Wenn Sie die empfohlene Metallkaraffe mit den Händen umfassen, werden Sie spüren, wie sich das Gefäß erhitzt. Bei circa 60 Grad ist der Punkt erreicht, an dem ein perfekter Milchschaum entstehen kann. Dann sollten Sie die Kanne gerade noch gut in der Hand halten können. Höhere Temperaturen sollten vermieden werden. Sie würden die Bildung des Schaumes verhindern. Fünfter Tipp: Die Milch richtig ziehen Damit der Schaum entsteht, sollte die Kanne nun leicht Schräg gehalten werden. Ziehen Sie die Kanne nun wiederholt vor und zurück. So verändern Sie die Position der Milch. Auf diese Weise soll Luft in die Milch gebracht werden. Sie sollten darauf achten, Spritzer zu vermeiden. Wenn Sie die Milch richtig ziehen, wird sich das Volumen um rund zwei Drittel vergrößern. Dabei sollten Sie die Dampfdüse sukzessive zurückziehen. Durch das langsamere Herausgleiten der Düse wird der Milch zum Schaum, der den Kaffee verschönert. Sechster Tipp: Den Schaum vergrößern Der entstandene Schaum muss nun unter die restliche Milch verteilt werden.
Das sich der obere Siebträger leicht nach oben drückt ist normal und zeigt das alles dicht ist wenn im Pulverraum der volle Pumpendruck anliegt. Gruss Ralle Ich tippe auch auf Drainageventil oder Druckverlust in der Druckkammer (Stempeldichtung), dann wird es auch mau im Kaffeeauslaß Hey Pinky, Homer hat ein Video weiter unten bei den Threads sieht es zumindest augenscheinlich so aus das die Brühkammer dicht ist. Die Frage ist ist ja nur wie es bei der Krups geschaltet wird. Vermutlich über die Zeit nach der Kaffezubereitung, Ventilblock schaltet um und Überdruck geht über das Drainageventil in den Auffangbehälter.
Zweiter Tipp: Die richtige Milch macht's Damit der Temperaturunterschied entsteht, sollte die Milch aus dem Kühlschrank kommen. Der beste Schaum gelingt im Übrigen mit möglichst fetthaltiger Milch. Nur Vollmilch, mit 3, 5 bis 3, 9 Prozent Fettgehalt, beinhalten das notwendige Eiweiß, damit der Schaum entstehen kann. Die Milch sollte sich am besten in einer Metallkanne befinden. Sie sollten darauf achten, das Gefäß lediglich zu zwei Dritteln zu befüllen, weil sich das Volumen des Schaumes deutlich erhöht. Dritter Tipp: Die Dampfdüse vorbereiten Bevor Sie mit der Zubereitung des Schaumes beginnen, sollten Sie die Dampfdüse vorbereiten. Nach dem Aufdrehen der Düse wird es einen Moment dauern, bevor Dampf austritt. Zuvor kann sogar Kondenswasser austreten, das nicht mit der Milch in Berührung kommen sollte. Es würde die Milch verwässern. Aus derartiger Milch würde kein Schaum entstehen. Vierter Tipp: Die richtige Hitze hilft Beim Aufschäumen der Milch wird diese deutlich erhitzt. Hier sind Ihre Hände hilfreich.
Das Expansionsventil wird es auch nicht sein, da spülen auch gerade eine 8150 hier und kann dir sagen das bevor der unter Kolben hochfährt, der Dampf über den unteren Siebtrager in die Abtropsschale umgeleitet auf deinem Video zeigt das er es nicht macht, da stimmt etwas an dem Drainageventil oder vorher etwas könnte gut sein, das der obere Kolben über die seitliche Feder eine Art Enschaltfunktion hat was ich bei der Maschine noch nicht herausgefunden Spass wird diese nicht da hängen. Das der untere Kolben zu stark nach oben drückt wäre von meinem Verständnis auch nicht möglich, da der obere Position über Federkraft erreicht wird, gespannt wird er glaube ich hydraulisch. Kann aber gerne morgen nochmal genau die Maschine dann nur offen laufen lassen. Lg Ralle Hi Homer, ich hatte vorhin nochmalig nachgeschaut. Es kann wie Du schon vermutest an dem Druckzylinder hat ja einen Reedkontakt und einen Microschalter Mikroschalter ist vor betriebsbeginn durchgängig. Entweder besteht die Möglichkeit das die Schalter verrutscht sind, der Druckzylinder irgendwo mechanisch hängt oder durch das fehlende ablassen des Drainageventils die Position nicht erreicht bzw schaltet.
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