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Rezept für Teufelshähnchen Eine scharfe Sache © Getty Images An einem etwas kühleren Abend kann dieses Hähnchen für Wärme von innen sorgen, Pfefferschoten unterstützen es dabei. Wem sie zu gefährlich sind, der lässt sie einfach auf dem Teller. Zutaten für 4 Portionen: 3 bunte Pfefferschoten 2 unbehandelte Zitronen 1 El flüssiger Honig 1 El edelsüßes Paprikapulver 1 Tl zerstoßener schwarzer Pfeffer 3 El Olivenöl 1 Hähnchen (1 kg) 1 große Gemüsezwiebel Zubereitungszeit: 1 Stunde Nährwerte: 420 kcal, 38 g Eiweiß, 25 g Fett, 8 KH Zubereitung: 1. Die Pfefferschoten in Scheiben schneiden. 1 Zitrone auspressen. Den Saft mit Honig, Paprikapulver, zerstoßenem Pfeffer und Olivenöl verrühren. Hähnchenbrust vom Grill Rezept | EAT SMARTER. Mit den Pfefferschoten in einen großen Gefrierbeutel geben. 2. Das Hähnchen kalt abspülen und das Rückgrat mit einer Geflügelschere heraustrennen. Hähnchen in den Gefrierbeutel geben, Beutel verschließen und alles mischen. 5 Std. marinieren. 3. Den Grill mittelheiß werden lassen. Eine Alugrillschale auflegen, das Hähnchen aus dem Beutel nehmen, salzen und in die Schale legen.
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