05/04/17 18:10 Aufgabe Stickstoffverbindungen 1. Energetik: Enthalpieberechnungen, Gibbs-Helmholtz-Gleichung, Bewertung 2. Säure-Base-Reaktion: Prinzip vom kleinsten Zwang, Brönsted-Theorie (HNO3), Struktur-Eigenschafts-Beziehung (HNO3/HNO2), Titrationskurve HNO2 3. Redoxreaktion: Indigo-Färben, Redoxreaktion Leuko-Indigo/Indigo, Struktur-Eigenschafts-Beziehung, Fehling-/Silberspiegel-Probe Experimentier-Aufgabe Ascorbinsäure 1. Ascorbinsäure titration mit natronlauge b. Ascorbinsäure als Reduktionsmittel – Experimente/Deutung a) Fe(II) + gelbes Blutlaugensalz/Fe(III) + gelbes Blutlaugensalz b) Ascorbinsäure zutropfen – Redox-Begriff 2. Ascorbinsäure als Brönsted-Säure – Experimente/Deutung a) Ascorbinsäure + Magnesiumpulver b) Ascorbinsäure-Titration: mit Natronlauge, Universalindikator – Titration – Struktur-Eigenschafts-Beziehung – Tipp 17/03/17 17:38 1. Nomenklatur (Jan, Merle St. ): Nomenklatur Achtung: Aldehyd-Gruppe ( CHO -Gruppe) und Ester-Gruppe ( COOR -Gruppe) 2. Übersicht "chemisches Rechnen" Powerpoint "chemisches Rechnen" (Fred): Chemische Rechnungen 3.
Lsungen fr Arbeitsauftrag 2 und 3 Berechnung der Konzentration der Citronensure 1. Reaktionsgleichung aufstellen: Strukturformel! 1 C 6 H 8 O 7 + 3 NaOH > C 6 H 5 O 7 Na 3 + 3 H 2 O C 6 H 8 O 7 =Csre 2. Stoffmengenverhltnis ablesen: n(C 6 H 8 O 7): n(NaOH) = 1: 3 <==> 3 n (C 6 H 8 O 7) = 1 n (NaOH) 3. Ersetzen der Stoffmengen n(X) durch c(X)*V(X): 3 * (c(Csre) * V Lsg (Csre)) = c(NaOH) * V Lsg (NaOH) 4. Umformen der Gleichung nach der gesuchten Gre c(Csre): 3 * c(Csre) = c(NaOH) * V lsg (NaOH) / V lsg (Csre) bei der Titration wurden 9, 58 mL NaOH verbraucht = 1 mol/L * 9, 58 mL / 10 mL = 0, 958 mol/L c(Csre) = 0, 3193 mol/L 5. Ascorbinsäure titration mit natronlauge model. Berechnung der Masse Citronensure aus der Konzentration: Umformung der Gleichung c(X) = n(X) /V Lsg (X) nach n: n = c*V n(Csre) = 0, 3193 mol/L * 0, 01 L Lsung = 0, 0032 mol Csre m(Csre) = n(Csre) * M(Csre) = 0, 0032 mol * 192 g/mol = 0, 6131 g 6. Berechnung der Massenprozente w(Csre) = 0, 6131 g / 10 g = 6, 131% Berechnung der Konzentration der Schwefelsure 1.
Endiole wie die Ascorbinsure sind sogar zweibasige Suren des Typs AH 2: Damit hat die Ascorbinsure auch zwei pK-Werte: pK 1 = 4, 17; pK 2 = 11, 79. Der fr Enole niedrige erste pK-Wert ist ebenfalls die Folge einer Stabilisierung des Anions durch Mesomerie, die diesmal allerdings drei Kohlenstoff-Atome umfasst: Die groe pK-Wertdifferenz resultiert aus dieser Stabilisierung der amphoteren Form AH - durch Wasserstoffbrckenbindung; weiter erschwert auch die negative Ladung die Ablsung des zweiten Protons. Sure/Base-Titrationskurve von Ascorbinsure und Salzsure im Vergleich. Ascorbinsäure titration mit natronlauge in de. Bedingungen siehe Versuch Eine Anmerkung zur pK-Wertbestimmung der Ascorbinsure Die pK-Wertbestimmung erfolgt durch potentiometrische Sure/Base-Titration. Zur Auswertung trgt man nach der Titration in einem Diagramm die gemessenen pH-Werte gegen die ml-Zahl der Natronlauge auf (-> Bild). Whrend der erste pK-Wert als Wendepunkt bei 25 ml gut zu erkennen ist, trifft dies nicht fr den zweiten bei 50 ml zu erwartenden pK-Wert zu.
Säure-Base-Titration Äquivalenzpunkt und Farbumschlag des Indikators Hi, ich soll in zwei Wochen in der Schule ein Referat über Säure-Base-Titrationen halten. Allerdings ist das teilweise noch etwas unklar für mich. So viel habe ich bis jetzt verstanden: bei einer Säure-Base-Titration gibt man so lange schrittweise die Maßlösung zu Probelösung, bis der Äquivalenzpunkt erreicht ist. Maßlösungen für die Titration | Titrationen.de. Der Äquivalenzpunkt ist der Punkt an dem die Stoffmengen von Maßlösung und Probelösung gleich sind, also n(Maßlösung)=n(Probelösung), das ist dann auch der Punkt an dem der Indikator umschlägt. Der Äquivalenzpunkt muss aber nicht unbedingt gleich dem Neutralpunkt, also dem ph-Wert 7, sein. Jetzt zu meiner Frage: wenn der Äquivalenzpunkt nicht gleich dem Neutralpunkt ist, wie kann der Indikator bei Erreichen des Äquivalenzpunktes, der ja nicht den ph-Wert 7 hat, dann (auf neutral) umschlagen? Oder falls der Indikator nicht auf neutral umschlägt, und man sich zuvor extra einen Indikator suchen muss, der beim Äquivalenzpunkt, den man ja dafür auch vorher erst berechnen muss (Und wie soll man das eigentlich anstellen, wenn man die Konzentration der Probelösung ja nicht weiß?
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