#1 1 Wasserglas lösl. Kakao 1 Wasserglas Milch 1/2 Wasserglas Zucker 100g Margariene(geschmolzen) 2 Eigelb alles vermischen und davon 1-1, 5 Wasserglaeser bei Seite stellen den Rest mit 1 Wasserglas Mehl 1xVanilliezucker 1xBackpulver 2 EL Kuşüzüm 2steifgeschlagene Eiweiss verrühren und auf ein kleines bis mittleres gefettes Backblech geben. Bei ca. 200Grad 15-20min backen. Den fertigen noch heissen Kuchen mit der beiseite gestellten Flüssigkeit begiessen. nach dem abkühlen, nach Geschmack, mit Schockostreusel, kokosraspeln oder einige gehackten Nüssen betreuen! VİEL SPASS UND AFİYET OLSUN! popcorn #4 AW: İSLAK PASTA (nasser Kuchen) aehnelt brownies hört sich super an, aber was ist kusüzm? sorry! :biggrin: kuşüzüm sind kleine, schwarze korinten! man kann sie aber auch weglassen, wer das nicht mag! gehackte nüsse sind auch möglich oder eben garnichts! Nasser kuchen türkisch english. :wink: #5 Weicht der kuchen nach dem begießen richtig durch? Kann man ihn dann noch in die hand nehmen? er ist dann durchfeuchtet. für die hand ist er eher nichts!
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Da wären beispielsweise das kalte Baklava mit Schokolade oder auch Sekerpare mit Kakao. Zurück zum Islak Kuchen… Wer Schokolade liebt, wird den türkischen Schokokuchen mit Schokosoße lieben. Und wer den türkischen Schokokuchen isst, der muss Schokolade lieben. Anders geht es nicht. Denn der Islak Kuchen ist so schokoladig, dass Dein Schokotank für eine zeitlang sicherlich voll sein wird. Dafür schmeckt der feuchte Schokoladenkuchen ohne Frage GRANDIOS. Zuerst rührst Du einen einfachen Schokoteig an. Dieser wird, wie bei türkischen Kuchen üblich, mit Öl zubereitet. Butter im Kuchen kennt man hier eigentlich kaum. Die Zubereitung vom Teig dauert nur wenige Minute. Islak Kek - Nasser Schokoladenkuchen / Sehr saftig - Cook Bakery. Wenn der türkische Schokoladenkuchen dann aus dem Backofen kommt, rührst Du nur noch kurz die Schokosoße am Herd an. Kuchen schneiden, Soße drüber, fertig ist der feuchte Schokoladenkuchen. Das Geheimnis eines guten türkischen Schokokuchens mit Schokosoße …liegt übrigens darin, dass die Schokosoße komplett aufgesogen werden muss.
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Islak Kek – Nasser Schokoladenkuchen Hallo ihr Lieben. Islak Kek ist ein türkischer nasser Schokoladenkuchen. Der ist fluffig und saftig. Mehr Schokolade geht nicht 😀 Zutaten Für den Kuchen: 4 Eier 250 g Mehl 300 g Zucker 300 ml Milch 250 ml Öl 4 gehäufte EL Backkakao 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker Für die Sauce: 500 ml Milch 225 g Zucker 4 gehäufte EL Backkakao 100 ml Öl Zubereitung: Für den Kuchen werden Eier, Zucker und Vanillezucker 2-3 Minuten hellgelb geschlagen. Danach werden Öl und Milch hinein gerührt. Schokoladen Bombe - unbedingt ausprobieren - Nasser Kuchen - türkischer Islak Kek Schokoladenkuchen - YouTube. Zum Schluss werden Mehl, Backpulver und Backkakao hinein gesiebt und dazu gemixt. Der Kuchen wird in eine eingefettete Form mit den Maßen 27 cm x 40 cm hinein gefüllt, glatt gestrichen und bei 180°C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Backofen für ca. 30 Minuten gebacken. Die Backzeit kann sich auch verkürzen oder verlängern. Daher immer wieder in den Backofen schauen und die Stichprobe machen. Wenn nichts mehr am Stäbchen hängenbleibt ist der Kuchen fertig. Der Kuchen sollte dann auskühlen aber unbedingt noch lauwarm sein.
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