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July 8, 2024, 9:10 am

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Ich habe dabei auf die Zutaten zurückgegriffen, die wir noch im Vorratsschrank bzw im Kühlschrank liegen hatten. Besonders begeistert hat mich die knusprige Pizza mit dünner italienischer Salami. Die wird es beim nächsten Mal auf jeden Fall wieder geben. Ich habe zuerst (fertige) Pizzasauce auf die Pizza gegeben und dann eine dünne Schicht geraspelten Mozzarella darauf verteilt. Dann habe ich die Salami auf der Pizza ausgelegt, mit etwas Oregano bestreut und zuletzt noch weiteren Mozzarella auf der Pizza verteilt. Für den Belag habe ich sowohl geraspelten Mozzarella als auch Gouda und dünne Scheiben einer Mozzarella Kugel verwendet. Und mich hat ganz besonders die letzte Variante überzeugt. Mit dem in dünne Scheiben geschnittenen Mozzarella hat mir die Pizza einfach am besten geschmeckt. Die andere Pizza Variante ist auch sehr lecker und etwas kalorienreduzierter natürlich. Pizzateig dinkel kaufen in austria. Nach dem Backen (Tomatensauce und etwas Käse) wird etwas Rucola auf die Pizza gegeben. Dazu passt grob geriebener Parmesan (kann man in Tüten bereits so kaufen).

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Dinkel-Pizzateig bildet die gesündere Alternative zu herkömmlichem Pizzateig. Mit unserem Rezept gelingt es dir leicht, ihn nachzubacken. Außerdem geben wir dir Tipps für deinen Pizzabelag. Dinkel-Pizzateig selbermachen: Diese Zutaten sind wichtig Für das nachfolgende Rezept raten wir dir, auf Bio-Lebensmittel von regionalen Anbietern zurückzugreifen. Pizzateig dinkel kaufen. Damit unterstützt du eine Landwirtschaft, die keine synthetischen Pestizide verwendet. So tust du auch deiner Gesundheit etwas Gutes. Folgende Zutaten brauchst du für ein Backblech des Dinkel-Pizzateigs: 1/2 Hefewürfel 200 ml Wasser 1 Prise Zucker 400 g Dinkelmehl 1 TL Salz 2 EL Olivenöl Diese Küchenutensilien dürfen bei der Zubereitung nicht fehlen: Rührschüssel Küchentuch Nudelholz Backblech mit Backpapier (oder eine Backpapier-Alternative) So gelingt dir ein Dinkel-Pizzateig Auf deinem selbstgemachten Dinkel-Pizzateig kannst du eine leckere Tomatensauce verteilen. (Foto: CC0 / Pixabay / felix_w) Für die Zubereitung des Dinkel-Pizzateigs benötigst du etwa 50 Minuten.

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30 x 38 cm) legen. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Teig mit Crème Fraîche bestreichen und mit Pfeffer würzen. Zwiebelscheiben und Schinkenwürfel darauf verteilen. Wie angegeben ca. 20 Minuten backen.

172 / 278 Fett (in g) 5, 8 davon gesättigte Fettsäuren 1, 4 Kohlenhydrate (in g) 44 davon Zucker 1, 2 Ballaststoffe (in g) 2, 9 Eiweiß (in g) 11 Salz (in g) 2, 2 Verkaufsinhalt: 400g Inverkehrbringer: Tante Fanny Frischteig GmbH, Parkstraße 24, 4311 Schwertberg Zutaten: 60% DINKELWEIZENMEHL; Trinkwasser; DINKELWEIZENKLEBER; Sonnenblumenöl; DINKELWEIZENQUELLSTÄRKE; 2% natives Olivenöl extra; Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Ethylalkohol; Speisesalz; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Citronensäure; Hefe; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Milch enthalten. Allergien und Unverträglichkeiten: Enthält: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse Aufbewahrung und Verwendung: Gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C Nach dem Öffnen umgehend verbrauchen Herkunftsort: Österreich Verarbeitungshinweis: ***Backen*** Der frische Dinkel-Pizzateig mit Hefe und Olivenöl extra vergine im rechteckigen Format und backfertig auf Backpapier aufgerollt, hat einen angenehm rustikalen Geschmack.

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