Für den zweiten Brennvorgang werden drei Spirit Stills verwendet. Die Kondenser sind traditionell immer noch spulenförmig, um einen volleren Geschmack zu erzielen. Und wie schmeckt er? Der Talisker 25 Jahre Single Malt vereint edle Eleganz und die Komplexität einer Reifung von einem Vierteljahrhundert. Frucht- und Schokoladensüße werden von prickelnden und würzigen Pfeffernoten, Lakritz und rauchig-salzigen Nuancen begleitet. Die komplexe Geschmacksvielfalt belegt eindeutig das hohe Alter. Diese Kombination von samtigen und harmonisch abgestimmter Aromen mit einem eigenen selbstbewussten Charakter macht den Talisker 25 Jahre zu einem ganz besonderen Tropfen, der mit seinem langen Abgang für einen anhaltenden Genuss sorgt. Schauen Sie sich auch unsere Verkostungsvideos an und stöbern Sie durch die Hintergrundartikel in unserem Blog " Alles über Whisky ". Typ: Single Malt Whisky Aroma: Sanfte und süße Elemente nach Toffee und Rum, leicht fruchtig, dahinter der Duft von Meer und Algen, eine angenehme filigrane Rauchnote Geschmack: Süße Beeren mit dunkler Bitterschokolade; deutlicher Torfrauch, maritim und mineralisch mit Röstaromen und Pfeffer und Lakritze.
Im Finish, das sehr lange anhält, ist dieser Talisker Whisky dann schließlich angenehm wärmend, trocken und noch einmal rauchig. Ein sehr ausgewogener Auftritt, der ganz klar die Region seiner Entstehung repräsentiert. So sind Malts von den Inseln meist durch eine leicht maritime Note geprägt. Talisker Whisky – Original von der Isle of Skye Der Talisker 25 Jahre hat seine Heimat auf der Insel Skye vor der Westküste Schottlands. Hier wurde die Brennerei bereits im Jahr 1830 gegründet, allerdings wurde ihr Standort bereits ein Jahr nach ihrer Gründung noch einmal verlegt. Seit dem Jahr 1831 hat sie ihren Sitz am Ufer des Loch Harport. Benannt ist der Whisky nach einem herrschaftlichen Anwesen – dem Talisker House. Der Talisker Whisky hatte von Beginn an einen sehr guten Ruf. Diesen konnte er auch behalten, obwohl gleich mehrere Betreiber durch wirtschaftliches Unvermögen und sogar Betrug scheiterten. Ursprünglich wurde der Talisker Whisky dreifach gebrannt, inzwischen ist der Brennvorgang allerdings wie bei den meisten schottischen Whiskys zweifach.
Landpartie mit dem Talisker 25 Jahre: Der Senior von der Isle of Skye lädt zum Tasting (Foto: Malt Whisky) Wer Talisker gerne genießt, weiß was ihn erwartet: Maritime Noten von Meersalz, ein feiner Rauch und der berühmte "Chili-Catch" im Abgang prägen die Single Malts von der Isle of Skye. Kann auch der Talisker 25 Jahre mit diesen klassischen Aromen auftrumpfen? Oder haben die langen Jahre im Holzfass ihre Spuren hinterlassen und den reifen Whisky in eine andere Richtung geprägt? Wir verkosten den Grandseigneur von der Isle of Skye und verraten, ob er sich lohnt! Auf den ersten Blick ändern sich große Klassiker wie der Talisker 25 Jahre über die Jahre nicht: Sie widerstehen den Veränderungen um sie herum und schlummern einfach in ihrer Hülle, die im Falle des Talisker 25 Jahre in einer Art samtigem Sarg ähnelt. Schaut man genauer hin, hat der Senior von der Isle of Skye aber in den letzten Jahren sehr wohl einiges durchgemacht: Bis 2011 wurde der Talisker 25 Jahre nämlich in Fassstärke abgefüllt, seitdem nur noch mit niedrigeren 45, 8% Alkohol.
