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Abkühlen lassen und in der Zwischenzeit evtl noch einen Salsa Dip oder Guacamole zubereiten. PS: Überbackene Nachos kann man natürlich unendlich erweitern: gebratenes Hackfleisch oder Hühnchen, Bohnen, Mais oder Oliven passen auch super zwischen Nachos und Käse! Die volle Ladung Nachos findet Ihr übrigens in meinem Blogpost über das Essen in Nicaragua!
Geburtstagsparties, ins Kino gehen, ein spontanes Get-Together mit Freunden oder einfach ein Samstagabend auf der Couch – überbackene Nachos mit Käse Dip sind ein beliebter Snack. Man kann sie einfach und schnell zubereiten und die meisten Personen mögen sie. Auch wenn diese natürlich nicht besonders gesund sind, wenn es sie bei uns gibt, dann nur mit selbstgemachter Käse Sauce. Was ich nämlich mittlerweile wirklich eklig finde sind die Fertig-Dips die man so kaufen kann. Meist entscheide ich mich auch für die einfachen Salz Nachos, weil die Nachos mit Käse oder BBQ Geschmack zu künstlich schmecken. Man kann also auch ungesunde Snacks ein bisschen besser machen, einfach in dem man sie selber zubereitet und auf Fertigprodukte verzichtet. Wie das für Nachos mit Käse Dip geht, erfahrt Ihr hier. Rezept für Nachos mit Käse Dip Zubereitungszeit: 20 Minuten 6 Personen 1 Packung Salz Nachos 8 grüne Peperoni 3 Mozzarella 250ml (pflanzliche) Milch 200g Gouda 200g Schmelzkäse Salz & Pfeffer Paprikapulver Für einen weiteren Dip bekommt Ihr hier die Zutaten für Salsa Sauce oder Guacamole.
Ignacio improvisierte kurzerhand. Er schnitt gebratene Tortillas in Dreiecke und bestreute sie mit Käse und Chilischoten. Seine neue Kreation aus dem Backofen nannte er in Anlehnung an seinen Namen kurzerhand "Nachos". Der Siegeszug des knackig-scharfen Snacks ist legendär. Seit den 1960er-Jahren stehen Nachos in allen mexikanischen Restaurants in den USA auf der Speisekarte. Heute sind die überbackenen Tortilla Chips weltweit ein sehr beliebtes Fingerfood. Nachos selber machen mit unseren Nachos Rezepten Unsere Zutaten für überbackene Nachos 1. Nachos mit Käse überbacken vegetarisch Zutaten Für 4-5 Personen als Hauptgericht, für 2 Personen oder als Snack einfach die Menge halbieren. Die Zutaten wählst du ganz nach Geschmack aus. Hier sind unsere Vorschläge: 2 Packungen à 300 g Tortilla Chips* (Saltet oder Natural) 250 ml Tomaten-Chili-Salsa * ( Fertigprodukt) 1 Zwiebel (am besten rot) fein gehackt 1 Packung Cherry-Tomaten in Hälften geschnitten 300 g Cheddarkäse, Gouda oder Emmentaler Käse (gerieben, am besten gemischt) 1 Dose Kidney-Bohnen 1 Dose Mais 1 gelbe Paprikaschote gewürfelt 1 rote Paprikaschote gewürfelt Für alle, die es scharf mögen: Chilischoten (Jalapeños) in feinen Ringen Tipp: Nimm keine mit Paprika gewürzten Tortilla Chips.
/ Stufe 2 vermischen und die Salsa über die Tortillas verteilen. Peperoni in Ringe schneiden und drüber geben. Mit dem Käse bestreuen und in den vorgeheizten Backofen auf 200°/ O. - U - Hitze 10-15 Minuten backen, fertig! Am besten sofort mit einer Gabel genießen 😌