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Zum Kochbuch Markieren Später lesen... Kommentar schreiben Ein einfacher Apfelkuchen auf einem knusprigen Mürbeteigboden mit vielen Äpfeln und knusprigem Streusel. Ein köstlicher, saftiger Apfelkuchen mit wenig Zucker und ganz ohne Eier. Zutaten für eine Springform 26cm: Für den Mürbeteig: 300 g Weizenmehl 3 EL Zucker 2 TL Vanillezucker 250 g Butter, gekühlt 1, 5 gestr. TL Backpulver Für die Füllung: ca. 1, 5 kg Äpfel 1 TL Zimt 2 EL Zucker Zubereitung: Auf den Boden der Springform (Durchmesser 26 cm) Backpapier legen und den Ring darum spannen. Apfel streusel kuchen ohne ei 1. Mehl, Zucker, Vanillezucker, kalte Butter (in Flocken) und Backpulver mit der Hand oder Küchenmaschine zu Streuseln verkneten. Die Hälfte der Streuseln in eine Schüssel geben und in den Kühlschrank stellen. Die andere Hälfte der Streuseln in die vorbereitete Springform geben und andrücken. Den Teig in der Form in den Kühlschrank stellen. Für die Füllung Äpfel waschen, schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in große Würfel schneiden. Die Äpfel, Zucker und Zimt in die Pfanne geben und köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind und die Flüssigkeit verdampft ist.
Als ich das Rezept für Streuselkuchen mit Apfelmus in einem Elternforum entdeckte, dachte ich mir, das muss ich unbedingt nachmachen. Braucht nicht viel, geht schnell und schmeckt bestimmt. Und dann hat die Prinzessin mitbekommen, dass ich backen möchte und beschlossen, sie reißt das Ruder an sich, um diesen Kuchen zu zaubern. Ein bisschen abgewandelt ist er dann doch, aber – und das sage ich aus voller Überzeugung – einfach nur genial lecker! Ja, ich habe ihn gegessen. Allerdings mit Erythrit statt mit herkömmlichem Zucker. Im Allgemeinen ist der Kuchen nicht so pappsüß wie viele andere, sondern einfach eine leckere Nachmittagsbeigabe zu einer Tasse Milch oder Kaffee. Apfelkuchen mit Streuseln ohne Ei Rezept | EAT SMARTER. Nachdem hier aber 4 von 4 Kuchenkindern enttäuscht waren, dass alles verputzt war und auch auf Instagram und Twitter die Frage nach dem Rezept kam, gibt es das jetzt hier. Ohne großartigen Schnörkel oder Tamtam. Bitteschön! (Dass er hier derweil schon wieder im Ofen backt, muss ich wohl nicht extra erwähnen oder? 😀) Was du für Streuselkuchen mit Apfelmus brauchst: 300 g Weizenvollkornmehl (oder anderes) 125 g kalte Butter 75 g Zucker Mark einer Vanilleschote (alternativ 1 Päckchen Vanillezucker) 12 g Backpulver 500 g Apfelmus ungezuckert Fett für die Springform Als erstes wird der Backofen auf 180 Grad Umluft vorgeheizt.
veganer Apfel-Streuselkuchen – glutenfrei und ohne Ei Es ist Herbst! Und er zeigt sich genauso wie ich diese Jahreszeit liebe. Ein goldener Herbst. Gestern war ich mal wieder den ganzen Tag an der frischen Luft, habe die Sonne genossen und trotzdem hatte ich irgendwas das Bedürfnis nach mich drinnen in eine Decke einzukuscheln und einen Tee zu trinken. Und zu Tee oder Kaffee gibt es eigentlich auch nichts Schöneres als ein leckeres Stück Kuchen. Veganer Apfel-Streuselkuchen natürlich. Veganer Apfel-Streuselkuchen- perfektes Herbstrezept Ich liebe Streuselkuchen. Wer könnte das auch nicht! Im Prinzip ist mir dabei auch völlig egal, was unter der Streuseldecke steckt. Hauptsache die Streusel sind schön groß und knusprig, weich. Wenn ich so daran denke, bekomme ich direkt wieder Lust auf ein Stück. Apfel Streusel Ohne Ei Rezepte | Chefkoch. Wie generell aber bei meiner Ernährung lege ich schon auch Wert darauf, dass es einigermaßen gesund ist. Klar, Kuchen muss nie gesund sein, sonst schmeckt es ja auch nicht. Aber trotzdem kann man bei der ein oder anderen Sache darauf achten und zu Alternativen greifen.
Aus den ersten 5 Zutaten knetest du einen Teig. Das kannst du entweder mit den Händen oder den Knethaken machen. Dann drückst du etwa 2/3 des Teigs in eine ausgefettete runde Springform und ziehst dabei einen Rand von etwa 2 cm hoch. Das Apfelmus wird jetzt großzügig auf dem Kuchenboden verteilt. Dann kommt der restliche Teig zum Einsatz, den du über dem Apfelmus zerpflückst und verteilst. Jetzt darf der Kuchen auch schon in den Ofen und nach 25-30 Minuten mit goldbraunen Streuseln wieder heraus geholt werden. Apfel streusel kuchen ohne ei online. Wenn du den Kuchen ein wenig abkühlen lässt, verläuft das Apfelmus nicht und du kannst tolle Kuchenstücke daraus schneiden. Lass es dir schmecken! Herzlichst, die Julie Weitere Kuchenideen und Naschereien findest du hier. Schau dich gern um! Wenn dir meine Texte gefallen und du mir etwas Gutes tun möchtest, kannst du mir hier einen Kaffee spendieren. Vielen lieben Dank! <3 Um immer auf dem neuesten Stand zu sein, folge mir gern auf Facebook, Instagram oder Pinterest.
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