Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen: Impressum ist ein Shop der GmbH & Co. KG Bürgermeister-Wegele-Str. Das europäische Brotbackbuch von Susanne Lücke-David - faltershop.at. 12, 86167 Augsburg Amtsgericht Augsburg HRA 13309 Persönlich haftender Gesellschafter: Verwaltungs GmbH Amtsgericht Augsburg HRB 16890 Vertretungsberechtigte: Günter Hilger, Geschäftsführer Clemens Todd, Geschäftsführer Sitz der Gesellschaft:Augsburg Ust-IdNr. DE 204210010 Bitte wählen Sie Ihr Anliegen aus.
Entstanden ist so eine Zusammenstellung von Bauernbrotrezepten, die gleichzeitig häufig uraltes bäuerliches Kulturgut vor dem Vergessen bewahrt. Von Kastenweißbrot aus Irland über französisches Pain boulot, mediterranes Maisbrot und donauschwäbisches Bierhefebrot geht die europäische Brotbackreise weiter bis zu baltischen Kuckeln oder dem schwedischen Vörtbröd. 9783876961408 - Das europäische Brotbackbuch - Susanne Lücke-David. Aber auch heimische Rezepte, wie Rievekuchen, Schwarzwälder Bauernbrot, hessisches Korbbrot, Schux'n aus dem Chiemgau oder Thüringer Trogkuchen, werden beschrieben. Die Rezepte beinhalten: – Kastenweißbrote, – freigeschobene Weizenbrote mit Hefe, – Mischbrote mit Hefe, – Brote mit Sauerteig und Hefe, – Kleingebäcke aus Brotteig, – süße Brote, – Brote aus glutenfreiem Mehl, – Rezepte mit Altbackenem, – Schmuckbrote. Wichtige Regeln und Tipps zum Brotbacken sowie umfangreiche Hintergrundinformationen zu den Backzutaten, zur Teigbereitung, zum Backvorgang, zur Aufbewahrung des Brotes usw. runden das Werk ab. Weiterführende Informationen
Die Widerrufsfrist beträgt vierzehn Tage ab dem Tag an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Beförderer ist, die Waren in Besitz genommen haben bzw. hat. Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns Antiquariat Der Pa... Mehr Information Versandinformationen: Versandkosten Deutschland pauschal 2, 40 EUR Versandkosten EU/Welt Pauschal (1 Buch 5, 90 EUR - mehrere Bücher 9, 50 EUR) Versand erfolgt in den meisten Fällen als Büchersendung/Buch International Alle Bücher des Anbieters anzeigen Zahlungsarten akzeptiert von diesem Verkäufer
Die Rezepte Man sollte sich vom lockeren Ton des Buches nicht täuschen lassen: Dies sind durchaus Rezepte mit Anspruch. Bei einigen genügen vielleicht auch mal wenig Zeitaufwand und Hefe, bei vielen anderen ist es jedoch eine mehrstufige Rezeptur, nicht selten mit Sauerteig. Vorteil: keine Larifari-Rezepte sondern einfach richtig gute Brote aus ganz Europa. Dies sind einige der 28 tollen Gebäcke: Pan de picos (eine Art Baguette, Spanien), Simple white loaf (Weißbrot, Großbritannien), Kiirmeskuch (Rosinenstuten, Luxemburg), Focaccia (Italien), Bagel (Polen, da kommen sie nämlich her), Pita (Griechenland) und Kaisersemmel (Österreich). Der Clou: Über einen Barcode gibt es zu jedem Rezept noch ein Video dazu. Starke Idee. Die Zielgruppe Klar, man kann auch einfach nur die Rezepte nachbacken. Aber das wäre verschenkt. Denn hier erfährt man nebenbei noch so viel Spannendes über die EU, dass ein politisches Interesse durchaus angebracht ist. Das Neue …ist die wunderbar kreative Idee, Politik und Brot miteinander zuverbinden.