Talisker 25 Jahre mit 700 ml Inhalt und 45, 8% Volumen. Der Talisker 25 Jahre ist eine exklusive Originalabfüllung aus der berühmten schottischen Brennerei auf der Isle of Skye. Zweieinhalb Jahrzehnte lang reifte dieses Destillat in ausgewählten ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern, bevor es auf Flaschen gezogen und für die Genießer in aller Welt zugänglich gemacht wurde. Dieser Fassausbau spiegelt sich in der wundervollen goldenen Färbung des Talisker 25 wider. Aromatisch bietet der Whisky einiges, worauf sich Kenner und Liebhaber dieser Spirituosensorte freuen können. In der Nase vereint er würzige und salzige Aromen mit einer leichten Anmutung von Meer und einer wundervollen Note von Rauch. Auf der Zunge geht diese aromatische Reise dann weiter, wobei zunächst die prägnante Süße auffällt, mit der der Talisker 25 Jahre daherkommt. Hinzu treten dann pfeffrige und salzige Komponenten, die zudem von einer leichten Bitterkeit getragen werden. Auch am Gaumen ist eine schöne Rauchnote erkennbar.
369, 00 € Inhalt: 0. 7 l (527, 14 € / 1 l) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Im Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage**. Artikel-Nr. : 8423 EAN 5000281030043 Zutaten: Whisky, Alkoholgehalt 45, 8% Vol. Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose Hersteller: Talisker Distillery Ursprungsland: Schottland Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten. Dieser limitierte Whisky macht der Destillerie Talisker von der Isle of Skye alle Ehre. Dreimal... mehr Produktinformationen "Talisker 25 Jahre - Single Malt Scotch Whisky - 45, 8% Vol. - 0, 7 l" Dieser limitierte Whisky macht der Destillerie Talisker von der Isle of Skye alle Ehre. Dreimal Gold gewann er bei der San Francisco World Spirits Competition. 25 Jahre im Eichenfass geben diesem Whisky Kraft und Tiefe. Lebhaft, rauchig und herb, voller Frucht und Pfeffer. Sherry, Schokolade, etwas Lakritze, Malz, Torf und der Geschmack nach Ozean, sind Gegensätze, die dieser Whisky zu verbinden versteht.
Wird er in der Verkostung punkten können? Edle Aufmachung: Der Talisker 25 Jahre liegt in einem Bett aus Samt (Foto: Malt Whisky) Unser Tasting des Talisker 25 Jahre Wie riecht er? Mit einem Teller voller Trockenfrüchte (Rosinen, Trockenpflaumen, Datteln) eröffnet der Talisker 25 Jahre das Nosing. Hinzu kommt sehr markant der fein-säuerlich-süße Duft von Brombeeren, gefolgt von frischem Vollkornbrot. Die würzigen Noten vereinen sich mit trocken-mineralischen Nuancen zu einer komplexen und tiefgründigen Mischung. Über allem liegt eine Spur Rauch, wie von einem bereits erloschenen Lagerfeuer. Lässt man den Talisker 25 Jahre eine Zeit lang stehen, wird der Duft etwas milder und erinnert an süße Karamellcreme. Wie schmeckt er? Der Talisker 25 Jahre füllt mit seinen Aromen den Mund komplett aus, ist breit und sehr präsent. Das Geschmacksprofil lässt sich am besten mit trocken und würzig beschreiben. Maritime Noten erinnern an Meersalz und Gischt. Wir schmecken Lakritz (Salmiak) und getrocknete Grapefruitschale.
In der Regel wird bei Talisker sehr jung abgefüllt. Dieser 25 Jahre alte Talisker kommt in der klassischen Stärke von 45, 8% vol. In der Regel wird bei Talisker sehr jung abgefüllt. Dieser 25 Jahre alte Talisker kommt in der klassischen Stärke von 45, 8% vol.
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