 102113, hm 10 21 13, 1, 0 t. 2095 x 1365 x 70 mm Neu-Ulm, Schwaben € 1. 449 Hersteller: humbaur Typ: motorradanhänger hm 10 21 13 zul. Gewicht: 1000 kg Nutzlast: 789 kg Leergewicht: 211 kg kastenmaß: 2095 x 1365 x 70 mm... 7 vor 30+ Tagen Vmr17-s-p mit zapfwellen-aufsteckpumpe en 609-1 Titisee-Neustadt, Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald € 5. 581 Vogesenblitz holzspalter nach Neuer Sicherheitsnorm en 609-1 - 17to. Spaltkraft - Antrieb zapfwellen-aufsteckpumpe 54l (alu-pumpe aufsteckgetriebe) -... vor 30+ Tagen Neuer Pkw Anhänger humbaur - motorradanhänger hm 102113, 100 Km/H, hm 10 21 13, 1, 0 t. 601 Hersteller: humbaur Typ: motorradanhänger hm 10 21 13 zul. 7 vor 30+ Tagen Amr vmr13-s-p mit zapfwellen-aufsteckpumpe en 609-1 Titisee-Neustadt, Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald € 5. 343 Vogesenblitz holzspalter nach Neuer Sicherheitsnorm en 609-1 - 13 to. Spaltkraft - Antrieb zapfwellen-aufsteckpumpe 45 (alu-pumpe aufsteckgetriebe) -... vor 30+ Tagen Neuer Pkw Anhänger saris - Black Deal dv 135 MC Alu sofort verfügbar Grevenbroich, Rhein-Kreis Neuss € 1.
100 Hersteller: humbaur Typ: Tieflader steely zul. Gewicht: 750 kg Nutzlast: 610 kg Leergewicht: 140 kg kastenmaß: 2050 x 1095 x 300 mm Bereifung: 13 Zoll... 4 vor 30+ Tagen Amr vmr 12-s p vogesenblitz holzspalter 12to Titisee-Neustadt, Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald € 4. 748 - vogesenblitz holzspalter 12 Tonnen - zapfwellen-aufsteckpumpe - kombiniert mit Transportwagen auf 25 Km/H Pkw - Anhänger - kugelkopfkupplung - für den... vor 30+ Tagen Neuer Pkw Anhänger humbaur - steely mit hochplane 140 CM, 750 kg 2050x1095x300mm Neu-Ulm, Schwaben € 1. 449 Hersteller: humbaur Typ: Tieflader steely zul. Gewicht: 750 kg Nutzlast: 600 kg Leergewicht: 150 kg kastenmaß: 2050 x 1095 x 300 mm Bereifung: 13 Zoll... 5 vor 30+ Tagen Amr vmr16ess13dp mit Mech. 485 - vogesenblitz holzspalter 16 Tonnen auf 80 Km/H Pkw - Anhänger - Antrieb über honda Benzinmotor 13 ps mit doppelpumpe - mit doppelpumpe - kugelkopfkupplung -... vor 30+ Tagen Neuer Pkw Anhänger humbaur - hn 202616 hochlader 2, 0 to. 2650 x 1650 x 300 mm Neu-Ulm, Schwaben € 3.
377 Hersteller: humbaur Typ: hochlader hn 202616 zul. Gewicht: 2000 kg Nutzlast: 1570 kg Leergewicht: 430 kg kastenmaß: 2650 x 1650 x 300 mm Bereifung: 10... 4 vor 30+ Tagen Neuer Pkw Anhänger humbaur - hn 304121 hochlader 3, 0 to. 4100 x 2100 x 350 mm Neu-Ulm, Schwaben € 5. 149 Hersteller: humbaur Typ: hochlader hn 304121 zul. Gewicht: 3000 kg Nutzlast: 2380 kg Leergewicht: 620 kg kastenmaß: 4100 x 2100 x 350 mm Bereifung:... 6 vor 30+ Tagen Amr vmr12-s-h holzspalter mit ammheber en609-1 Titisee-Neustadt, Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald € 5. 974 - Vogesenblitz Holzspalter 12 Tonnen - mit Honda Benzinmotor 9 PS - mit Doppelpumpe - kombiniert mit Transportwagen auf 25 km/h PKW - Anhänger -... vor 30+ Tagen Neuer Pkw Anhänger humbaur - hn 254118 hochlader 2, 5 to. 299 Hersteller: humbaur Typ: hochlader hn 254118 zul. Gewicht: 2500 kg Nutzlast: 1940 kg Leergewicht: 560 kg kastenmaß: 4100 x 1850 x 350 mm Bereifung: 10... 5 vor 30+ Tagen Amr vmr16ddp mit hydr. 651 - vogesenblitz holzspalter 16 Tonnen; mit Dieselmotor 9ps Texas td900 - mit elektrostart und doppelpumpe - kombiniert mit Transportwagen auf 80 Km/H... vor 30+ Tagen Neuer Pkw Anhänger humbaur - ha 253015 mit kv, 2500 kg, 3030 x 1500 x 350 mm Neu-Ulm, Schwaben € 3.
