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July 4, 2024, 2:57 pm
In seiner Küche wird alles frisch von Hand und ohne vorgefertigte Hilfsmittel hergestellt. "Auf Putenfleisch hatte ich in meiner Restaurantküche aufgrund mangelnder Qualität auf dem Markt lange Zeit verzichtet. Eines Tages probierte ich die Brunnenhof-Bio-Puten und war von Geschmack und Fleischqualität beeindruckt. Seitdem stehen Putengerichte wieder auf meiner Karte und meine Gäste lieben sie. Bio geflügel odenwald lab. " Hubert Retzbach & Markus Reinauer (Landgasthof Jagstmühle) Hubert Retzbach, der zu den hundert besten deutschen Köchen gehört, hat sich ganz der regionalen Küche verschrieben. Nach über 30 Jahren in der Zirbelstube in Bad Mergentheim, der Retzbach sogar einen Michelin Stern erkochte, wechselte er 2016 zum Landgasthof Jagstmühle in Heimhausen. Der langjährige Küchenchef Markus Reinauer kam 2006 von einer Sterneküche am Chiemsee in die Jagstmühle und setzte dort sein ganz persönliches Konzept um, die "gehobene Landküche". Zusammen sind die beiden Spitzenköche ein großartiges Gespann, weshalb die Jagstmühle in Heimhausen jede Reise und jeden Umweg wert ist.

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Die Gemeinde Reichelsheim (Odenwald) (PLZ 64385 und 64753 (Wünschbach)) gehört zum Odenwaldkreis. Die Ortsteile von Reichelsheim sind Beerfurth (bestehend aus Kirch-Beerfurth und Pfaffen-Beerfurth), Bockenrod, Eberbach, Erzbach, Frohnhofen, Gersprenz, Gumpen (bestehend aus Groß-Gumpen und Ober-Klein-Gumpen), Klein-Gumpen, Laudenau, Ober-Kainsbach mit den Weilern Wünschbach, Spreng und Vierstöck, Ober-Ostern, Rohrbach und Unter-Ostern. Demeter Geflügel vom Brunnenhof - Bio seit 1967. Seite: kleine Entf. zu Reichelsheim (Odenwald) 1 2 3 4 5 große Entf. zu Reichelsheim (Odenwald) Herrnmühle Reichelsheim Mühle / Mühlenladen Reichelsheim In der Herrenmühle in Reichelsheim werden Roggen, Weizen, Dinkel, Grünkorn, Gerste, Hafer und Hirse zu Körner, Schrote, Mehle, Kleie, Flocken, Keime und Grieß verarbeitet. Außerdem kann man im Mühlenladen noch... Erzeugnisse: Korn / Brot Sonstiges Fleisch / Wurst no food Stichwort(e): Backwaren, Brotaufstriche, Dinkelmehl, Futtergetreide, Geflügel, Gewürze, Griess, Kleintierfutter, Mehl, Mühle, Mühlenladen, Mühlenprodukte, Nudeln, Roggenmehl, Schrot, Süßwaren, Weizenmehl Hofverkauf Reimund in Reichelsheim Hofverkauf /Selbstbedienung ab Hof Verkauf (Selbstbedienung) stehen folgende Produkte als Angebot:Suppenhühner, Freilandeier, Hausmacher Dosenwurst, Marmelade und Gelee.

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Für jedes Weiterleiten, schicken, teilen, posten, etc. an eure Bekannten, Freunde, Familie und Arbeitskollegen,... spenden wir 2€ für den Ökolandbau in der Ukraine der auch stark vom Krieg betroffen ist. Die Spende geht dann an die Zukunfsstiftung Landwirtschaft () die diese dann direkt weiter leitet. Herzlich Willkommen auf dem Bauernhof Rettig. Für die Spende markiert uns auf Instagram oder Facebook, schickt uns eine Mail oder lasst es uns auf anderem Wege wissen! Wir freuen uns über jede Unterstützung! Mut zu neuen Wegen Moderne, ökologische Landwirtschaft wird seit 2018 bei uns auf dem Hof am Mühlgrund umgesetzt & gelebt. Mit viel Leidenschaft & Mut zu Neuem arbeiten wir ( Alexander & Team) am Aufbau des Hofes, nachdem er in den 80er Jahren still gelegt wurde. Wir halten Hähnchen, Schweine, Legehennen mit Bruderhähnen und Rindern. Die Tierhaltung ist bei uns sehr transparent und wir legen Wert auf verantwortungsvolle Schlachtung ohne lange Transportwege für die Tiere. Schaut euch auf unserer Webseite um & lernt uns und unsere Arbeit kennen oder kommt gerne zu unseren Öffnungszeiten bei uns am Hof vorbei.

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Wir sind ein Familien Betrieb in der 3. Generation. Auf unserem heimischen Bauernhof produzieren wir schwerpunktmäßig Eier und unsere Hausgemachten Teigwaren. Auch Geflügelspezilitäten von bekannten Familienunternehmen aus unserer Region haben wir in unserem Verkaufsprogramm mit aufgenommen. Der Geflügelhof Dambach ist mobil, mit unseren Verkaufswagen sind wir auch überregional unterwegs.

Seit Anbeginn schon pflegen das Schlosshotel Friedrichsruhe und der Brunnenhof Mäusdorf eine tolle Zusammenarbeit mit bester Beratung des fachkundigen Personals. Seit 3 Jahren bin nun auch ich überzeugt von der Brunnenhof-Qualität. Ein wirklich zuverlässiger Partner in Lieferung und Qualität. " Bio-Koch Karsten Bessai (Bio-Showkoch und Berater) Karsten Bessai ist Koch, erfahrener Praktiker im Umgang mit Bio-Lebensmitteln und dem regionalem Einkauf und berät als freier Gastronomieberater Küchen, Hotels und Restaurants in Deutschland, Schweiz und Österreich und unterstützt bei Führung und Entwicklung der Mitarbeiter sowie bei der strategischen Ausrichtung der Betriebe. "In den vergangenen 10 Jahren als Küchenchef im Bio-Restaurant Alter Wirt habe ich noch nie eine solche hervorragende Qualität bei Geflügelfleisch erlebt. Bio geflügel odenwald author. Qualität und super Geschmack des Brunnenhof-Fleisches haben mich begeistert! " Bio-Spitzenkoch Jürgen Andruschkewtisch (Restaurant Rose) Der Küchenchef des Bioland-zertifizierten Restaurants Rose im baden-württembergischen Vellberg verarbeitet Zutaten aus dem eigenen Garten oder von Biohöfen in 20 Kilometern Umkreis zu Gourmet-Vollwertgerichten.

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