Startseite Leben Genuss Erstellt: 02. 12. 2021, 09:40 Uhr Kommentare Teilen Lecker und leicht: Rosenkohlauflauf mit Hackbällchen. © Matthias Würfl Viele Leute nehmen sich zu Beginn des Jahres ein kleines Abnehm-Programm vor. Und da wollen wir mit einem deftigen Auflauf unterstützend beitragen. Hack rosenkohl auflauf en. Auch im kalten Januar ist immer noch Zeit für deftige Suppen und Eintöpfe als auch Braten. Bei dem einen oder anderen wird sich jedoch nach einer möglichen Feiertags-Schlemmerei die Ansicht durchgesetzt haben, dass es im ersten Monat des Jahres auch ab und zu ein etwas leichteres Gericht sein darf. Abnehmen mit einem deftigen Auflauf? Ja, richtig gehört! Dieser Auflauf mit Hackbällchen und Rosenkohl ist definitiv keine Kalorienbombe, auch wenn er sogar noch mit Käse überbacken wird. Es befinden sich nämlich weder Kartoffeln, noch Gnocchi * oder Ähnliches darin. Und wir verzichten nach Möglichkeit auch darauf, Baguette dazu zu reichen. Die sehr einfache Vorbereitung vom Rosenkohl Der Rosenkohl wandert in vorgegartem Zustand in die Auflaufform.
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10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Der Käse kann natürlich als Stück zu Beginn im Mixtopf 8 Sek. /Stufe 8 geschreddert werden. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Pin auf Kochen & Backen. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Auflauf backen und genießen Jetzt nur noch alle Zutaten in eine Auflaufform geben, den Käse drüber und für ein paar Minuten backen. Abschließend lässt sich sagen: Hier kommen Fleischfans sowie Gemüsefans gleichermaßen auf ihre Kosten. Durch die Tomatensoße geraten der Genuss der Hackbällchen als auch der Rosenkohl nicht zu trocken. Kartoffel-Rosenkohl-Hack-Auflauf – Andrea Reich. Und der Käse, mit dem überbacken worden ist, wird sicherlich auch niemanden verschrecken … Lesen Sie auch: Dieses einfache Kartoffelgratin gelingt schnell und ohne Sahne. Rezept für Rosenkohlauflauf mit Hackbällchen: Diese Zutaten brauchen Sie Portionen: 6 Vorbereitungszeit: 45 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten Generelle Zutaten: 750 g Rosenkohl 200 g Gouda (gerieben) Für die Hackbällchen: 1 kg gemischtes Hackfleisch 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Paprikapulver (edelsüß) Für die Soße: 2 Zwiebeln 5 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 1, 2 kg gestückelte Tomaten (aus der Dose) 150 ml Rinderbrühe 1 TL Rosmarinpulver 0, 5 TL Pfeffer Auch interessant: Nur wenig Zutaten: Dieser Nudelauflauf ist ein schneller Sattmacher.
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