Den Guss mit einem Pinsel über die Mini Zitronen Gugelhupf streichen. Zuckerguss anziehen lassen. Die Mini-Gugelhupfe am besten in einer Kuchenhaube oder luftdichten Dose aufbewahren. So halten sie sich mehrere Tage frisch. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Nach oben
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Beschreibung Kleine Küchlein lassen das Kuchenherz immer wieder vor Entzücken hüpfen. Sie sind einfach so…niiiiedlich! Diese kleinen Kerlchen können aber mehr als süß aussehen: In dem zitronig-frischen Teig hat sich eine Portion Buttermilch eingeschlichen und ihn klammheimlich extra zart gemacht. Die Vollendung durch die Glasur aus weißer Schokolade und Mohn macht die Miniatur-Küchlein dann zu wahren Geschmackskunstwerken. Zubereitungsschritte Backofen auf 180 ° C Ober- Unterhitze vorheizen. Mini-Gugelhupf-Form einfetten. Zitronenschale abreiben, Zitrone auspressen. Butter mit Zucker und Vanilleextrakt schaumig schlagen, Ei unterrühren. 1 EL Zitronensaft, Buttermilch und Zitronenabrieb hinzugeben und einrühren. Mehl mit Natron, Backpulver und Salz vermengen. Kurz unter den Teig heben. Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und in die Form spritzen. Im heißen Ofen 8-12 Minuten backen, auskühlen lassen. Mini gugelhupf zitrone 500. Für die Glasur Kuvertüre mit Pflanzenöl über einem Wasserbad schmelzen, Mohn einrühren.
14 von 17 Fülle jetzt den restlichen Teig in die Form und backe die Gugelhupfe für 20 Min. im Ofen. 15 von 17 Lasse alle Mini-Gugelhupfe für mind. 30 Min. erkalten. 16 von 17 Jetzt geht es mit dem Guss weiter: Verrühre 200 g Puderzucker mit etwa 2 EL Zitronensaft in einer kleinen Schüssel zu einem dickflüssigen Guss. Mini-Zitronen-Gugelhupfe mit süßer Deko Rezept | Dr. Oetker. 17 von 17 Gib den Guss in einen Spritzbeutel und besprenkel damit die Gugelhupfe. Bestreue sie zuletzt mit einigen rosa Zuckerstreuseln. Fertig sind die kleinen Meisterstücke. Bild schließen
1. Ich habe hier mal Muffins als Dessert gebacken. Geht natürlich auch für einen Kindergeburtstag. Zitronenkuchen kommt bei groß und klein immer gut an und den Dekorationsmöglichkeiten sind auch hier keine Grenzen gesetzt. Ich hatte nicht sehr viel Zeit für die Deko... aber einfach und schnell kann auch noch gut aussehen. Vorbereitung: 2. Ein 12er Muffinblech mit Papierförmchen auskleiden oder einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Ebenso mit dem Blech für die Mini-Gugelhupfe verfahren. Bei Backtrennspray braucht man keine Semmelbrösel zum Ausstreuen. Biozitrone waschen, trocknen und die Schale dünn abreiben. Die Frucht auspressen und den Saft auffangen. BACKOFEN: 3. Backofen vorheizen auf 160° Heißluft (180° Ober/Unterhitze). My Sweet Table Mini Gugelhupf Zitrone. Bei Heißluft können beide Bleche auf einmal abgebacken werden. Bei Ober/Unterhitze bitte nacheinander. Backzeit ist aber bei beiden Arten gleich: ca. 20 Min. (bitte Stäbchenprobe machen). ZUBEREITUNG: 4. Margarine/Butter, Zucker, Vanillezucker, Buttervanille und Salz zu einer hellen, schaumigen Masse rühren.
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