Einfaches Rezept für leckere vegane Käse-Lauch-Suppe mit Kartoffeln. Herzhaft gewürzt mit Hefeflocken, Kurkuma und Senf. Schön cremig mit pürierten Cashewkernen. Die Käse-Lauch-Suppe ist: ✔ vegan ✔ vegetarisch ✔ ohne Käse ✔ sehr lecker ✔ einfach und schnell ✔ nur mit gesunden Zutaten ✔ eine herzhafte Partysuppe ✔ mit » VIDEO ✔ mit » Schritt-für-Schritt FOTOS BEITRAG ENTHÄLT WERBELINKS Zutaten für die vegane Käse-Lauch-Suppe: ➜ Hier klicken für Video: Vegane Käse-Lauch-Suppe mit Kartoffeln Gericht: Hauptgericht Küche: vegan Art: Vegan Schlagwort: vegane käse lauch suppe Portionen: 6 Kalorien: 370 kcal Leckere vegane Käse-Lauch-Suppe. Einfaches Rezept mit » VIDEO und und » Schritt-für-Schritt FOTOS. Kartoffel-Lauch-Suppe Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Drucken Merken Bewerten Cashews einweichen: ▢ 150 g Cashewkerne ▢ 1 Liter Wasser Gemüse: ▢ 700 g Lauch ▢ 140 g Zwiebel ▢ 350 g Kartoffeln Gewürze: ▢ 3 EL Öl ▢ 2 TL Kurkuma ▢ 40 g Hefeflocken ▢ 3 EL Gemüsebrühe Pulver ▢ 2 EL veganer Senf ▢ Salz und Pfeffer Cashews: Cashewkerne und Wasser in einen Standmixer geben.
Zutaten Den Lauch abbrausen, putzen und in Ringe schneiden. Die Kartoffeln schälen und klein würfeln. Zusammen in einem heißen Topf in der Butter leicht anschwitzen. Die Brühe mit der Milch angießen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Suppe etwa 20 Minuten köcheln lassen. Die Käse mit der Crème fraîche unter die Suppe rühren und alles fein pürieren. Kartoffel launch suppe schmelzkäse video. Mit Limettensaft und den Gewürzen abschmecken und auf Suppenteller verteilen. Mit in Streifen geschnittenem Rucola bestreut servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Lauch Käse Suppe Rezepte
Danach schöpfst du den Lauch heraus und füllst ihn zum Abtropfen in ein Sieb um. Kartoffel-Lauch-Suppe zubereiten Um diese schnelle Kartoffelsuppe zuzubereiten dünstest du zuerst den gehackten Lauch in etwas Olivenöl oder veganer Butter. Als nächstes gibst du die gewürfelten Kartoffeln, gehackte Karotten, Gemüsebrühe und Kräuter hinzu. Nun alles zum Kochen bringen und ca. Kartoffel lauch suppe schmelzkäse und. 20 Minuten kochen, bis die Kartoffeln gar sind. Zuletzt pürierst du die Suppe mit einem Pürierstab oder Standmixer cremig. Et voila – Creme-Suppe ist fertig! Die Kartoffeln machen die Suppe wunderbar cremig, daher verwende ich sie auch immer als Zutat für meine liebste Vegane Käsesoße. Wie bereits erwähnt brauchst du daher keinen zusätzlichen "Rahm" hinzuzufügen, aber ich verfeinere sie gerne mit ein bisschen Kokosmilch oder pflanzlicher Soja-Sahne. Wenn du deine Suppe etwas stückiger bevorzugst, könntest du auch nur die Hälfte davon cremig mixen und das restliche Gemüse nur grob stampfen. Diese cremige Kartoffel-Lauch-Suppe ist Vegan (milchfrei) Glutenfrei (verwende glutenfreies Brot) Fettarm Gesund Mit viel Gemüse Schnell und einfach Sättigend So köstlich!
Das Rezept ist für zwei Portionen gerechnet. Wenn du nicht so viel Hunger hast oder die Lauchsuppe als Vorspeise machst, kann etwas übrig bleiben. Lauchsuppe mit Knusper-Kartoffel Einfaches Rezept für vegetarische Lauchsuppe mit Kartoffeln ohne Schmelzkäse. Braucht nur sechs Zutaten und keine 30 Minuten Zeit. einfach Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten 2 Stangen Lauch 750 ml Gemüsebrühe 150 g weichkochende Kartoffeln 100 ml Sahne 20 g Butter 0. 5 Zitrone etwas Muskat etwas Chili Utensilien 1 guten Pürierstab (ich habe diesen *) 1 mittelgroßer Topf 1 kleine Pfanne Zubereitung Lauch putzen, längs halbieren und dann in Halbringe schneiden. Diese gut waschen, falls noch etwas Ackerboden zwischen den Schichten ist. Eine kleine Handvoll der Lauchhalbringe beiseite legen. Kartoffel launch suppe schmelzkäse download. Kartoffel schälen und grob klein schneiden. Etwa eine halbe Kartoffel in Würfel schneiden und beiseite legen. Einen mittelgroßen Topf mit etwa 10g Butter erhitzen. Erst Kartoffeln, dann den Lauch zugeben.
B von Ppura Zubehör: Ein großer Topf, Mixstab Zubereitungszeit: 30 Minuten So geht's: Einfacher geht's nicht: Zwiebel und Lorbeerblatt in 2 EL des Olivenöls anschwitzen. Lauchringe hinzugeben und andünsten. Kartoffelwürfel dazugeben und mit der Gemüsebrühe aufgießen. Etwa 15-20 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind. Käse Lauch Suppe Mit Kartoffeln Rezepte | Chefkoch. Lorbeerblatt hinausnehmen und mit dem Mixstab pürieren. Den Frischkäse sowie den geriebenen Cheddar unterheben und die Suppe mit Salz, Pfeffer, Muskat und Chayennepfeffer abschmecken. In Suppenschalen servieren und mit Käse, etwas frisch gemahlenem Pfeffer und dem restlichen Ölivenöl garnieren. Für den bEdW hätte ich noch etwas Hackfleisch in einer Pfanne anbraten können. Denn das Einzige, was eine Kartoffel-Lauch-Käse-Suppe noch köstlicher macht, wäre etwas scharf angebratenes Rinderhackfleisch. Ich wünsche Euch ein wunderbares Wochenende!
Mit Nüssen und Blauschimmelkäse servieren. Natrium: 1342 mg Kalzium: 235 mg Vitamin C: 44 mg Vitamin A: 2629 IU Zucker: 6 g Ballaststoffe: 8 g Kalium: 1178 mg Cholesterin: 80 mg Kalorien: 509 kcal Trans-Fette: 1 g Gesättigte Fettsäuren: 18 g Fett: 35 g Eiweiß: 11 g Kohlenhydrate: 43 g Iron: 4 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
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