Milchreis kann als Dessert oder Hauptgericht serviert werden - und ist im Dampfgarer, zusammen mit Apfelschnitze, besonders leicht zuzubereiten. Zwar etwas unscheinbar, aber immer wieder super lecker. Wenn ich den Milchreis mit Zimt und Zucker bestreut habe und das Milchreis-Glas in meinen Händen halte, dann scheint die Welt perfekt. Übrigens, in Dänemark, Schweden, Island, Finnland und Norwegen ist Milchreis Bestandteil eines typischen Weihnachtsessen. Gemäss einer Sage sollten für die Wichtel, welche im Haushalt aushelfen, ein Schüsselchen Milchreis hingestellt werden. Ansonsten sind die Wichtel verärgert. Share on: Steamer Rezept: Milchreis mit Zimt und Zucker, dazu Apfelschnitze. Milchreis im dampfgarer 2017. Drucken Personen: 4 Vorbereitungszeit: 10 Min. Garzeit: 40 Min. Zutaten: 5 dl Milch 200 g Risottoreis 1 Vanilleschote 4 EL Zucker 2 Äpfel 1 dl Wasser Zucker Zimt Zubereitung: Die zwei Äpfel in Schnitze schneiden (wenn gewünscht zuerst noch schälen). Mit dem Wasser und dem Zucker in eine Schüssel geben. Risottoreis, Milch und Zucker in eine zweite Schüssel geben.
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Danke Mitglied seit 23. 11. 2002 2. 513 Beiträge (ø0, 35/Tag) Hallo Beate, danke für den Tipp. Jetzt kann ich meinen kleinen Braun Dampfgarer an meine Tochter abgeben. Lieben Gruß - Gaby Mitglied seit 01. 2009 2. 426 Beiträge (ø0, 5/Tag) Hallo Angelika, danke für den Tipp, das probiere ich demnächst aus, denn mir ist die Rührerei auch so lästig. von Hanni Zitieren & Antworten
Vanilleschote auskratzen, alles dazu geben. Kombi-Steamer / Dampfgarer - Dämpfen, 100°C - Risotto in Auflage 3 in den kalten Garraum schieben - Gardauer 25 Minuten (Total 40 Minuten) Nach 25 Minuten die Apfelschnitze in Auflage 2 dazu geben und 15 Minuten mit dem Milchreis dämpfen (Dauer für die Apfelschnitze kann zwischen 10-20 Minuten variieren, je nach Apfelsorte. Am besten dazwischen kurz kontrollieren, ob sie bereits gar sind. ) Mit Zimt-Zucker bestreuen und anrichten. Willkommen. Hi. Ich bin Betti und koche für mein Leben gern. Meine Rezepte sind speziell für den Kombi-Steamer und Dampfgarer, können aber auch nach herkömmlicher Art gekocht werden. Steamhaus ist mein Blog. Mehr über mich. Das Kochbuch ist da. Rezept-Kategorien. Das gefällt dir vielleicht auch. Milchreis Kochzeit: Wie lange kochen?. Fragen, Kommentare, Wünsche? Tags: Hauptgang, Dessert, Winter, Vegetarisch, Apfel, Milchreis, Reisbrei, Zimt, Dämpfen
Gib nun die Milch dazu und rühre noch einmal gut um. Fülle dann den Dampfgarer und stelle eine Temperatur von 100 Grad ein. Lass den Milchreis etwa 35 bis 40 Minuten kochen, während du ihn verwendest. Mit Zimt und Zucker servieren. Wie kann man Milchreis in der Mikrowelle zubereiten? Folgende Zutaten werden für die Zubereitung von Milchreis in der Mikrowelle benötigt: 125 Reispudding 500 mlMilch Zucker Zimt Gieße den Milchreis und die Milch in eine mikrowellengeeignete Glasschüssel mit der Menge von ca. 1, 5 Litern. Zuerst ca. 7 Minuten lang bei 900 Watt kurz aufkochen, dann 25 Minuten lang bei 300 Watt fertig garen. Gelegentlich umrühren. Nach dem Kochen den Zucker und den Zimt unterrühren und servieren. Wie macht man Milchreis auf dem Herd? Nachdem du die Milch auf die heiße Platte gestellt hast, gibst du die Prise Salz hinzu und rührst langsam den Zucker ein. Milchreis im dampfgarer se. Wenn die Milch zu köcheln beginnt, mischst du den Milchreis mit der Milch. Nachdem die Mischung kurz aufgekocht ist, lässt du den Reis bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten lang quellen.
PILZRISOTTO Hier ein Rezept für eine hervorragende Beilage: Das Pilzrisotto ist ein wirklich köstliches Gericht aus dem Dampfgarer. SCHOKO-SOUFFLÉ Dieses Rezept ist der Beweis, dass man im Dampfgarer sogar süße Nachspeisen leicht zubereiten kann. Das Schoko-Soufflé ist wirklich ein Traum. Milchreis im dampfgarer 3. GEMÜSE-RISOTTO Das köstliche Gemüse Risotto wird im Dampfgarer langsam und zart zubereitet, so schmeckt das Gericht himmlisch gut. Dieses Rezept müssen Sie versuchen. LACHSFILET AUF BLATTSPINAT Unser Rezept Lachsfilet auf Blattspinat aus dem Dampfgarer schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch richtig gesund.
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