Sie lassen sich auch gut lagern, entweder im Kühlschrank oder im trockenen und kühlen Keller. Dort hatten sie sich ca. 1 Jahr. Nach dieser Lagerzeit sind sie natürlich nicht mehr so weich und frisch und manchmal auch leicht angegoren. Aber selbst so leicht beschwipst, schmecken sie immer noch einmalig. Natürlich könnt ihr jede Art von Datteln verwenden und notfalls einweichen, wenn sie nicht weich genug sind. Aber da ich gerade wieder einen neuen Dattel Vorrat angelegt habe und ich noch eine schnelle vor-österliche Leckerei für mein großartiges Team brauchte, musste jetzt dieser Kuchen her. Und da ich gerade auch noch ein paar reife Bananen hatte, kam mir die die Idee mit dem Bananen Dattel Kuchen. Die vegane Karamell Creme Die vegane gesalzene Karamell Creme aus Datteln, Mandelmus und Mandelmilch habe ich in der letzten Zeit immer wieder in verschiedenen Varianten zubereitet und für verschiedene Leckereien verarbeitet, weil sie so unglaublich lecker ist. Rezepte: Süßes mit Datteln - [ESSEN UND TRINKEN]. Absolutes Suchtpotenzial, auch als Brotaufstrich, Sahne Ersatz, Sauce, Dessert oder gefroren als vegane Eiscreme: Dattel Karamell Sauce Shortbread Apfelkuchen mit Mohn Marzipan, Mandel-Krokant und Dattel-Karamell Creme 3-Schicht Schoko Karamell Shortbread (Millionaire's Shortbread) Salted Caramel Porridge Kaki Parfait mit Dattel Karamell Creme und Haselnuss Crunch Salted Caramel Pralinen mit Marzipan Salted Caramel Trüffel Energiebällchen Die Tonkabohnen Schokolade ist einfach s elbstgemachte Zartbitter Schokolade aus Kakaobutter und Rohkakao mit Ahornsirup und gemahlener Tonkabohne.
Dattelkuchen mit Schoko Karamell Topping Das Rezept hört sich lang und aufwendig an, aber es ist razzfazz gemacht, auch wenn ihr mal kurzfristig Besuch anmeldet.
normal 4, 14/5 (5) Bananenkuchen mit Datteln, Pecannüssen und Ahornsirup Energiereiches, ahornsüßes Bananenbrot, ideal für Frühstück oder Pause 35 Min. normal 3, 8/5 (3) Bananenschnitte oder Erdbeerschnitte ohne Zucker nur mit der Süße von Früchten 45 Min. normal 3, 75/5 (2) Schwarze Bohnen-Erdnuss-Brownies fettfrei, high protein, ergibt 12 Portionen 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Dattelkuchen saftiger Blechkuchen 60 Min. normal 3/5 (1) krümeltigers süße Weihnachtsbrötchen kalte Teigführung 40 Min. simpel 3, 33/5 (1) Reiskuchenkranz mit Früchten, Nüssen und Honig eine reichhaltige Köstlichkeit - nicht nur zur kalten Jahreszeit 40 Min. Klitschkkuchen, Bester Schokokuchen. normal (0) Muffin mit Datteln im Speckmantel eine perfekte Kombination aus süß und salzig, für 4 Einmachgläschen oder 12 Muffins 45 Min. simpel (0) Kirchwistedter Früchte-Guglhupf butterzart und nicht zu süß Versunkener Apfelkuchen mit Dinkelmehl für eine 26er Springform 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Dattel-Frischkäse-Creme à la Mama Vegetarisch, süß-herzhaft 15 Min.
Die angegebene Zutatenmenge eignet sich für eine Springform von ca. 24 cm. Ich habe den Klitschkuchen auch mehrmals in einer kleineren 20 cm Springform gebacken und dafür die Zutaten um ca. 1/4 reduziert (5 Eier, 150 ml Wasser usw. ). Klitschkuchen zuckerfrei, glutenfrei Zutaten: 6 Eier 250 g entsteinte Datteln 200 ml Wasser 50 g Kakaopulver 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz 200 g gemahlene Mandeln Zubereitung: Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. Boden einer ca. 24 cm Springform mit Backpapier auskleiden, Formenrand fetten. Eier in Eigelb und Eiweiss trennen. Eiweiss mit einer Prise Salz zu Eischnee schlagen. Wasser und entsteinte Datteln in einen Mixer geben. Eigelb, Vanilleextrakt und Kakaopulver dazugeben und alles im Mixer oder mit dem Stabmixer pürieren. Kuchen mit datteln gesüßt su. Anmerkung: Sind die Datteln eher hart, diese vorab ca. 20 Minuten mit dem Wasser einweichen und dann zusammen pürieren. 1/3 des Eischnees direkt unter die pürierte Schokoladenmasse heben. Den restlichen Eischnee im Wechsel mit den gemahlenen Mandeln vorsichtig unterheben, damit die Luftigkeit des Eischnees erhalten bleibt.
Da ist er schon der 1. Advent für dieses Jahr, da dürfen Plätzchen natürlich nicht fehlen. Zumindest bei uns nicht, deshalb gibt es Linzer Plätzchen. Neben den normalen Keksen mit recht viel Zucker und Butter (die es bei uns hin und wieder auch gibt), backe ich auch gerne immer mal wieder eine gesündere Variante. Die Kekse sind dann nur bedingt kalorienärmer, enthalten aber deutlich gesündere Inhaltsstoffe und weniger 'leere' Kalorien. Linzer Plätzchen – eine Kindheitserinnerung Schon als Kind waren Kekse mit Marmeladenfüllung mit Abstand meine Lieblingsweihnachtskekse. Das ist bis heute so geblieben und Plätzchen gehören einfach in die Weihnachtszeit. Kuchen mit datteln gesüßt 2. Und da man sich zu Weihnachten ja gerade in Bezug aufs Essen hier und da etwas leckeres gönnt und nicht darauf verzichten möchte, wollte ich zumindest einen Teil der Kekse dieses Jahr mal etwas gesünder halten. Eine kleine Herausforderung um ehrlich zu sein. Denn Kekse werden erst so richtig keksig durch eine Kombination aus Fett und Zucker.