Bio Langer Pfeffer - ist der erste Pfeffer in Europa. Der Lange Pfeffer, auch bengalischer Pfeffer oder Stangenpfeffer genannt, wird durch seine Schärfe und seine Würze angenehm überraschen. Dieser Pfeffer sollte sparsam angewendet werden, da er ein intensives Aroma besitzt und scharf ist. Der Geschmack dieses Delikatesspfeffers ist leicht nussig-süß, scharf und riecht leicht nach Muskat. Für die perfekte Anwendung für Speisen, sollte er vorher frisch gemahlen werden, sodass sich seine Aromen optimal entfalten können. Hervorragend ist der Lange Pfeffer auch als Gewürz für eingelegtes Gemüse oder als elegante Schärfe für Currymischungen und Masalas. Piper longum pflanze kaufen in english. Der Lange Pfeffer passt ideal zu dunklem Fleisch wie Wild oder Lamm oder auch zu Steaks ist der Pfeffer ein besonderes Geschmackserlebnis. Auch wird der Lange Pfeffer gerne in Pastagerichten, Suppen und Eintöpfen verwendet. Kleiner Tipp: Verwenden Sie den Lang-Pfeffer auch zu Käse - die nussige Note im Pfeffer passt sehr gut zu einer vielseitigen Käseplatte oder auch zum Käsefondue.
Ein großartiger, nur wenig verzweigter Strauch oder kleiner, bis zu 3 m hoher Baum mit großen Blättern, der in den Regenwäldern Mittel- und Südamerika... (Beschreibung kommt bald)... Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch Ab EUR 6, 60 Ab EUR 6, 30 Ab EUR 6, 00 Spam Unangemessende Ausdrucksweise Falsche Art Falsche Sprache Allgemein Sonstiges (bitte angeben) Copyright 1997 - 2022 ©
Überwintert wird der lange Pfeffer an einem warmen und hellen Plätzchen bei 15° bis 20° Celsius. Gegossen wird weiterhin regelmässig; Staunässe muss unbedingt vermieden werden. Abfallendes Blätter werden im Frühjahr durch neue Knospen ersetzt.
Der Bengal-Pfeffer ist eine mehrjährige, verholzende, immergrüne Kletterpflanze mit wechselständig angeordneten, tiefgrünen Blättern. An bis zu 20 cm langen, gestielten Ähren entsteht eine Vielzahl unscheinbarer, grünlich-gelber Blüten, gefolgt von etwa 5 mm großen, bei Reife rötlicher Beeren. Diese Beeren können (unreif) zu Grünem Pfeffer verarbeitet werden. Reife, getrocknete Früchte kommen meist in der Pfeffermühle zum Einsatz. Weißer Pfeffer entsteht, wenn die äußere Fruchthülle entfernt wird. Ob nun grün, schwarz oder weiß, sie alle erhalten ihre Schärfe aus dem eingelagerten Piperin. Schwarzer Pfeffer, Piper nigrum - fesaja-versand. Pfeffer wird seit Jahrtausenden zum Würzen von Nahrungsmitteln verwendet. Bereits im Altertum wurden die wertvollen Samen von arabischen und chinesischen Händlern nach Europa exportiert, wo sie teuer gehandelt und später zum Objekt kolonialer Begehrlichkeit wurden. 12 Korn / Samen, mit Aussaat-Hinweisen Botanische Bezeichnung: Piper nigrum Weitere Bezeichnungen, Synonyme: Schwarzer Pfeffer, Bengal Pfeffer, Indischer Langer Pfeffer, Pfefferstrauch Familie: Piperaceae / Pfeffergewächse Herkunft: Südost-Indien, Sri Lanka, Indochina Wuchsform: Kletterpflanze Wuchshöhe: 60 bis 180 cm Standort: Ein vollsonniger Standort ist ideal, Halbschatten wird toleriert Überwinterung: Hell bei 18° bis 25° C (Kübelpflanze) Temperaturminimum, kurzzeitig: 5° C Verwendung: Balkon, Kübelpflanze, Terrasse, Topfpflanze, Zimmerpflanze, Gewächshaus, Wintergarten.
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