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300 g Wirsing netto, 1-2 El körniger Senf (Moutarde de Meaux), 200 ml Sahne, 100 g Schalotten. Sehr schönes Wirsingrezept, die Schweinebacke war butterzart und passte ausgezeichnet. Überschüssiges Fett kann abgeschnitten werden (schmeckt aber;-)) =====
17. Dezember 2018 Historischer Weihnachtsmarkt Gut Bossee – Unterwegs auf den schönsten Weihnachtsmärkten in Norddeutschland habe ich zum ersten Mal den Weihnachtsmarkt auf Gut Bossee besucht. Gut Bossee liegt grob beschrieben zwischen Kiel und Rendsburg nicht weit entfernt vom Westensee. Auch die Autobahn ist nicht sehr weit entfernt, so dass man mit dem Auto Gut Bossee von Kiel aus schnell erreicht. Weihnachtsmarkt Gut Bossee Anders als viele andere Weihnachtsmärkte wie beispielsweise der Weihnachtsmarkt Kiel oder der Rostocker Weihnachtsmarkt hat der historische Weihnachtsmarkt auf Gut Bossee nur am 3. und 4. Adventswochenende geöffnet. Du hast also nur an vier Tagen die Gelegenheit den Weihnachtsmarkt auf Gut Bossee zu besuchen. Kunsthandwerk, Glühwein und Wildbratwurst auf dem historischen Weihnachtsmarkt Auf Gut Bossee sind zahlreiche Kunsthandwerker vertreten. Außerdem gibt es hier kulinarische Spezialitäten von Produzenten aus der Region wie beispielsweise Käse, Honig, Wurst, Marmelade und andere Leckereien.
HR Bossee Öffentlichkeitsarbeit auf dem Weihnachtsmarkt des Gutes Bossee 2017 Details Kategorie: HR Bossee Zum sechzehnten Mal in Folge fand am dritten und vierten Adventswochenende 2017 der mittelalterliche Weihnachtsmarkt mit seiner einmaligen traditionell Atmosphäre im alten Kuhstall auf Gut Bossee am Westensee statt. Beim Bummel über den Weihnachtsmarkt konnten sich die Gäste laben an Leckereien vom Wild (Damwildbratwurst, gegrilltes Wildschwein oder hausgemachtem Leberkäse im Brötchen) und Glühwein sowie Pförtchen, Crêpes, Kaffee und Kuchen im Oldtimercafé genießen. Frisch gestärkt konnte an Aktivitäten wie z. B. Geschichten vorlesen und Schminken für die Kleinen, Musikdarbietungen, Seilerei oder Bogen schießen teilgenommen werden. An den Ausstellerständen wurde neben Kunsthandwerk und Gebäck Handwerk und Handwerksprodukte von Töpferei, Tischlerei, Korbmacherei, Spinnerei über feine Scherenschnittarbeiten, Drechseln und Laubsägen dargeboten. Wie jedes Jahr wird dem Besucher Gelegenheit geboten, sich mit frischem Wildfleisch und Wildwurst aus dem Revier für die Feiertage einzudecken.
Kommende Veranstaltungen Dat maken wi - mitten im einzigartigen Naturpark Westensee
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