15. Oktober 2021 - 14:24 Uhr Alles in einen Topf - fertig! Nicht immer ist die Zeit da, aufwändig für die ganze Familie zu kochen. Im Gegenteil: Im Alltag muss es meistens einfach schnell gehen! Wir haben deshalb mit einem Profikoch vier verschiedene Rezepte aus dem Netz getestet, die mit nur wenigen Minuten Zeitaufwand eine fertige Mahlzeit versprechen. Stimmen die Zeitangaben? Und wie schmeckt das Ergebnis? Das sehen Sie oben im Video. Gekocht haben wir zum Beispiel diese One Pot Pasta mit Hähnchen: Schnippeln, alles rein in den Topf – fertig ist das Mittagessen! Zutaten für die One Pot Pasta mit Hähnchen 200 g Hähnchenfilet 200 g Vollkornnudeln Eine Paprika 400 ml passierte Tomaten 200 ml Wasser ½ Knoblauchzehe Salz und Pfeffer etwas Petersilie Und so geht's: Hähnchenfilet mit Küchenpapier abtupfen, in Stücke schneiden. Paprika putzen, vom Gehäuse befreien und grob würfeln. Knoblauch und Petersilie fein hacken. Das Hähnchen zusammen mit Wasser und Salz zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, Nudeln, Paprika und passierte Tomaten hinzugeben und kräftig würzen.
Die pikante One-Pot-Tomaten-Pasta ist sehr einfach in der Zubereitung, ein Rezept auch für Kochanfänger. Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 1. 318 Stimmen) Zeit 30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für die One-Pot-Tomaten-Pasta zuerst die Zwiebel und Knoblauch schälen und beides fein hacken. Alle Zutaten in einem großen Topf vermengen, kurz aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze weiterköcheln lassen bis die Zutaten weich sind. Tipps zum Rezept Während des Kochens öfters umrühren und wenn nötig noch mit etwas Suppe aufgießen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE ONE POT PASTA MIT MOZZARELLA One Pot Pasta mit Mozzarella ist ein köstliches vegetarisches Gericht. Ein Rezept, perfekt geeignet für Kochanfänger. ONE POT PASTA MIT HUHN One Pot Pasta mit Huhn schmeckt der ganzen Familie. Ein schnelles Rezept mit wenig Geschirr. ONE POT MIT FASCHIERTEM One Pot mit Faschiertem schmeckt der ganzen Familie. Ein schnelles Rezept, wenn der Hunger schon groß ist.
Heben Sie ihn jeden Tag neu: Ob mit dem One-Pot-Prinzip oder durch Kettenkochen, ob mit Hähnchen-Bohnen-Pfanne oder Blitz-Schoko-Pudding – schneller ging Familienküche noch nie! Dagmar von Cramm ist Deutschlands populärste Food-Journalistin und Ernährungsexpertin. Viele ihrer über 4 Mio. verkauften Bücher sind seit Jahren Bestseller. Mit ihrem Team entwickelt sie Rezepte und Texte für Bücher und Zeitschriften. Inga Pfannebecker ist freie Journalistin, Buchautorin und liebt gutes Essen – vor allem, wenn sich Geschmack und gesunde Ernährung ergänzen. Mit Mann und ihrer Tochter Pina wohnt sie derzeit in Amsterdam. © Gräfe und Unzer Verlag/ Barbara Bonisolli
Diese Pasta schmeckt nicht nur im Sommer. Dank getrockneter eingelegter Tomaten auch im Winter absolut köstlich. Die ersten Sonnenstrahlen in diesem Frühling und insbesondere die Temperaturen Anfang April haben meine Pastaliebe wieder neu entfacht. Ich habe in den Wintermonaten so viele Kartoffeln gegessen, dass ich jetzt von Woche zu Woche ein stetig wachsendes Verlangen nach leckeren Nudeln in cremiger Sauce verspüre. Pasta hat für mich auch einfach etwas total sommerliches, vielleicht steigt auch aus diesem Grund mein Verlangen nach Nudeln mit jedem Tag 😉 Und dem Verlangen gebe ich nur zu gerne nach. Auch wenn es auf dem Blog in den Wintermonaten nicht so offensichtlich war – so es gab ja unter anderem eine mega leckere Köttbullar-Suppe mit Nudeln, Spaghetti Bolognese, Zitronen Pasta mit Brokkoli und eine mega einfache One Pot Bolognese Suppe – so hat dennoch die Kartoffel unseren Speiseplan sehr dominant beherrscht. Das wird sich jetzt aber ändern müssen, denn meine Pasta-Leidenschaft ist nun geweckt.
One-Pot-Pasta mit Hähnchen & Tomaten 06. 11. 2020 09:43 Wie toll, wenn das Mittagessen sich quasi von alleine kocht. Fleisch anbraten, die restlichen Zutaten zufügen und 15 Minuten köcheln lassen, fertig! Zutaten 100 g getrocknete Softtomaten 500 g Hähnchenfilet 3 EL Olivenöl Salz, Chiliflocken, getrockneter Oregano 200 g Schlagsahne 1 EL Hühnerbrühe (instant) 400 g kurze Nudeln (z. B. Penne) 1⁄2 Bund glatte Petersilie 1 Packung (125 g) Mozzarella Zubereitung 30 Minuten ganz einfach 1. Tomaten halbieren. Fleisch waschen, trocken tupfen, würfeln. 2. Öl in einer hohen Pfanne erhitzen. Fleisch darin rundherum anbraten. Tomaten kurz mitbraten. Mit Salz und je 1 TL Chili und Oregano würzen. Sahne und 1 l Wasser angießen, Brühe einrühren, aufkochen. Nudeln zufügen. 3. Offen bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln. Ab und zu umrühren. 4. Petersilie waschen, hacken. Mozzarella klein würfeln. Ca. 3 Minuten vor Ende der Garzeit unterheben. Nochmals abschmecken. Mit Petersilie bestreut anrichten.
Für ca. kochen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Schritte 2 / 2 50 ml Weißwein 100 ml Hühnerbrühe 166⅔ ml passierte Tomaten 100 g Penne Salz Pfeffer Parmesan-Käse zum Servieren Basilikum zum Servieren Mit Weißwein, Hühnerbrühe und passierten Tomaten ablöschen, dabei alles sorgfältig vom Boden des Topfes abkratzen. Zum Kochen bringen und Penne dazugeben. Über mittlerer Hitze für ca. 10 Min. kochen, bis die Nudeln al dente sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Parmesan frisch darüber reiben und mit Basilikum garnieren. Guten Appetit! Tags # italienisch # Brand Content # Alltagsgerichte # One-Pot-Gerichte # salzig # Hauptgericht # Käse # Party Food # Pasta # Wohlfühlessen # Schwein # Geflügel # microplane # herzhaft # Alkohol # Kräuter # Gemüse # base # staub # Quick bite
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