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Torte «Zebra» mit Quark-Creme und Johannisbeeren wird eine gute Option für jeden Urlaub. Ohne Arbeit solche Kuchen bereitet zu Hause und Frauchen, die hat noch keine Kochkünste. Kochzeit Kuchen «Zebra» in der Regel nicht mehr als eine Stunde, ist das ein zusätzlicher Pluspunkt. Und das Rezept mit Foto sehr detailliert, so wiederholen Sie es in der Lage, jede Hausfrau. Wenn unerwartet Gäste kommen, habe ich oft benutze dieses Rezept. Ziehen Sie Ihr schönes Teeservice, die im Shop gekauft auf den Link und bewirte die Gäste Kuchen so. 4 Zebratorte mit Quark und Sahne Rezepte - kochbar.de. Zutaten Weiße Biskuit: – Eier – 2 Stk., – Zucker – 0, 5 Tasse, – Mehl – 2 El. Schokoladenbiskuit: – Kakao-Pulver – 2 El. – Mehl – 1 El, – Zimt – 1 TL. Curd Füllung: – Käse – 200 Gramm, – saure Sahne – 4 El. – Zucker – 2 El. Für die Dekoration und Füllung: – rote Johannisbeere – 100-150 Gramm, – schwarze Johannisbeere – 100-150 Gramm, – Puderzucker – je nach Wunsch. Schokoladenglasur: – Butter – 25-30 Gramm, – Milch – 25-30 Gramm, – Kakao-Pulver – 3-4 TL, – Puderzucker – 3 TL.
Nun ca. die Hälfte der Quarkmasse in eine weitere Schüssel umfüllen. Über die eine Hälfte der Quarkfüllung das Kakaopulver sieben und vorsichtig aber gründlich unterheben. Damit das Zebramuster des Zebra Käsekuchens erzeugt wird, einen Esslöffel helle Quarkmasse auf die Mitte des Mürbteigbodens geben. Direkt darauf einen Esslöffel mit dunkler Masse, darauf dann wieder einen Esslöffel helle Masse. Dies so lange fortführen, bis beide Quarkmassen aufgebraucht sind. Zebra torte mit quark 2. Wem dickere Streifen lieber sind, kann auch jeweils zwei Esslöffel Quarkfüllung auf den Kuchenboden geben. Sollte die Füllung des Zebra Käsekuchens noch nicht von selbst bis zum Mürbteigrand geflossen sein, die Springform in die Hand nehmen und leicht im Kreis schwenken, damit die Füllung bis zum Rand laufen kann. Den Zebra Käsekuchen nun in die mittlere Schiene das Backofens stellen und bei 175 °C Ober-Unterhitze ca. 60 bis 70 Minuten backen. Nährwertangaben: Bei 12 Stück Zebra Käsekuchen hat ein Stück ca. 300 kcal und 17, 5 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: Zebrakuchen
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