Hier habe ich früher auch mal Rezepte eingereicht und sollte das unbedingt auch mal wieder tun. Schon immer mal wollte ich einen Lachs beizen und die Version aus 2014 von Steph ist der Hingucker schlechthin. Er ist mit Gin und Roter Bete gebeizt. Eine Kombination, die nicht nur lecker klingt. Das Rezept ist schon vier Jahre alt, da wurde es mal Zeit, dass ich das auch endlich versuche. Lachs-Cracker mit Orangenpfeffer und Crème fraîche. Ich habe meinem Lachs einen kleinen Hauch hessischen Touch verpasst. Rezept für 1-2 Portionen 300g Lachs 1 EL brauner Zucker ¼ TL Zitronenmyrthe ½ EL Pfeffer Symphonie, Ankerkraut* 3 EL Gin Sieben, echter Frankfurter Dry Gin* Zubehör… Auflaufform, Hobel, Auflaufform, Brett, Frischhaltefolie Vorab… Alle Gewürze bereitstellen Frischhaltefolie bereitlegen Rote Bete schälen Dann gehts los… Den Lachs in zwei Stücke schneiden und auseinander klappen. Die Rote Bete in feine Scheiben hobeln. Den Zucker mit den Gewürzen mischen und auf beide Lachshälften aufstreichen. Nun die Rote Bete drauf verteilen und zusammenklappen.
Gutes Snacken! Passende Artikel
Verschiedene Toppings wie Wasabi und Lachs, Speck und Blauschimmelkäse oder Avocado und Tomaten machen Cracker zum Aperitif besonders schmackhaft. Drucken Speichern Zutaten Zubereitung Kommentare Apéro Für 8 Personen Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen? Keine krummen Dinger Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt. Mit Lachs und Wasabi ½ rote Zwiebel 1 geräuchertes Lachsrückenfilet à ca. 150 g 1 Limette 2 TL Wasabi 4 EL Ricotta ca. 16 Crackers, z. B. Sfoglie classiche Mit Blauschimmelkäse und Speck 3 Tranchen Bratspeck 70 g Blauschimmelkäse 2 Zweige Thymian 2 TL flüssiger Honig Mit Avocado und Tomaten 1 Avocado 1 Frühlingszwiebel 16 halbgetrocknete Cherrytomaten in Öl Zutaten in deiner Migros Kilokalorien 220 kcal 900 kj So gehts Zubereitung: ca. Cracker Mit Käse Curd Marinierten Lachs Und Dill Stockfoto und mehr Bilder von 2015 - iStock. 30 Minuten Weiter gehts Zwiebel in feine Schnitze, Lachs in dünne Scheiben schneiden. Limette in Schnitze schneiden. Wasabi und Ricotta verrühren.
Sie… Party Pizzaschnecken Lolipops – die perfekte Partypizza Die perfekten Party Pizzaschnecken für die Party! Diese Party Pizzaschnecken werden wie Lolipops am Stiel gebacken. So sind sie ein geniales Fingerfood, für das man… Starter – das perfekte Fingerfood für den Anfang des Festessens 4, 75 von 5 Sternen, basierend auf 4 abgegebenen Stimmen. Loading...
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