Ilo L101L Ersatzteile Training – Gurkensalat Mit Creme Fraiche

July 12, 2024, 6:58 am
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Dann gesellen sich die Gurkenscheiben zum Dressing dazu. Gleich danach muss alles gut miteinander verrührt werden. Ist auch das erledigt, hat man es auch schon geschafft und der köstliche Gurkensalat kann serviert werden. Kleiner Serviervorschlag Dieser einfache Gurkensalat Rezept kann zu vielen unterschiedlichen Fleisch- und Fischgerichten serviert werden. Am besten schmeckt er zu gegrillten Fleisch oder Fisch. Man kann ihn aber auch wunderbar als einfachen Salat zu einem kalt warmen Buffet servieren. Lasst euch diesen köstlichen Gurkensalat mit Creme Fraiche und Knoblauch gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag. * Hinweis: Die Links zu Amazon in meinen Beiträgen sind Affiliate-Links. Wenn Du Lust dazu hast darüber einzukaufen, erhalte ich von Amazon dafür eine kleine Provision. Natürlich bezahlst Du in diesem Fall nicht mehr. Du unterstützt mich lediglich bei meiner Arbeit an Zu Faul zum Kochen, damit auch in Zukunft viele leckere Rezepte vorgestellt werden können. Vielen Dank dafür!

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Gurke entweder fein raspeln oder in zwei Teile schneiden und mit dem Sparschäler immer weiter abschälen. So das ihr ganz dünne längliche Scheiben erhaltet. In einer Schüssel auffangen und mit Salz vermengen. Beiseite stellen. In der Zwischenzeit das Dressing herstellen. Dill waschen, fein hacken. Frühlingszwiebel putzen und in feine Ringe schneiden. Alles zusammen mit den anderen Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen. Ich würde erstmal kein Salz dazu geben, da die Gurke schon gesalzen ist. Die Gurke auswringen und das Gurkenwasser abschütten. Gurke + Dressing miteinander vermengen, ggf. nochmal abschmecken und entweder direkt genießen oder nochmal kurz im Kühlschrank ziehen lassen. Ich hoffe dir hat mein Rezept gefallen, komm mich doch auch gerne auf Instagram besuchen wenn du magst. Alles Liebe deine Trish. Vegane Kuchen & Torten gibts übrigens hier, nur falls dir der Sinn nach etwas süßem steht. Kuchen & Torten

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Die Salatgurke wird gewaschen, geschält und mit einem Küchenhobel in Scheiben geschnitten. Nachdem das schon mal erledigt ist, werden die Gurkenscheiben in eine ausreichend große Schüssel gegeben und mit einer Prise Salz gewürzt. Dann stellt man die Schüssel mit den Gurkenscheiben für ca. 5 Minuten beiseite. In der Zwischenzeit kümmert man sich um die Dressing Zubereitung. Das Dressing wird in einer Salatschüssel angerührt und dazu benötigt man die folgende Zutaten. Für dieses Salat Dressing benötigt man als erstes die Schalotte und die Knoblauchzehe. Diese Zutaten werden geschält und in kleine Würfel geschnitten. Hat man die Zutaten geschnitten, gibt man sie in eine Salatschüssel. Dann gesellen sich die folgenden Zutaten mit dazu. 50 ml Sahne oder Milch Hat man alle Dressing Zutaten in der Salatschüssel vereint, müssen sie gut miteinander verrührt werden. Dann wendet man sich wieder den Gurkenscheiben zu. Die Flüssigkeit die sich jetzt noch in der Schüssel mit den Gurkenscheiben angesammelt hat, wird als erstes abgekippt.

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kleiner Tipp Den Salat optional eine Stunde ziehen lassen. Hast Du das Rezept schon ausprobiert? Verlinke @my_tastyworld auf Instagram und setze den #mytastyworld!

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