Das Inhaltsverzeichnis des Buches ist sehr umfassend und übersichtlich geschrieben und macht neugierig auf die einzelnen Themen. Es werden in diesem Buch wirklich die allermeisten Aspekte angerissen, die irgendwie mit dem Thema "Vorrat halten" in Verbindung stehen: von Vorratsplanung, Einkauf, Lebensmittelverderb und Kühlung/Lagerung über die unterschiedlichen Methoden des Konservierens und Einmachens bis hin zur Milchsäuregärung, alkoholischen Gärung und dem Räuchern. Zugleich führt die hier angestrebte Vollständigkeit natürlich auch dazu, dass nicht jedes der Themen in gleichem Ausmaß und der gleichen Ausführlichkeit gehandhabt werden kann. H-Rust Bücher. So widmet das ca. 300 Seiten dicke Buch dem Thema "Milchsäuregärung" z. B. gerade einmal 7, dem Thema "Räuchern" 6 Seiten. Hier wäre es schön gewesen von der Autorin wenigstens auf die vielfach vorhandene Fachliteratur weiterverwiesen zu werden - der sog. "Literaturnachweis" im Anhang ist allerdings eher auf dem Niveau einer mittelmäßigen Seminararbeit geschrieben (Zitat: "INTERNET-WIKIPEDIA 'Milch' 2010"); Angaben weiterführender Literatur fehlen darin leider komplett.
Skip to main content Vorrat halten: Einkaufen, Kühlen, Gefrieren, Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Räuchern, Alkoholische Gärung, Milchsäuregärung Mit... Gemüse-, Obst-, Milch-und Fleischverarbeitung: Hildegard Rust: Books
Sehr umfangreich wird auf 20 Seiten auf jede Produktsparte aber auch auf das grosse Ganze eingegangen. Worauf soll man achten, wo einkaufen, wie kann man sparen, wie erkennt man Qualität usw. Sehr praxisnah erklärt. Nach dem Einkauf kommt noch der Lebensmittelverderb, bevor es dann ans Konservieren geht. Folgende Methoden um Vorrat anzulegen werden beschrieben und sind jeweils mit soliden Rezepten vervollständigt: Kühlen und Gefrieren Sterilisieren und Pasteurisieren Frischlagerung unter dem Aspekt des vorsorgenden Klimaschutzes Trocknen und Dörren Milchsäuregärung Alkoholische Gärung Einlegen in Öl oder Butter/ in konservierende Lösungen Salzen Pökeln Räuchern Milchpodukte selber herstellen Fleischverarbeitung Wir feiern ein Fest mit den selbst hergestellten Spezialitäten, 10 Schritte für das Gelingen Und natürlich fehlt auch der Anhang mit Glossar, Sachregister, Literaturverzeichnis. Vorrat halten buch.de. Was ich etwas schade finde, ist dass das Hygienekonzept für den Privathaushalt erst im Anhang kommt. Aber das bin halt ich, das käme bei mir vor dem Start, weil vieles nicht gelingt, wenn die Hygiene nicht beachtet wird, oder auch wenn das nötige Wissen fehlt.
Viel gibt's zu entdecken in dem 20 seitingen Büchlein. Einfache und gute Trocknungsmethoden, Tipps zum Trocknen und zur Lagerhaltung und natürlich feine Rezepte zum Kochen und genießen. Weitere Informationen gibt's via Kontakt oder Jetzt im Handel: ISBN: 978-3-928432-51-6 € 2, 90 + 0. 90 Versandkosten CHF 4, 90 + 1, 00 Versandkosten Bestellung via Kontakt. To play, press and hold the enter key. "Birnen, Blutwurz und Holunder " |03 Die Früchte unserer Natur sind vielseitig einsetzbar. Als Heilpflanze beispielsweise lindern viele Pflanzen Schmerzen. Vorrat halten buch. Holunder ist hier eine Allzweckwaffe und ereignet sich hervorragend für diverse Anwendungsfälle. Die traditionelle Pflanzenheilkunde legt großen Wert auf den heimischen Ursprung der Pflanzen, weil jede Pflanze entsprechend ihrer individuellen Wachstumsbedingungen eine Art "Signatur" besitzt. Für die Menschen in der Region, sind indigene Pflanzen in der Ernährung besonders "kompatibel", d. h. verträglich und frei von negativen Wechselwirkungen.