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Muffins mit einem Raffello-Kern *Markennennung, aber keine Kooperation. Schmeckt einfach nur lecker in diesem Rezept. Ich mache nicht so oft Muffins. Irgendwie backe ich sehr oft einen Kuchen. Wenn man aber Unterwegs etwas mitnehmen möchte sind Muffins immer etwas praktischer. Auch meine Kinder essen gerne Muffins. Am liebsten trockene Muffins ohne Obst. Aber diese Muffins kamen extrem gut an. Das besondere an diesen Raffello-Muffins ist die Überraschung, wenn man auf ein Raffello trifft. Diesen versteckt man vorher im Teig.. Ein wirklich sehr leckeres Rezept, dass allen geschmeckt hat. Probiert es aus und überzeugt euch selbst. Vielleicht ist es das Passende für das anstehende Silvesterfest. Ich wünsche euch allen ein gutes, glückliches und gesundes Jahr 2019. Zutaten für 12 Raffaello-Muffins: 80 g Rapsöl 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier 150 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 60 g + 2 EL Kokosmilch aus der Dose 1 Prise Salz 60 g Milch 125 g Kokosraspeln 12 Raffaello-Pralinen 200 g Frischkäse 120 g Puderzucker Zubereitung: Das Öl mit dem Zucker, Vanillezucker und den 2 Eiern schaumig schlagen.
Wer mag verziert die abgekühlten Muffins dann noch mit etwas Schoko-Guss und streut einige Kokosraspel drüber. Fertig. Guten Appetit und viel Spaß beim Nachbacken!! saftige Schoko-Muffins mit Kokos-Mandel-Kern
[Süßer Sonntag] Schokomuffins mit flüssigem Kern 40 Die wohl leckersten Schokomuffins, die ich je gegessen habe – und das waren schon so einige. Super saftig, nicht weniger fluffig und dann ist da noch dieser flüssige Schoko - Kern, der mir beim Seelenfutter Schoko-Cheesecake-Muffins (Chocolate Cheesecake Muffins) 24 "Cheesecake" enthält. Daher bin ich auch sofort schwach geworden, als ich zufällig das Rezept für Schoko -Cheesecake- Muffins entdeckt habe und musste sie gleich am nächsten […] Relax - have some cake! Schoko-Haselnuß-Muffins 18 Muffins sind praktisch, um Kindern das Backen beizubringen. 1. sind meistens viele Zutaten darin2. werden sie in die hübschen Förmchen eingefüllt und das macht natürlich viel mehr Spaß als So leben wir Birne-Schoko-Muffins Zutaten125g Butter1 Pkg. Vanillezucker125g Zucker2 Eier2 Birnen, alternativ 1 Dose Birnenhälften250g Mehl1/2 Pkg. Backpulver1 Prise Salz70ml Milch3 TL Kakaodunkle SchokoglasurZubereitungTeig mischen Schoko-Birnen-Gugelhupf 15 geworden.
Süße, saftige Schokolade und exotischer Kokos mit Mandel passen zu allem und machen einfach glücklich! Was ihr dazu braucht: 240 g weiche Butter 160g Zucker 4 Eier 120g Weizenmehl 70g gemahlene Mandeln 50g gemahlene Haselnüsse 1, 5 TL Backpulver 1 Prise Salz 40g Kakao 60g Raspel-Schokolade 10 Kokos-Kugeln mit Mandelcreme (Raffaello) etwas Schoko-Guss und Kokos-Raspel zum Verzieren Und so gehts: Zunächst schlagt ihr die weiche Butter in der Küchenmaschine oder mit dem Handmixer (Rührbesen) schön cremig auf und lasst nach und nach den Zucker einrieseln. Wenn sich beides gut miteinander verbunden hat gebt ihr nacheinander die Eier hinzu und rührt jedes Ei einzeln unter, bis sich die Eier mit der Zucker-Butter-Mischung zu einer glatten Teigmasse verbunden haben. Dann folgen die trockenen Zutaten (Mehl, Mandeln, Haselnüsse, Kakao, Salz und Backpulver). Gebt diese hinzu und verrührt alles zu einem glatten, leicht zähen Teig. Am Ende gebt ihr nur noch die Raspel-Schokolade hinzu und hebt sie kurz unter.
Auch lecker: Raffaellos klein schneiden oder einfach im Ganzen auf dem Frosting platzieren. Auch Früchte wie Himbeeren oder Erdbeeren passen wunderbar zu den Raffaello-Muffins. © Getty Images Die beliebtesten Kuchen-Rezepte NEWS LETTERS News, Tipps und Trends... wir haben viele spannende Themen für dich! Wir wünschen euch ganz viel Spaß beim Backen! Ein Foto des Ergebnisses könnt ihr uns gerne bei Instagram schicken – wir freuen uns drauf!
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