Reisetippbewertung Gasthaus Zum Sternla Wir waren zu vieren im Lokal und hatten reserviert. Wir bekamen den Tisch neben der Theke. Ich mußte mir meine Jacke über die Knie legen weil es durch die immer offen stehende Gangtür zog. Ich hatte mir 2 Leberwürste mit Kraut u. Brot bestellt. Nach der ersten konnte ich nicht weiteresssen weil mir nicht gut war. Außerdem war das Kraut seifig, kochte wohl schon den ganzen Tag vor sich. Es gab eine Scheibe Brot und eine Salzbreze dazu. Fleisch: "Bauch mit Bohnakern und Fränkische Klöß´" - Rezept - kochbar.de. Die Breze war nicht frisch. Mir war noch am nächsten Tag von der Leberwurst übel. Des weiteren hatten wir ein Schäuferla bestellt. Das Fleisch war trocken, der Kloß köchelte wohl schon einige Stunden im Wasser wie auch das Sauerkraut. Weiter Bohnakern mit Kloß u. Rauchfleisch. Kloß wie vor schon beschrieben, die Soße unmöglich, sah aus wie geronnen und wieder aufgewärmt. Bedienungen: 4 davon standen hinter der Decke und sahen 1 m vor am Tisch die leeren Gläser nicht. Dafür strich sich eine davon laufend durch die Haare, trug dann wieder Essen aus.
Die Soße ist nichts weiter als das Kochwasser mit einer Mehlschwitze süß-sauer abgeschmeckt, und die gießt man über die Klöße, vermanscht beides und isst es mit dem fetten Fleisch. Kulinarisch sicherlich interessant, typisch für die Region und authentisch. Mein Leibgericht wird das nicht. Fleisch: bauch mit bohnakern und fränkische klöß´ rezept. Am ehesten könnte man dieses Gericht wohl vergleichen mit den Schwäbischen Sauren Linsen mit Spätzle, aber nochmals ungleich mächtiger und derber, und gänzlich ohne Gemüse. Die beiden Handwerksburschen am Nachbartisch jedenfalls essen das gleiche und hauen mächtig rein, gerade mal die Schwarte des Geräucherten und das Petersiliensträußchen lassen sie auf ihren sonst ratzeputz leer gegessenen Tellern. Und Auf Tripadvisor, Yelp und Google+ überschlagen sich die positiven Bewertungen geradezu, der Löwenbräu in Buttenheim sei der Hort, ja der Gral der original Fränkischen Küche, und am Wochenende sei hier kaum ein Platz zu ergattern. Da habe ich ja anscheinend den richtigen Riecher bei der Gasthaus-Wahl gehabt.
Die Kunstleder-Speisekarte mit Plastikhüllen ist eigentlich viel zu groß, aber es gibt eine Seite Tageskarte mit dem aktuellen Datum, also tatsächlich für diesen Tag.
6. Mit Pfeffer, Salz und Essig abschmecken. 7. Dazu gibt es traditionell Kartoffelnknödel aus meinem KB Knödel: Fränkische Kartoffelklöße nach Bauer Link aus Winkelhaid, es schmecken aber auch Spätzle oder Salzkartoffeln dazu. 8. *Link zu: Gewürzmischungen: Gemüsebrühe gekörnt
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Kataloge UNION Betriebseinrichtung WG 9 - Büro Büroeinrichtung Bürodrehstühle Sitwell Bandscheiben-Drehstuhl ULTRA Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Bandscheibenstuhl ULTRA S blau 4250416809001. Bandscheibenstuhl ULTRA S blau Bandscheiben-Drehstuhl, blau Der ULTRA verhindert feinmotorische Störungen und beugt chronischen Erkrangungen vor. • Erhältlich in den Gewichtsklassen S, M, L und XL • Entlastet den Haltungsapparat in allen Sitzpositionen, dadurch werden... Inhalt 1 Stück 450, 42 € * Bandscheibenstuhl ULTRA M blau Bandscheibenstuhl ULTRA L blau Bandscheibenstuhl ULTRA XL blau Bandscheibenstuhl ULTRA S grau Bandscheiben-Drehstuhl, grau Der ULTRA verhindert feinmotorische Störungen und beugt chronischen Erkrangungen vor.
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