Eine Kürbissuppe gehört im Herbst einfach auf den Mittagstisch. Mit einer fruchtigen Note, z. B. durch Orangensaft, und Kokosmilch anstelle von Sahne wird der Klassiker zu einem Geschmackserlebnis. Und mit dem Thermomix ist sie auch einfach zubereitet. Zutaten einen Hokkaido-Kürbis 1 Knoblauchzehe Koriandergewürz Olivenöl für den Kürbis 2 Zwiebeln 40g Olivenöl fürs dünsten 4 Karotten in groben Stücken ein kleines Stück Sellerieknolle (ca. Thermomix kürbissuppe mit kokosmilch en. 50g) in groben Stücken 3 Stangen Staudensellerie in groben Stücken 2 kleine Stück Wurzelpetersilie in groben Stücken 200g Kokosmilch 500g Wasser 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 2 Prisen Muskatnuss Zubehör den Thermomix einen Backofen Zubereitung Den Kürbis teilen und die Kerne mit einem Löffel entfernen Die Kürbisteile in kleine Spalten schneiden Alles auf ein Backblech legen, Knoblauch dazugeben Mit Olivenöl betreufeln und mit Koriander bestreuen Das Blech für 30min bei 230 Grad in den Backofen geben Wenn alles goldbraun aussieht, aus dem Ofen nehmen. Zwiebel im Thermomix 5s /Stufe 5 zerkleinern Öl dazugeben und 3min /Stufe 1 / Varoma andünsten Karotten, Sellerie (Knolle und Stangen), Wurzelpetersilie und Kürbis in den Thermomix geben Alles 5s / Stufe 5 zerkleinern Wasser, Salz, Pfeffer und Muskatnuss dazugeben 15min / Stufe 1 / 100 Grad kochen Kokosmilch dazugeben Alles 30s / Stufe 8 pürieren Zum Abschluss 2min / Stufe 1 / 100 Grad nochmal aufkochen lassen Der Schritt, den Kürbis im Ofen vorbacken zu lassen, ist optional.
Eine große Knoblauchzehe pressen, zum Schinken geben und vermischen. Das Fruchtfleisch in die Carbonara geben und ebenso die Schinkenwürfel. Alles gründlich miteinander verrühren. Die ausgehöhlten Kürbishälften in eine geeignete Form geben (z. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. B. Auflaufform) und die zubereitete Füllung auf beide Hälften verteilen. Den Carbonara-Kürbis in den vorgeheizten Backofen geben und bei 200 Grad (Umluft 180 Grad), für ca. 25 Minuten backen. Fertig gebacken optional mit etwas Petersilie bestreuen. Viel Spaß bei der Zubereitung und dann guten Appetit!
Rezept für Spaghettikürbis alla carbonara Hier geht es zum Youtube-Kanal von Esslust! Schwierigkeitsgrad: leicht Arbeitszeit: 25 Minuten Backzeit: 25 Minuten Zutaten für 2 Portionen: 1 Spaghettikürbis 100-150 g gewürfelter Speck oder Schinken 1 große Zehe Knoblauch 3 EL Sahne 2 Eier 3 EL (frisch) geriebener Parmesan je 1 Prise Muskatnuss Salz und Pfeffer zum Abschmecken Optional: 1-2 EL Petersilie Zubereitung: Den Kürbis halbieren, Kerne und loses Fruchtfleisch mit einem Esslöffel aus beiden Hälften entfernen. Etwas Wasser auf einen Teller geben, jeweils eine Hälfte – mit der Schnittfläche nach unten – darauflegen. Bei ca. 800 Watt für zehn Minuten in die Mikrowelle geben. Für die Carbonara die Sahne, Eier und geriebenen Parmesan in eine Schüssel geben. Rote Linsen-Kürbissuppe - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Mit je einer Prise Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gründlich verrühren. Die Schinkenwürfel knusprig anbraten. Das Fruchtfleisch nun – am besten mit einer Gabel – aus den Kürbishälften lösen, sodass nur ein schmaler Rand davon im Kürbis selbst verbleibt.
So schlicht, so gut: Die Möhrensuppe verzaubert uns mit ihrer goldgelben Farbe und der exotischen Note von Kokosmilch und Ingwer. Wir zeigen das Rezept Schritt für Schritt im Video. #Themen Suppe Ingwer Möhre Karotte Kokosmilch
Rheine / Münster (Westf. ). Wie funktioniert der Katastrophenschutz in Nordrhein Westfalen? Was ist eine Einsatzeinheit in NRW und wie kann Sie eingesetzt werden? Auf welcher rechtlichen Grundlage erfolgt ein Einsatz? Diese und weitere Fragen waren Bestandteil der Katastrophenschutz-Grundausbildung die 2 Helfer aus Rheine am vergangenen Wochenende in Münster (Westf. ) mit Erfolg besucht haben. Malteser datenbank münster christmas. Neben den theoretischen Themen der Einsatzkonzepte und rechtlichen Bedingungen standen auch der momentanen Lage angepasste praktische Übungen auf dem Programm. "Viele Inhalte wurden uns bereits auf den Dienstabenden und Diensten von den erfahreneren Kolleginnen und Kollegen erzählt und berichtet", erzählt Andrew Dietrich, einer der beiden Teilnehmer aus Rheine. "Doch in diesem Lehrgang konnte nun 'das Großeganze' betrachtet werden und die Puzzleteile haben sich zu einem klaren Bild zusammengesetzt", so Dietrich weiter. Die Katastrophenschutz-Grundausbildung ist im Malteser Hilfsdienst neben der Helfergrundausbildung und dem Lehrgang zu Chemischen-, Biologischen-, Radioaktiven- und Nukelarengefahren eine Basisausbildung, die alle ehrenamtlichen Helferinnen und Helfer durchlaufen.
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